作者:咖啡交易网 来源:中国咖啡网:咖啡资讯 2015-12-25 16:57
闲暇时光的小憩
情侣甜蜜的约会
灯光摇曳中少不了配上一杯咖啡
醇香四溢,沁人心脾
摩卡咖啡得名源自十五世纪的也门曾经重要的咖啡出口地区-摩卡港。
☕
人们说真正的摩卡咖啡味道浓郁,
有点儿像轰轰烈烈的爱情,
既酸又甜。
但现在一般的咖啡厅很少会喝到真正摩卡豆做成的摩卡。众所周知,现代摩卡咖啡的普遍做法是将意大利浓缩咖啡或拿铁,与巧克力、发泡牛奶成比例调配而成,有些咖啡零售商还会加入葵蜜饯粉在表面作为装饰用来增加风味。有种摩卡的变种是白摩卡咖啡,用白巧克力代替牛奶和黑巧克力。除了白摩卡咖啡之外,还有一些变种是用两种巧克力糖浆混合,它们有时被称为“斑马”,也有时会被滑稽地叫作“燕尾服摩卡”
牛奶的温柔先入口,随后咖啡的醇香融合巧克力的香甜滑过味蕾,摩卡的多层次魅力备受女性同胞的青睐,也是被评为最适合女生的咖啡种类。
无论是一个人享受午后时光,
还是和闺密一起来个咖啡下午茶,
摩卡都是最好的陪伴。
不只是单独饮用,
棉花糖热摩卡与冰摩卡也是年轻人最爱的休闲咖啡。
这么诱人,摩卡怎么做呢?
其实,冰摩卡的做法十分简单:
棉花糖放在摩卡上面是用来加重摩卡的香味顺便起到装饰作用。圣诞节来临,捧着一杯棉花糖摩卡围坐在圣诞树旁与家人朋友聊聊新年愿望,期待着崭新生活美好的开始。
对情侣档们来说,
冬季最佳约会地点,
最好不过一家安静温暖的咖啡馆。
虐死单身狗们吧!
最后,
柚子君捧着热腾腾的摩卡在这里祝大家圣诞快乐,
新年快乐,永远幸福。
用咖啡机做一杯热腾腾的咖啡,
搭配一本好书或是一部电影,
享受冬天的「蜗居」休闲生活。
来源:柚子眼镜
责任编辑:咖啡交易网
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