咖啡風味和香味與烘焙度關係 南美咖啡產區單品咖啡風味描述

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-03-29 18:23:04

【咖啡豆相關 Q&A】中南美洲咖啡風味介紹:
 
      Q:爲何選擇這個有機咖啡豆?
      A:針對不同產地特性,挑選有機合格認證的豆種,希望每位咖啡愛好者都能喝的更安心與健康,同時保護自然環境生態。
 
      Q:法義達咖啡豆與市面咖啡豆差別?
      A:法義達挑選 100%阿拉比卡豆,風味和香氣品質優良,用在單品或精品咖啡都非常適合。市面咖啡豆較容易混入不同豆子,辨別不易。
 
      Q:我是咖啡入門者,比較適合選擇哪一種?
      A:推薦您以中南美單品咖啡入門,像是哥斯大黎加、尼加拉瓜、祕魯、哥倫比亞。中南美洲(拉丁美洲) 咖啡整體風味以平衡而著稱、酸味適中而香醇。咖啡中所有的風味都可以在拉丁美洲咖啡中找到。對於初入門品嚐咖啡的人,法義達擁有3、4款咖啡豆給您參考,藉由品嚐挑選最合適自己的口味。
 
 
【保證新鮮,接單後才烘焙】
爲了讓您能夠享受最新鮮的現烘咖啡豆,我們每週一集收訂單,隔天進行烘豆,週三寄送。保證3天內出貨。

【風味與香氣關鍵-烘焙度】
豆子烘烤的時間,會影響外觀和味道。烘烤的時間越長,酸味越淡,咖啡因含量也越少。

《注意事項》
1. 爲了確保咖啡豆品質新鮮,我們堅持接單後再進行烘焙,需經3個工作天才會出貨,還請耐心等候。
2. 每次使用完咖啡豆請直接將包裝密封,或將咖啡豆裝於密封罐,置於陰涼不照光的地方。請勿放入冰箱,避免溫差及雜味滲入。
3. 現烘咖啡豆請儘快飲用完畢,最佳賞味期限以1個月爲佳。

 
 

2019-09-18 16:27:37 責任編輯:未知

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