三大洲意式精選濾掛式咖啡特點咖啡價格 摩卡吉馬咖啡豆風味

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-25 14:33:59

衣索比亞吉馬摩卡咖啡:

摩卡吉馬咖啡豆風味:
 
預設烘焙度:C+(烘焙度說明)
◆ 吉馬是衣索匹亞最主要的日曬摩卡,產於南部的吉馬區,大約海拔3000英呎的高地,是衣索匹亞重要的咖啡產區,產量居八大產區之首。吉馬的咖啡豆亦屬小顆型,目前是應用最廣泛的摩卡種類,口感柔順不強烈,有特別的果香及青草味,中低的酸味和微微的紅酒香。中深焙時口感相當平順,帶有些許但順口的苦,不錯的回甘,不錯的稠度,單品或用於調合其它咖啡都很適合。 
 
 
三大洲意式精選濾掛式咖啡(21包/半磅) NT.799
 
現烘現磨,下訂單後再行烘焙研磨
鮮奶油、巧克力、堅果與蜂蜜香氣
手工挑豆,100%阿拉比卡豆
 
【關於三大洲意式精選咖啡】
調和三大洲風味,酸、甜、甘、苦平衡,適合亞洲人的口味。產區橫跨三大洲別—非洲、美洲、亞洲,以巴布新幾內亞、衣索比亞、肯亞豆爲主軸,再混和哥斯大黎加、薩爾瓦多與瓜地馬拉等地的咖啡豆,種植海拔高度介於1100~1900公尺。
 
【咖啡風味 - 深烘焙】
咖啡散發着鮮奶油、巧克力、堅果與蜂蜜的濃郁香味,不苦不澀飽滿順口,無論是作成美式咖啡、或是調入牛奶的拿鐵,都非常適合。適用義式咖啡機。


 

2019-09-18 18:32:52 責任編輯:未知

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