簡介咖啡掛耳包和沖泡方法

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡用品 > 掛耳包 > 2024-04-16 20:08:49

聽說過咖啡掛耳包的朋友相信有不少，但知道什麼是掛耳包的恐怕不多。

　　愛喝咖啡卻很少有時間跑去咖啡館的朋友，爲了方便，只能自己買了家用咖啡機和磨豆機在家磨豆煮咖啡，一杯咖啡做下來也並不輕鬆哦！更何況，如果經常要出差或者喜歡旅行的朋友，在外面想喝新鮮的咖啡怎麼辦呢？

　　於是咖啡掛耳包就出現了。

　　掛耳包咖啡是一款即衝即享型現磨咖啡，是日本人研發出來的，將新鮮現磨的咖啡粉裝在濾包裏，濾包兩側紙板製作的夾板可以掛在杯子上，衝完後即可丟掉，可以方便喝到猶如濾滴沖泡式的研磨咖啡。以滴濾方式完成咖啡衝煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美體現。只要您的身邊有熱水水源，有杯具，即可隨時享用。方便攜帶和沖泡，特別適合於居家、辦公室和旅行。

　　爲了讓大家可以隨時享用咖啡，第三十八年咖啡館現在也推出了掛耳包咖啡，新鮮烘焙，講究研磨的均勻度，獨立包裝，口感豐富細膩，淨含量10g/包。

　　掛耳包咖啡的使用方法，通過5步便可完成：

　　① 沿着撕開提示口，小心整齊地打開外包裝袋；

　　② 抖平掛耳濾包袋後，撕開粉包封口。將掛耳勻致撐開，掛於咖啡杯口上；

　　③ 準備一壺開水(衝煮咖啡的水溫建議在85

　　℃-95℃之間)，建議純淨水最佳。水燒開後，擱置1分鐘左右澆淋。澆淋開水時，勻速地往濾袋中澆注熱水(注意速度不能太快,水流不能太大,避免溢出)。待濾袋中的液量下降後，再次澆淋。待杯中的咖啡液量達到7分滿時，或者根據個人口味決定，小心撤移丟棄掛耳包袋。（小心燙傷）；

　　④ 請立馬飲用沖泡完成的美味掛耳包咖啡。

　　（建議直接飲用，避免奶、糖等添加物影響單品咖啡的特色體現)；

　　⑤ 爲保證每款咖啡的風味完美體現，建議每袋咖啡沖泡一次後丟棄。

2017-02-22 14:20:54 責任編輯：未知

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