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哥斯大黎加龐特微處理廠南方莊園100％卡杜拉單一品種【白蜜處理】 哥斯達黎加Tarrazu Puente El Sur農場Caturra，白色蜂蜜 國家哥斯大黎加（哥斯達黎加） 產區塔拉珠（Tarrazu） 莊園南方莊園（El Sur Farm） 生產者龐特微處理廠（Puente Micro Mill） 處理
Les CFF et le groupe amricain Starbucks ont lanc jeudi Zurich un projet pilote de 《premier Starbucks sur les rails au monde》, selon un communiqu des CFF. 據瑞士聯邦鐵路(Chemins de fer fdraux suisses)一項公報，其與美國星巴克集團週四在蘇黎
莊園介紹 Finca La Loma位於韋拉Pitalito市區的Vereda Agua Negra。該農場擁有12公頃的土地，種植了許多品種，包括Caturra，Variedad Colombia，Pink Bourbon，Pacamara，Laurina和Geisha。農場中的工廠包括一個解漿機和一個幹發酵罐。自2011年以來，生產商R
從日出到日暮, Big Sur, Monterey 和Santa Cruz幾大旅遊勝地所在的北加州中部海岸遊人日漸增稠。從太平洋吹來的薄霧給這片區域平添了不少魅力。這裏是生產葡萄酒的沃土，也是迷人紅樹林和絕美的風光片的歸屬地。 在寒冷潮溼的冬季，保暖服成爲人們的必備品。
Ecuador Rosa Pintado Castillo Farm Typica Washed Microlot 厄瓜多爾 羅薩品塔朵農場 鐵皮卡 水洗 微批次 品種：鐵皮卡 海拔：1500m 處理法：水洗 產地信息 FAPECAFES(Federacion Regional de Asociaciones de Pequenos Cafetaleros Ecologicos del Sur)位
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Placeres Estate Washed 國家： 尼加拉瓜 品名：愉悅莊園 水洗 產區：Yasica Sur,Matagalpa 等級：SHG 處理方式：水洗 海拔： 800-1000米 品種：caturra 尼加拉瓜 米耶瑞詡家族旗
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Placeres Estate Washed 國家：尼加拉瓜 品名：愉悅莊園 水洗 產區：Yasica Sur,Matagalpa 等級：SHG 處理方式：水洗 海拔： 800-1000米 品種：caturra 尼加拉瓜米耶瑞詡家族旗下
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 尼加拉瓜 米耶瑞詡家族 愉悅莊園 日曬波旁種 2017產季 Nicaragua Mierisch FamilyFinca Los Placers Bourbon Natural 國家： 尼加拉瓜 品名：愉悅莊園 產區：Yasica Sur,Matagalpa
哥倫比亞 印薩帕洛莫斯 水洗 地區：阿瓜布蘭卡（Inz） 處理：水洗 海拔：1500m 品種：瓦里達德哥倫比亞 風味：草本 焦糖 可可 莓果 這是高加索地區因薩（Inz）的姊妹農場，同樣由萊昂納多（Leonardo Henao）擁有，並由他的好朋友羅賓遜（RobinsonPillimu）管
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Nicaragua Mierisch El Placeres Red Pacamara Washed Placeres Estate Washed 國家： 尼加拉瓜 產區：Yasica Sur,Matagalpa 處理方式：水洗 海拔： 800-1000米 品種：帕卡瑪拉種
莊園介紹 埃爾普恩特（El Puente）以河上的行人天橋而得名，該工廠位於新的埃爾普恩特（El Puente）加工設施附近，用於從位於威拉南部帕萊斯蒂納地區的Aromas del Sur農場生產的咖啡。羅德里戈桑切斯（Rodrigo Sanchez）和他的家人在他們的農場生產咖啡，然
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 厄瓜多爾咖啡豆 來自Fed Reg de Asc de Pequeos Cafetaleros Ecolegicos del Sur （FAPECAFES），FAPECAFES是由四個小咖農合作社所組成的聯盟，當初成立聯盟的希望是能直接接觸精
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 尼加拉瓜米耶瑞詡家族-足跡莊園 尼加拉瓜米耶瑞詡家族，從1908年開始栽種咖啡，至今已經100多年曆史。近15年家族在咖啡設備、處理技術、人員訓練的投資，讓家族的微批次咖啡豆有了很大的成長。而這
蘇里南(Surinam)是南美第一個種植咖啡的國家，挪威曾是該國咖啡產品的主要進口國。然而，如今該國的產量甚少，在此提及只是因爲歷史原因而已。 1667年已在蘇里南定居的荷蘭人，於18世紀早期從爪哇引入了咖啡樹。第一批 咖啡樹是由阿斯姆斯特丹市市長贈給一個
蘇里南 蘇里南(Surinam)是南美第一個種植咖啡的國家，挪威曾是該國咖啡產品的主要進口國。然而，如今該國的產量甚少，在此提及只是因爲歷史原因而已。 1667年已在蘇里南定居的荷蘭人，於18世紀早期從爪哇引入了咖啡樹。第一批 咖啡樹是由阿斯姆斯特丹市市長
Huila以生產哥倫比亞最好的咖啡而聞名。 這個咖啡來自整個地區的各種小農場，生長在熱帶雨林的樹冠下。 農民及其家人可以獲得住房和醫療保健，他們的孩子可以進入附近的學校。 此外，通過對農場實施嚴格的禁獵規則來保護野生動物。 當地農民在CoOp一起工作，
危地馬拉 蒙妮布朗卡 水洗 杯測：櫻桃，紅糖，吐司，深色漿果，清澈的酸度 等級：SHB 海拔：1550-1650m 品種：波旁 加工方式：水洗 地區：阿蒂特蘭 Monja Blanca來自危地馬拉阿蒂特蘭湖沿岸的各種小農戶。這些生產商種植波旁，Caturra，Villa Sarchi，Typica
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 1804年 洪都拉斯 開始種植咖啡，現在有二十八萬公頃的咖啡園，均爲咖啡小農，其咖啡園種植面積大都小於3.5公頃，這些咖啡小農佔了洪國咖啡生產量的60%。在2011年洪都拉斯咖啡產量
國家：哥倫比亞 地區：惠拉 製片人 羅德里戈桑切斯巴倫西亞 農場：Finca La Loma 品種：卡度拉和波旁 處理：水洗 收成：四月至十二月 品嚐筆記：花香，多汁，紅色水果，蜂蜜，焦糖 海拔：1650米 農場信息 Finca La Loma位於韋拉Pitalito市區的Vereda Agua Ne
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Nicaragua Mierisch El Placeres Red Pacamara Washed 跟大家分享一支清爽的 尼加拉瓜咖啡 糖水豆(看完這句就是總結了XD) 以下是一些烘豆細節 可提供給想烘的參考 名稱:Nicaragua
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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