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研究發現適量攝入咖啡因或能防治脂肪肝

精品咖啡學

研究發現適量攝入咖啡因或能防治脂肪肝

咖啡或茶中含有咖啡因，很多人知道它可以緩解疲勞、驅走睡意。最新研究表明，適度攝入咖啡因還可能降低一類常見脂肪肝的風險。該研究由美國杜克大學醫學院等機構進行。通過細胞培養實驗和以高脂膳食餵養的小鼠進行動物實驗，研究人員發現，咖啡和茶中所含的

2015-10-29 精品咖啡學我要分享

精品咖啡常識研究發現咖啡或能防止耳鳴

咖啡知識

精品咖啡常識研究發現咖啡或能防止耳鳴

一項新的研究表明，當一個咖啡愛好者可能會對人們的耳朵有益。研究人員發現，攝入大量的咖啡因的女性更不容易出現耳鳴。耳鳴是人們感覺到一直有鈴鈴聲或嗡嗡聲在耳邊迴響。這項研究的參與者包括超過6萬5000名年齡在30歲至44歲之間的美國女性，參與者在1991

2015-01-06 咖啡知識我要分享

咖啡或能瘦身

咖啡知識

咖啡或能瘦身

咖啡中的咖啡因，具有促使脂肪分解的作用，可將脂肪釋放在血液中，所以喝咖啡也可以減肥。

2014-07-11 咖啡知識我要分享

研究發現咖啡或能防止耳鳴

咖啡用品

研究發現咖啡或能防止耳鳴

一項新的研究表明，當一個咖啡愛好者可能會對人們的耳朵有益。研究人員發現，攝入大量的咖啡因的女性更不容易出現耳鳴。耳鳴是人們感覺到一直有鈴鈴聲或嗡嗡聲在耳邊迴響。這項研究的參與者包括超過6萬5000名年齡在30歲至44歲之間的美國女性，參與者在1991

2014-09-12 咖啡用品我要分享

咖啡拉花用冷奶泡還是熱奶泡

咖啡拉花

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咖啡拉花用冷奶泡還是熱奶泡拉花的原理拉花的英文是Latte Art，顧名思義就是拿鐵藝術，利用奶泡在咖啡上作畫。一般拉花咖啡的基底都是Espresso（濃縮咖啡），這是因爲Espresso上有一層厚厚的油脂（Crema），能夠產生足夠的表面張力，托起由微小氣泡所組成

2017-02-04 咖啡拉花我要分享

如何鑑別真假藍山咖啡豆基礎常識

藍山咖啡豆

如何鑑別真假藍山咖啡豆基礎常識

真正的藍山咖啡，將咖啡的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，令其它咖啡望塵莫及，因此，藍山咖啡一般都以黑咖啡的形式飲用。咖啡愛好者通常都認爲藍山咖啡是世界上最好的咖啡，藍山絕對也是世界上最貴的咖啡之一。藍山咖啡所擁有的經典的平衡，確實是

2015-03-27 藍山咖啡豆我要分享

精品咖啡學如何鑑別真假藍山咖啡正宗藍山咖啡是什麼味道

藍山咖啡豆

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真正的藍山咖啡，將咖啡的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，令其它咖啡望塵莫及，因此，藍山咖啡一般都以黑咖啡的形式飲用。咖啡愛好者通常都認爲藍山咖啡是世界上最好的咖啡，藍山絕對也是世界上最貴的咖啡之

2022-04-30 藍山咖啡豆我要分享

咖啡知識｜真假藍山咖啡豆分辨方法藍山風味咖啡是真藍山嗎？

咖啡知識

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真正的藍山咖啡，將咖啡的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，令其它咖啡望塵莫及，因此，藍山咖啡一般都以黑咖啡的形式飲用。咖啡愛好者通常都認爲藍山咖啡是世界上最好的咖啡，藍山絕對也是世界上最貴的咖啡之

2022-04-30 咖啡知識我要分享

咖啡拉花怎麼練新手也能學會爲何拉花屢屢失敗拉花失敗原因分析

拉花

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2019-02-17 拉花我要分享

如何鑑別真假的藍山咖啡正宗藍山咖啡怎麼喝味道才正宗？

藍山咖啡豆

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2018-02-25 藍山咖啡豆我要分享

如何鑑別真假的藍山咖啡在哪裏可以買到藍山咖啡藍山風味拼配的咖

咖啡文化

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真正的藍山咖啡，將咖啡的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，令其它咖啡望塵莫及，因此，藍山咖啡一般都以黑咖啡的形式飲用。咖啡愛好者通常都認爲藍山咖啡是世界上最好的咖啡，藍山絕對也是世界上最貴的咖啡之一。藍山咖啡所擁有的經典的平衡，確實是

2016-04-05 咖啡文化我要分享

咖啡拉花的原理咖啡拉花該怎麼做？咖啡拉花的步驟

咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一杯咖啡，最令人印象深刻的是什麼呢？在閒暇之餘，帶着書到咖啡廳，隨手點杯熱拿鐵。最令人愉悅的是熱咖啡端上來的那一刻，濃郁的咖啡香配上綿密的奶泡，除此之外，就是令人驚豔

2018-06-02 咖啡知識我要分享

雲南藍山咖啡豆風味口感描述藍山咖啡品種特點產地區處理法介紹

藍山咖啡豆

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l 雲南藍山咖啡風味描述口感品種特點產地區處理法介紹經過了牙買加咖啡工業局規定的這一系列苛刻的標準鑑定，咖啡才能獲得政府頒發的保證書，正式冠以藍山的名稱。真正的藍山咖啡，將咖啡的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，令其它咖啡望塵莫及，因

2016-11-01 藍山咖啡豆我要分享

雲南藍山咖啡風味描述研磨刻度產地區品種特點口感介紹

藍山咖啡豆

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雲南藍山咖啡風味描述研磨刻度產地區品種特點口感介紹藍山山脈大多海拔1800米以上，其中最高峯海拔2256米，也是加勒比海地區最高的山峯，是著名的旅遊勝地。藍山咖啡的獨特風味與藍山得天獨厚的地理位置和氣候條件有關。藍山位於北緯25度和南緯25度之間的咖

2016-11-25 藍山咖啡豆我要分享

零起步開家咖啡館：考察選址

知識

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開店的考察選址階段技術性極強，也是決定項目成敗的關鍵環節之一，務需具備一定經驗並採納科學的統計分析方法以避免感性誤導。

2014-06-10 知識我要分享

雲南小粒咖啡哪個品牌好風味口感價格產地區莊園介紹

雲南小粒咖啡花果山

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雲南藍三咖啡藍山咖啡的加工製作過程也非常考究。加工、烘焙、包裝等都有嚴格詳細的標準，甚至具體到成長期需要使用什麼有機肥料。收穫時完全由人工採收，運輸方面，牙買加則是最後一個仍使用傳統木桶包裝運輸咖啡的國家。而更爲特別的是每一隻木桶上都附有

2016-10-29 雲南小粒咖啡花果山我要分享

雲南咖啡豆的風味描述口感品種特點研磨刻度處理法介紹

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雲南咖啡豆的風味描述口感品種特點研磨刻度處理法介紹與此同時，藍山咖啡的加工製作過程也非常考究。加工、烘焙、包裝等都有嚴格詳細的標準，甚至具體到成長期需要使用什麼有機肥料。收穫時完全由人工採收，運輸方面，牙買加則是最後一個仍使用傳統木桶包裝

2016-11-01 雲南咖啡豆我要分享

【咖啡大王】捷榮擬明年上市籌7.8億爲麥記、大家樂供應商

咖啡資訊

【咖啡大王】捷榮擬明年上市籌7.8億爲麥記、大家樂供應商

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）本港老字號咖啡及紅茶品牌捷榮集團擬明年在港上市！投行消息人士透露，捷榮計劃於主板掛牌，料最快本月中向聯交所遞交上市申請（俗稱A1表格），集資約1億美元（即約7.8億港元），中銀國際及上銀國

2017-09-11 咖啡資訊我要分享

藍山風味咖啡豆價格表_一般藍山風味咖啡豆多少錢一包？

牙買加咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）也許牙買加藍山咖啡是世界最有名的咖啡，但實際上很少人知道它的歷史，它的價格爲什麼會如此的高。在1789年第一個把咖啡介紹到牙買加島上的是一個逃避法國大革命的法國人，被栽培

2018-09-19 牙買加咖啡我要分享

捷榮擬明年港上市最快月中申請　集資7.8億

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