衣索比亞咖啡杯測風味 2018全非洲區咖啡競賽非洲總冠軍咖啡豆

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-03-29 15:05:49

衣索比亞咖啡 / 牡丹 /罕貝拉/布榖阿貝兒處理廠咖啡介紹:
 
#牡丹_2018全非洲區咖啡競賽非洲總冠軍的得主
 
牡丹這支豆子,來自衣索比亞_西達摩的谷吉,罕貝拉區域,我們販售的這支咖啡,非常特別,千萬不要錯過了!因爲牡丹是今年2018,奪得全非洲區咖啡競賽非洲總冠軍的得主。更是2016.2017,衣索比亞國內競賽日曬組總冠軍!如果你很愛耶加雪非,喝過牡丹,絕對爲它迷倒~
 
在杯測會上,初次喝到這隻咖啡的時候,還沒喝,鼻子一靠近咖啡,就被它驚人花香與甜香氣驚豔到!心中一驚,「怎麼會這麼特別細緻的花香!?」
透過Vitacafe的烘焙手法,整個豆子的風味呈現,帶有玫瑰花瓣與荔枝水的第一搶眼印象,慢慢的柳橙的風味會跟隨着清晰起來,甜感強烈,非常輕柔優雅的一支豆子,跟一般大家喝到的谷吉日曬風味,有大大的不同,而且非常搶眼,無法忘懷。
 
#杯測風味
用柔美來形容這支優雅牡丹咖啡的香質,在幹香一磨開,非常甜的荔枝與玫瑰水的香氣讓人沉迷;清雅、細緻,多層次穿疊。高溫時,荔枝甜香與淡雅花香氣接替而來,口感絲滑。中溫時,桃子類風味與柳橙甜香,非常柔和的在口中延伸,非常輕柔優雅,如同享受着一個味蕾的spa般,讓人舒緩放鬆的迷人香氛咖啡饗宴。是支雍容優雅極爲迷人的咖啡。

 

2019-09-15 16:24:35 責任編輯:未知

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