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　　巴西喜拉朵地區。但並非在喜拉多這塊大草原生產的所有咖啡都可冠上喜拉朵威名，只限於米納斯省中西部海拔1100～1300公尺的臺地，海拔高，土壤肥，才種得出清甜,醇厚度高又無土腥味的優質咖啡

　　在喜拉多，其實除了得天獨厚的土壤與氣候，此外，還有一個特殊的現象，就是，當你在咖啡的種植地附近，總會發現會有一兩個農場，農場裏飼養着家畜。而農場的存在，就是喜拉多農業團體結構的特點。咖啡種植地裏的雜草是家畜們的上好飼料，而農場裏家畜的糞便就是咖啡樹優質的有機肥料。整個生態環境平衡，因此，地面上經常看到有小動物和蚯蚓的蹤跡，而咖啡種植地附近的農場和牧場房是喜拉多咖啡產區典型的景觀之一。

　　喜拉多(喜拉朵、塞拉多)咖啡的誕生

　　早 在30年前的現在，不爲世人所知的名字，作爲一個荒涼的大山，巴西靜靜地“塞拉多”。(在葡萄牙意思是野蠻地)。現在“塞拉多”是著名的咖啡產地了。塞拉 多土壤和氣候特點是與生俱來的，把日方現代農業理念和塞拉多農業技術合作，克服惡劣的自然環境，從每個人都已經放棄了咖啡種植，轉變爲實優質產收。土地在 海拔1000米的水平的，平坦的高原進行大規模的機械化，獨特的土壤，豐富的地下水氣候。所有的一切，最終是必不可少的優質咖啡的誕生。2005年，高品 質的阿拉比卡咖啡種植和收穫的塞拉多，“稱謂塞拉多”(喜拉朵 喜拉多 塞拉多咖啡)，是指根據國際標準，是由巴西政府正式認證的。

　　塞拉多場環境

　　在塞拉多，除了溫帶氣候，灌溉設施使企業能夠始終保持質量穩定的生產供應。

　　此外，在種植，整個環境的平衡，撒除草劑，滋補足以撒化肥養分的雜草敢填地豐富腐殖質的收穫雜草生產咖啡樹會有所減少，而大自然的精心運作，走地球友好和安全的方式。

　　因此，地面上經常看到有小動物和蚯蚓犰狳的蹤跡，具有獨特的塞拉多農業團體的特點。

　　也可以看到旁邊的一個豬農場和牧場房地產是典型的農業塞拉多景觀之一。

　　所以，雞肉，豬肉，可以很容易地獲得了對牛糞堆肥的有機肥料，再加上他們都是分散的堆肥果櫻桃和羊皮紙。這些環境的薰陶，在地面上，使之成爲一個強大的塞拉多咖啡自然的有機生態。

　　烏托邦塞拉多咖啡種植區

　　我連打了一天就地勢平坦，開發一個小震動。

　　同時開花和灌溉設備公司甚至會帶來的成果。

　　調入化肥平衡環境雜草。咖啡是被減少到覆蓋這一點。

　　在塞拉多是容易成功的堆肥，在農場堆肥種植積極。

　　蛛網燕窩：成爲咖啡樹巢的小鳥，但也減少農藥必須採取非常仔細地採摘收穫期。鳥類和蜘蛛誰起着重要的作用，清潔害蟲。

　　Jikabachi：Jikabachi是在咖啡咖啡種植園害蟲天敵是一個福音。咖啡種植是農藥的使用自然抑制的結果。

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