我們知道大多數人更喜歡阿拉比卡咖啡豆而不是羅布斯塔咖啡豆，但究竟爲什麼呢？這一切都歸結爲味道。由於咖啡因含量高且不含糖分，羅布斯塔豆的味道往往更強烈、更苦，並帶有泥土、堅果和木質的味道。這些咖啡豆非常適合製作意式濃縮咖啡，可爲任何一杯咖啡增添不少風味和風味。

與羅布斯塔咖啡豆相比，阿拉比卡咖啡豆的果味更濃郁、味道更甜，這使它們成爲更受歡迎的選擇。但你還應該注意，優質羅布斯塔咖啡豆的味道與阿拉比卡咖啡一樣好——在某些情況下，甚至比阿拉比卡咖啡更好。

阿拉比卡咖啡和羅布斯塔咖啡哪個更好？

兩種受歡迎的咖啡種類之間的較量的贏家主要取決於你的喜好，但大多數咖啡愛好者似乎都同意，每次都來一杯阿拉比卡咖啡勝過羅布斯塔咖啡。

阿拉比卡咖啡的風味往往更甜、更柔和，通常帶有水果和巧克力的味道。這些是您最有可能在當地雜貨店咖啡貨架上找到的咖啡豆，但不要被愚弄：僅僅因爲這是更受歡迎的咖啡種類並不意味着任何標有“阿拉比卡”的咖啡高品質喬！

來自羅布斯塔植物的豆類不太有趣，味道更苦，這就是爲什麼大多數人會直接接觸它們。但僅僅因爲他們不是大多數人的選擇並不意味着他們在咖啡界沒有一席之地。

你會發現一些你最喜歡的意大利濃縮咖啡混合物中使用了羅布斯塔咖啡豆，因爲衆所周知，羅布斯塔咖啡豆可以釀造出濃稠、美麗的咖啡脂，並提供更濃郁的咖啡因。它們也幾乎專門用於生產速溶咖啡；這是因爲速溶 joe 真正只以提供咖啡因修復而聞名，而不是一流的風味，所以羅布斯塔咖啡豆是生產只需加水沖泡的直接選擇。