喝咖啡的大學問 盤點喝咖啡的禁忌

作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-22 02:18:06

  不少人都知道,喝咖啡有提神醒腦的作用,但是在喝咖啡的時候要注意些什麼呢?不少人都忽略了這點。你知道喝咖啡有哪些禁忌呢?愛喝咖啡的你一定要謹慎哦!

喝咖啡也有大學問

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  1.吸菸時忌喝咖啡。咖啡中的咖啡因,在香菸中尼古丁等誘發物質的作用下,容易使人體某些組織細胞發生變化,甚至誘發癌症。

  2.緊張時忌喝咖啡。緊張時喝含有咖啡因的飲料,會更增加緊張感,造成心率加快,使血壓升高和膽固醇增多。

  3.飲酒時忌喝咖啡。白酒與含咖啡因的飲料同飲,會加重酒精對人體的損害。酒精與咖啡因都具有對大腦興奮和抑制作用,使大腦由極度興奮轉入極度抑制,刺激血管擴張,加速血液循環,大大增加心臟負擔。

  4.新婚時忌喝咖啡。新婚男子過量飲用咖啡因的飲料,會直接傷害精子,影響男子的生育能力。

  5.缺鈣者忌喝咖啡。經國外研究人員研究表明,喝兩杯咖啡飲料,將損失體內的鈣約15毫克,因此常喝這種飲料的人要多喫肉類、豆製品、蝦皮、海帶、紫菜、木耳等富含鈣質的食品。

  6.高血脂者忌喝咖啡。經常飲用咖啡因飲料的男子,血液中膽固醇比不飲者高得多,尤其是與動脈粥樣硬化有關的低密度脂蛋白增多,它有促使動脈粥樣硬化的作用,女性常喝咖啡其血液中膽固醇也略高於正常人。

  7.老年人忌喝咖啡。人的一生都需要補鈣,老年人缺鈣更加嚴重,加上進食量少,每天吸收的鈣不多,與代謝需要相差甚遠。咖啡因的利尿作用,能將吸收的鈣減少一半。老人若經常飲用咖啡飲料,會加劇體內鈣質的缺乏,會引起骨質疏鬆。

  8.兒童忌喝咖啡。兒童的多動症與常飲含咖啡因的飲料有關,多飲這樣的飲料,可引起心情煩躁,導致不守紀律、學習成績下降等。

  9.忌喝咖啡過多。飲用咖啡的弊端在於它具有強烈的興奮作用, 10克的咖啡因足以使一個成年人喪命。因此,如果短時間內飲用大量的咖啡,很可能引起中毒。

  10.鐵劑不宜與茶、牛奶、咖啡同服。因牛奶含磷高,可影響鐵的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服。

  11.茶葉和咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的時間,最好是選在兩餐當中。

  12.含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用後,會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒發育。

2015-02-11 10:52:45 責任編輯:中國咖啡網

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