世界各地不同的咖啡文化

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 精品咖啡學 > 2024-11-22 01:53:57

  一、阿拉伯

  阿拉伯國家的人們喜歡品飲小杯甜咖啡。

  二、法國

  早餐時,法國人喜歡用碗喝咖啡並用菊苣根調配出香味來。與意大利人相比,法國人總的來說更喜歡淡一些的咖啡。這種咖啡一般是由經中度烘烤且粗磨的咖啡豆,通過浸泡方法生產製成的。

  三、荷蘭

  荷蘭人喜歡濃咖啡,咖啡和糖放在壺裏,並伴有一罐奶油和一杯水。

  四、意大利

  意大利咖啡的特色表現在一個快字。做得快,不超過十秒鐘;喝得快,只有兩三口。意大利人起牀第一件事就是煮上一杯咖啡,部分男女幾乎從早喝到晚。意大利咖啡是一種盛在小杯子裏的特濃咖啡。

  五、俄羅斯

  俄羅斯是飲茶的國度,但當他們飲咖啡時,則會選擇黑咖啡加糖再加一小片檸檬,這種咖啡味道濃厚而沉穩。

  六、南印度

  南印度的人們熱衷於配有大量牛奶和砂糖的咖啡,因爲喝這樣的咖啡有助於緩解喫過辛辣食物後的味覺刺激。

  七、蘇丹

  蘇丹人習慣將黑咖啡倒入咖啡壺中並加入丁香及其他香料。

  八、土耳其

  味道很濃烈的土耳其咖啡是由上好的咖啡豆、糖及水放進一種叫“Ibrik”的容器中煮沸而成。由於土耳其咖啡是以咖啡粉現煮而成,因此,在品嚐的時候,會先讓咖啡粉沉澱之後再輕柔品味。同時,土耳其人還會憑藉粘在咖啡杯裏的咖啡渣來占卜未來。

  九、美國

  美國人喜歡加了少量奶油的輕微烘焙的咖啡。

2015-10-19 18:01:04 責任編輯:未知

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