精美貓屎咖啡價格貓屎咖啡多少錢一杯

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 2024-11-06 00:18:31

各地價格不一樣,我之前查到的資料:正品貓屎咖啡咖啡豆的正常價格差不多2500元一磅(454克,已烘焙)

    有些店鋪是山寨貨會便宜很多,一千左右,有些是精裝版的 從45千到一萬一磅的都有

    一杯咖啡正常來說用10克咖啡豆。 就是一杯的材料成本是55元 ,算上店鋪租金 和人員工資以及利潤, 一杯正版貓屎咖啡賣到二百多元是很正常的。

    當然真的貓屎咖啡比較少,多數奸商都會借用 麝香貓品種的英文單詞和果子狸有重複的地方,宣稱 果子狸就是麝香貓。實際都屬於靈貓科 但不是一個品種。

    但就是正品的貓屎咖啡, 也被SCAA的幾位資深人士評爲垃圾咖啡。 實際貓屎咖啡本神就是炒作;

    注:SCAA是世界上最大 最專業 最權威的咖啡貿易協會,是一個專注於優質咖啡的貿易組織。
貓屎咖啡,是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便作爲原料所生產,故叫“貓屎咖啡”。該種動物主要以咖啡豆爲食,在椰子貓胃裏完成發酵後,破壞蛋白質,產生短肽和更多的自由氨基酸,咖啡的苦澀味會降低,再排出來的糞便便是主要原料,由於咖啡豆不能被消化,會被排泄出來,經過清洗、烘培後就成了貓屎咖啡。咖啡評論家克里斯魯賓說,“酒香是如此的豐富與強烈,咖啡又是令人難以置信的濃郁,幾乎像是糖漿一樣。它的厚度和巧克力的口感,並長時間地在舌頭上徘徊,純淨的回味。”
印尼椰子貓

2016-05-03 18:09:31 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄