世界上最著名的咖啡有哪些

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡莊園 > 2024-12-22 13:25:44

康娜咖啡
這是由夏威夷的康娜地區火山熔岩所焙育出來的咖啡豆。味道香濃、甘醇,且略帶一種葡萄酒香,風味極爲特殊,上選的康娜咖啡有適度的酸味和溫順豐潤的口感,以及一股獨特的香醇風味,令咖啡愛好者難以忘懷,目前由於產量日趨減少,且市場需求頗大,使得康娜咖啡豆的價格直追藍山咖啡。
康娜咖啡
爪哇咖啡
產於印尼的爪哇島,屬於阿拉比卡種咖啡。烘焙後苦味極強而香味極爲清淡,但感覺不到任何酸味,這種口味深受荷蘭人的喜愛。此種咖啡豆最常使用於混合咖啡與即溶式沖泡咖啡。
爪哇羅姆斯達咖啡
曼特寧咖啡
產於印度蘇門答臘。酸味適度,帶有極重的濃香味,口味較苦,但有種濃郁的醇度。一般咖啡的愛好者大都單品飲用,但也是調配混合咖啡不可或缺的品種。
黃金曼特寧咖啡
摩卡咖啡
主要產於埃塞俄比亞。豆小而香濃,其酸醇味強,甘味適中,風味特殊,經水洗處理後的咖啡豆,是頗負盛名的全面質量管理咖啡。普通皆單品飲用,但苦能調配混合咖啡,更是一種理想風味的綜合咖啡。
摩卡咖啡
聖多斯咖啡
主要產於巴西的聖保羅。此種咖啡酸、甘、苦三味屬中性,濃厚適中,帶着適度的酸味,口味高雅而特殊,是最好的調配用豆。被譽爲咖啡之中堅,單品飲用風味亦佳。
危地馬拉咖啡
產於危地馬拉,比豆屬於波旁種的咖啡豆,是酸味較強的品種之一,味道香醇而略具野性,最適合用來調配成混合咖啡

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2016-05-31 15:36:33 責任編輯:未知

單品咖啡

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