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世界上第一杯咖啡，正是由阿拉伯人熬製的

阿拉伯咖啡

世界上第一杯咖啡，正是由阿拉伯人熬製的

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店事實上，世界上第一杯咖啡，正是由阿拉伯人熬製的。阿拉伯國家大街小巷最爲常見的是三種店鋪，金店、甜點店和咖啡店。純正的阿拉伯咖啡是一種需要用小杯慢慢品啜的飲品。阿拉伯的咖啡道很

2017-07-31 阿拉伯咖啡我要分享

咖啡豆有哪些有利於人們的營養成分？

咖啡知識

咖啡豆有哪些有利於人們的營養成分？

對於飲用咖啡的人們而言，衝煮和熬製咖啡粉，不僅保留了香味，更保留了它們所具備的營養成分。那麼，它們到底有着那些有利於人們的營養成分呢? 我們所喝的咖啡，有的是來自於咖啡粉，而有些，卻是以咖啡豆製作而成。衝煮的方式，熬製的方式，讓它們最終的咖

2015-08-07 咖啡知識我要分享

咖啡豆有哪些有利於人們的營養成分？

咖啡知識

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2015-08-20 咖啡知識我要分享

咖啡豆有哪些有利於人們的營養成分？

咖啡豆

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2015-09-17 咖啡豆我要分享

咖啡豆有哪些有利於人們的營養成分？

咖啡知識

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2015-11-13 咖啡知識我要分享

咖啡豆渣的妙用咖啡豆渣餅做法

咖啡知識

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咖啡是高檔的飲品之一，豆渣是熬製豆漿後濾除的渣滓，多數都是棄之不要。二者平時沒有交集，在人們心目中的地位也是不可同日而語。當把咖啡和豆渣混合烤成餅之後，細細品味品味，一款帶有咖啡濃郁香味的粗糧餅會讓你讚不絕口。 1.主輔料：咖啡、豆渣、雞蛋

2015-03-05 咖啡知識我要分享

雲南小粒咖啡的起源：中國咖啡發源地無心種豆竟成林

咖啡資訊

雲南小粒咖啡的起源：中國咖啡發源地無心種豆竟成林

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在朱苦拉種下第一株咖啡的法國傳教士田德能。 113年前，一名法國傳教士的無心之舉，引種了中國第一株咖啡樹。而令人難以置信的是，中國最早引種咖啡、以咖啡爲載體的中西文化交流地，竟是一個以險

2017-10-28 咖啡資訊我要分享

阿拉伯國家是最先開始飲用咖啡的嗎那個國家最早喝咖啡

阿拉伯咖啡

阿拉伯國家是最先開始飲用咖啡的嗎那個國家最早喝咖啡

世界上第一杯咖啡，正是由阿拉伯人熬製的。當歐洲人第一次接觸到咖啡的時候，他們把這種誘人的飲料稱之爲阿拉伯酒，在16世紀許多歐洲旅行者留下的文獻中，敘述了阿拉伯人啜飲一種有黑色種子煮成的黑色蜜糖。早在歐洲人瞭解咖啡前，3世紀，阿拉伯人就已經知道

2016-07-06 阿拉伯咖啡我要分享

喝咖啡常用的糖

咖啡知識

喝咖啡常用的糖

糖在咖啡中的作用主要就是通過增加甜度來中和苦味，一般的咖啡類飲品甜度在12%~14%就會讓人感覺到不是那麼的苦了。而超過18%則會讓人覺得甜的有點發膩。

2014-07-17 咖啡知識我要分享

喝咖啡經常用的糖

咖啡知識

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2014-07-23 咖啡知識我要分享

甜美滑爽的焦糖咖啡星冰樂

咖啡文化

甜美滑爽的焦糖咖啡星冰樂

焦糖咖啡星冰樂 Caramel Coffee 焦糖的絲絲香甜融入咖啡原液的香醇，帶來甜美滑爽的口感。頂部覆上攪打奶油，並淋有美味的焦糖醬。焦糖是黑糖嗎?焦糖不是黑糖。焦糖是用蔗糖或白砂糖加溫熬製而成，加強口感及色彩。焦糖使咖啡冰沙更甜蜜香醇，濃郁的意式咖

2014-08-22 咖啡文化我要分享

星巴克花式咖啡甜美滑爽的焦糖咖啡星冰樂

咖啡知識

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2015-04-30 咖啡知識我要分享

星巴克焦糖咖啡星冰樂Caramel Coffee

咖啡知識

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2015-06-10 咖啡知識我要分享

老闆，什麼是“烤手工黑糖咖啡拿鐵”——特有種商行

咖啡資訊

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 許多客人看著menu上的烤手工黑糖咖啡拿鐵，總是會有一個疑問，什麼是烤手工黑糖？就讓小編來替大家解惑吧 11722148_1010387298980948_4669422458815887800_o 特有種這款咖啡採用臺南關山的手工熬製黑

2017-08-25 咖啡資訊我要分享

咖啡常搭配的幾種糖咖啡常識

咖啡知識

咖啡常搭配的幾種糖咖啡常識

赤砂糖赤砂糖由於雜質含量較高，所以在咖啡中很少使用。白糖（蔗糖）白砂糖是目前國內喝咖啡用的最普遍的糖，由於甜度始終，雜味和雜質都較少，所以咖啡店的糖包一般都是白砂糖。綿白糖綿白糖的原料是甜菜，所以口味也和白砂糖會有點區別，根據我個人的

2015-06-20 咖啡知識我要分享

咖啡與糖--選對咖啡選對糖

咖啡知識

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2014-05-14 咖啡知識我要分享

喝咖啡經用什麼糖比較好

咖啡小知識

喝咖啡經用什麼糖比較好

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店不同的糖加到咖啡裏產生的味道會有微妙的區別，下面，小編爲大家提供喝咖啡常用糖介紹，希望對大家有所幫助! 綿白糖綿白糖的原料是甜菜，所以口味也和白砂糖會有點區別，根據我個人的測試

2017-07-19 咖啡小知識我要分享

“複製才能”複製不可替代的釘子

咖啡館經營

“複製才能”複製不可替代的釘子

星巴克咖啡連鎖店創始人霍華德·舒爾茨從創業之日起，就秉承“複製才能”的理念和做法。他不僅咖啡熬製技術傳授給其他店員，而且想方設法把每個店員都打造成“不可替代的釘子”

2014-05-30 咖啡館經營我要分享

喝咖啡常用的糖詳解各種糖類

咖啡

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糖在咖啡中的作用主要就是通過增加甜度來中和苦味，一般的咖啡類飲品甜度在12%~14%就會讓人感覺到不是那麼的苦了。而超過18%則會讓人覺得甜的有點發膩。不同的糖加到咖啡裏產生的味道會有微妙的區別，下面我就分別介紹一下：白糖(蔗糖) 白砂糖是目前國內喝

2014-07-12 咖啡我要分享

選對咖啡選對糖，咖啡與糖

咖啡知識

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2015-04-03 咖啡知識我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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