哥倫比亞曼德林咖啡豆產區 哥倫比亞曼德林咖啡口感風味特點

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-02 05:44:06

曼特林是哥倫比亞的一個省會,在這裏也種植着大量的咖啡,很多人會把曼特林與曼特寧搞混,其實它們是不同的。曼特林咖啡豆的外表可以說是最醜陋的,但是咖啡迷們說蘇門答臘咖啡豆越不好看,味道就越好、越醇、越滑。

曼特林咖啡豆本身沒有酸的特性,經過烘焙之後豆粒甚大,生豆呈褐色或深綠色,焦糖般特殊香味,口感香醇濃郁。香味、苦味、濃度均強,在藍山尚未公諸於世的時代,爲公認的極品咖啡。


2019-03-06 15:50:47 責任編輯:未知

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