巴拿馬咖啡豆產區聖塔克拉拉哈特曼莊園帕卡瑪拉種酒香咖啡口感

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-14 16:59:29

在近二十年風起雲湧的巴拿馬精品咖啡浪潮中,哈特曼莊園可說是引領風潮的莊園之一。尤其爲人津津樂道的酒香日曬處理法。那巴拿馬聖塔克拉拉哈特曼莊園帕卡瑪拉種酒香處理法的咖啡有什麼樣的風味特徵呢?一起來看一下吧。

巴拿馬的咖啡處理凡是是很多的,其中產區在聖塔克拉拉的咖啡種植地的海拔在1500公尺左右。哈特曼莊園帕卡瑪拉種酒香處理法的咖啡風味口感特點,甜感比較高,層次感較爲豐富,口感類似紅酒的發酵風味。
 

2019-03-27 18:00:41 責任編輯:未知

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