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1454咖啡再創籌道秒殺紀錄 1454’s cafe衆籌新店 叫板星巴克
咖啡新聞

1454咖啡再創籌道秒殺紀錄 1454’s cafe衆籌新店 叫板星巴克

57秒認籌成功，10分鐘超募200%。近日，一款以敢單挑星巴克爲口號的互聯網+咖啡1454s caf在國內知名股權融資平臺籌道股權上創造了秒籌、快超的閃電記錄。投資人直呼：才喝了口咖啡的功夫就被搶沒了 圖解：上線即告籌成 57秒，刷新秒籌記錄 之前在南京西路偶然

2016-01-28 咖啡新聞 我要分享
咖啡種子的採摘方法與處理方式採摘時節
咖啡

咖啡種子的採摘方法與處理方式採摘時節

咖啡種子的採摘方法與處理方式採摘時節 Strip Picked：機器或人工將咖啡櫻桃一次性剝離樹枝。 Selectively Picked：以8-10天爲間隔，在樹間走幾次並且只採摘那些已經熟透的紅色漿果。由於這種採摘方式成本偏高，所以通常用於收穫較好的阿拉比卡豆。 優秀的採

2017-01-06 咖啡 我要分享
從一顆咖啡豆到一杯咖啡的衝煮過程
咖啡豆

從一顆咖啡豆到一杯咖啡的衝煮過程

從一顆咖啡豆到一杯咖啡的衝煮過程 還有一個流傳很廣的故事說的是阿拉伯(或是埃及)的一個牧羊人，發現他的山羊喫了咖啡果後變得更有精神。他把自己的發現彙報給當地的大寺院住持。住持在僧侶們的身上做了實驗，發現這種湯汁能使他們在夜間祈禱時保持清醒。

2016-11-28 咖啡豆 我要分享
精品咖啡基礎常識 咖啡的種植與摘收
咖啡知識

精品咖啡基礎常識 咖啡的種植與摘收

最早開始喝咖啡的人們居住在埃塞俄比亞。在阿拉伯公元900～1000年的科學文獻中發現了一種叫buncham的飲料，但不能肯定這就是咖啡。這些文獻主要是記載這種叫做buncham的豆子的科學價值。 除了介紹這種飲料對胃、各器官和皮膚的保護作用外，作者還提到它能使

2014-11-24 咖啡知識 我要分享
野生咖啡的生長過程環境種植莊園產地區介紹
咖啡

野生咖啡的生長過程環境種植莊園產地區介紹

野生咖啡的生長過程環境種植莊園產地區介紹 也門咖啡的飲用和種植可以追溯到1454年。那年政府允許飲用和種植咖啡，因爲政府可能發現咖啡令人興奮的功能比咖特的催眠功能更可

2016-12-26 咖啡 我要分享
咖啡種子的採摘方法與處理方式雲南咖啡豆採摘季節
咖啡豆

咖啡種子的採摘方法與處理方式雲南咖啡豆採摘季節

咖啡種子的採摘方法與處理方式雲南咖啡豆採摘季節 起初咖啡在歐洲價格不菲，只有貴族才能飲用咖啡，咖啡甚至被稱爲黑色金子。直到1690年，一位荷蘭船長航行到也門，得到幾棵咖啡苗，在印度尼西亞種植成功。1727年荷屬圭亞那的一位外交官的妻子，將幾粒咖啡種

2017-01-05 咖啡豆 我要分享
咖啡豆發芽加工生長烘焙過程生熟豆介紹
咖啡豆

咖啡豆發芽加工生長烘焙過程生熟豆介紹

在一個阿拉伯傳說中曾講到1250年左右，被放逐的奧馬爾酋長髮現了生長旺盛的野生咖啡漿果，這位飢餓且又厭煩不喫生果的酋長把一些果子放在水裏煮，然後喝了煮好的咖啡漿。他十分喜歡自己飲食結構中的這一變化，並把這種飲料送給一些大病初癒的人。 奧馬爾酋長

2016-10-17 咖啡豆 我要分享
全球咖啡的種植區推廣歷史故事歐洲第一家咖啡館亞洲第一棵咖啡樹
精品咖啡豆

全球咖啡的種植區推廣歷史故事歐洲第一家咖啡館亞洲第一棵咖啡樹

阿拉伯咖啡 ：來自 埃塞俄比亞的咖啡 可能在14世紀由奴隸販子來到阿拉伯。根據1587年Abd al-Kafir的着名阿拉伯手稿，報道了咖啡消費量。 另一份當代報道的解釋是，亞丁的Mufti的Sheikh Gemaleddin於1454年在也門種植了咖啡文化，其中阿拉比卡種子是從阿比西

2019-06-14 精品咖啡豆 我要分享
全球咖啡的種植區推廣歷史故事歐洲第一家咖啡館亞洲第一棵咖啡樹
精品咖啡豆

全球咖啡的種植區推廣歷史故事歐洲第一家咖啡館亞洲第一棵咖啡樹

阿拉伯咖啡 ：來自 埃塞俄比亞的咖啡 可能在14世紀由奴隸販子來到阿拉伯。根據1587年Abd al-Kafir的着名阿拉伯手稿，報道了咖啡消費量。 另一份當代報道的解釋是，亞丁的Mufti的Sheikh Gemaleddin於1454年在也門種植了咖啡文化，其中阿拉比卡種子是從阿比西

2019-06-14 精品咖啡豆 我要分享
咖啡發展大事記
咖啡豆

咖啡發展大事記

6世紀 在阿比西尼亞高原，一位名叫卡爾代的牧羊人，有一天趕着山羊到新草原放牧，因山羊的誤食，而無意中發現咖啡果。 10世紀初 井伊拉克的名醫達傑斯醫生，他承認並記載了咖啡的藥理效果。這是一份有關咖啡最早期的貴重醫學記錄。 11世紀 阿拉伯人發明將整

2014-09-04 咖啡豆 我要分享
咖啡館歷史 歷史上最早的一批咖啡館
咖啡知識

咖啡館歷史 歷史上最早的一批咖啡館

我們不知道最夙起頭喝咖啡的是哪些人，但他們棲身在埃塞俄比亞，這一點是可以必定的。 在阿拉伯公元9001000年的科學文獻中發現了一種叫Buncham的飲料，但不能必定章就是咖啡。這些文獻主若是記拭魅這種叫做Buncham的豆子的科學價值。 除了介紹這種飲料對胃、

2014-10-11 咖啡知識 我要分享
咖啡樹的種植與摘收
咖啡知識

咖啡樹的種植與摘收

最早開始喝咖啡的人們居住在埃塞俄比亞。在阿拉伯公元900～1000年的科學文獻中發現了一種叫"Buncham"的飲料，但不能肯定這就是咖啡。

2014-09-02 咖啡知識 我要分享
咖啡的種植與摘收
咖啡知識

咖啡的種植與摘收

最早開始喝咖啡的人們居住在埃塞俄比亞。在阿拉伯公元900～1000年的科學文獻中發現了一種叫Buncham的飲料，但不能肯定這就是咖啡。這些文獻主要是記載這種叫做Buncham的豆子的科學價值。 除了介紹這種飲料對胃、各器官和皮膚的保護作用外，作者還提到它能使

2014-07-09 咖啡知識 我要分享
咖啡的種植與摘收的過程 咖啡基礎常識
咖啡知識

咖啡的種植與摘收的過程 咖啡基礎常識

最早開始喝咖啡的人們居住在埃塞俄比亞。在阿拉伯公元900～1000年的科學文獻中發現了一種叫Buncham的飲料，但不能肯定這就是咖啡。這些文獻主要是記載這種叫做Buncham的豆子的科學價值。 除了介紹這種飲料對胃、各器官和皮膚的保護作用外，作者還提到它能使

2015-02-16 咖啡知識 我要分享
咖啡的種植與摘收的技巧 咖啡樹的生長狀況
咖啡種植

咖啡的種植與摘收的技巧 咖啡樹的生長狀況

最早開始喝咖啡的人們居住在埃塞俄比亞。在阿拉伯公元900～1000年的科學文獻中發現了一種叫Buncham的飲料，但不能肯定這就是咖啡。這些文獻主要是記載這種叫做Buncham的豆子的科學價值。 除了介紹這種飲料對胃、各器官和皮膚的保護作用外，作者還提到它能使

2015-10-07 咖啡種植 我要分享
一顆咖啡從咖啡種子到咖啡樹再到咖啡豆採摘的整個過程詳細解析
咖啡技術

一顆咖啡從咖啡種子到咖啡樹再到咖啡豆採摘的整個過程詳細解析

最早開始喝咖啡的人們居住在埃塞俄比亞。在阿拉伯公元900～1000年的科學文獻中發現了一種叫Buncham的飲料，但不能肯定這就是咖啡。這些文獻主要是記載這種叫做Buncham的豆子的科學價值。 除了介紹這種飲料對胃、各器官和皮膚的保護作用外，作者還提到它能使

2015-12-29 咖啡技術 我要分享
世界咖啡小史（1）
咖啡文化

世界咖啡小史（1）

622年 伊斯蘭教預言者穆罕穆德率領着信徒們從麥加向麥第那遷徒，着手於建立教團國家，之後一世紀裏發展成了橫跨中亞到利比里亞半島的強大帝國，咖啡的原產地埃塞俄比亞就包含在伊蘭帝國中，作爲基督教國維持着獨立。 10～11世紀初 咖啡開始從埃塞俄比亞向阿

2014-05-23 咖啡文化 我要分享
咖啡大事記
咖啡文化

咖啡大事記

6世紀 在阿比西尼亞高原，一位名叫卡爾代的牧羊人，有一天趕着山羊到新草原放牧，因山羊的誤食，而無意中發現咖啡果。 10世紀初 井伊拉克的名醫達傑斯醫生，他承認並記載了咖啡的藥理效果。這是一份有關咖啡最早期的貴重醫學記錄。 11世紀 阿拉伯人發明將整

2014-05-22 咖啡文化 我要分享
世界咖啡-1
咖啡知識

世界咖啡-1

622年 伊斯蘭教預言者穆罕穆德率領着信徒們從麥加向麥第那遷徒，着手於建立教團國家，之後一世紀裏發展成了橫跨中亞到利比里亞半島的強大帝國，咖啡的原產地埃塞俄比亞就包含在伊蘭帝國中，作爲基督教國維持着獨立。 10～11世紀初 咖啡開始從埃塞俄比亞向阿

2014-08-07 咖啡知識 我要分享
咖啡傳播-1
咖啡文化

咖啡傳播-1

622年 伊斯蘭教預言者穆罕穆德率領着信徒們從麥加向麥第那遷徒，着手於建立教團國家，之後一世紀裏發展成了橫跨中亞到利比里亞半島的強大帝國，咖啡的原產地埃塞俄比亞就包含在伊蘭帝國中，作爲基督教國維持着獨立。 10～11世紀初 咖啡開始從埃塞俄比亞向阿

2014-08-12 咖啡文化 我要分享

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