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精品咖啡豆有效保質期一般幾年 賞味期多久?咖啡豆充氮是否可以保鮮
有效期是食品安全法裏面所規定的概念,我國食品安全法裏面規定,咖啡豆的保質期爲一年。而爲了能喝到新鮮豆子的香氣,前街咖啡建議從烘焙日算起,40天內使用完豆子是最佳的期限。有人提出使用咖啡豆充氮是否可以保鮮的做法,實際上,這種做法是在過去長途的洲季運輸當中會有一些效果,這僅僅是與沒有充氮的咖啡豆做比較,一旦開啓密封包裝,這種保鮮技術就失去了作用。更何況,既然有鮮肉喫,爲何還去研究冰鮮的技術呢?有效期是食品安全法裏面所規定的概念,我國食品安全法裏面規定,咖啡豆的保質期爲一年。而爲了能喝到新鮮豆子的香氣,前街咖啡
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咖啡專業名詞介紹有機咖啡濾泡式咖啡意大利咖啡意式拼配
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2016-06-23 咖啡知識 我要分享咖啡專業名詞介紹有機咖啡濾泡式咖啡意大利咖啡意式拼配
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