搜索 等等 的結果，中國咖啡網爲你在全網檢索了以下有關等等的內容。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡烘焙的學習資源 你是不是正在想方設法地提高自己的烘焙技術？或是解決問題？亦或者想更多地瞭解那些神奇的咖啡生豆？ 真正的烘豆大師依靠的是練習、經驗以及真正去了解自己烘豆機的特性。但這並
我也是爲了開了一個小小的屬於自己的咖啡館，才走進這個咖啡世界的。 昨天在微博上有一位老人和我聊天，她這樣說到：我很是喜歡咖啡館那種優雅的氛圍和氣場，但以我的經濟能力恐怕是承擔不起的!遺憾啊! 現在就咖啡在中國的發展情況來說，老人的話是個普遍的
手持咖啡手衝壺，細細的水流順着壺嘴慢慢淌下，一圈又一圈地打溼咖啡豆，白泡從咖啡間冒出來，數秒之後又沉浮下去。咖啡的香味散落在空氣中的每一個角落。近來，手衝咖啡越來越紅。手衝咖啡的風味魅力與放鬆的衝調過程令愛好者們深深着迷。 然而很多人問什麼
說起精品咖啡豆，這精品咖啡就是指良好栽培出來的的高海拔的阿拉比卡。如是古老原生種：鐵比卡、波旁、尖身波旁、象豆等等；阿拉比卡種內雜交，卡杜艾、卡提摩等等。精品咖啡豆是在很理想的地理環境下生長的優質生豆，好的豆子是要用心裁種，從樹的品種，裁
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 近日，一個關於口臭的話題在日本推特掀起熱議，起源是因爲一位香料公司的老闆上電視時說：喝咖啡又抽菸的人嘴巴會跟大便一樣臭。 「喝咖啡又抽菸，嘴巴幾乎會跟大便一樣臭」 這麼
咖啡館的成功讓他們獲得了更大了動力去追求高品質的咖啡來源，幾年前巴里島當地的咖啡生豆，都是由透過金塔瑪妮山區的農民去後制處理，但毎年不論是天候因素、漿果品質，後製環境等等各種因素，總是讓他們很難去掌握毎一年的生豆品質。 自2015年起，Rodney決
核心提示：有人也許會問，這咖啡熟豆包裝上的標配指的是什麼呢？其實我們都知道普通食品要有生產日期、QS編碼、生產商等等信息，而這咖啡熟豆在正式進入流通領域前，也需要將基本標示呈現在包裝上，這不僅是一種職業態度的表現，更是一種專業精神的體現。 【
在巴里島上的傳統文化上，咖啡被當作是廉價的飲品原料，該產地的風味與品質一直處於不穩定或是低落的狀態上，大部分都變成了廉價的商業用豆，Rodney與他的夥伴們決定要改變當地人們對咖啡的刻板印象，他們選在巴里島的文化重鎮-烏布市場地區，開了島上唯一的
在意大利咖啡吧的吧檯，不僅是選送商品給顧客的地方，同時也是讓顧客可以站着啜飲濃縮咖啡的場所。 因此，在採用意大利咖啡吧方式經營的【Segafredo ZANETTI】店內，吧檯也同樣兼具站立吧檯(standing counter)的功能，所以常常可以看到顧客靠在吧檯邊啜飲着
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 首先，根據客源分析進行咖啡館風格定位。所謂客源分析，說白一點就是您想開的咖啡館是給哪些人開的，那就看看周邊有哪些建築，主要哪些人羣，周邊有哪些餐館，那些餐館的價格定位如何?經營
磨豆機的刀盤結構(平刀/錐刀)、轉速、刀盤平衡度、刀盤同心度，等等因素，會導致研磨出來的咖啡粉的均勻度、形狀(圓滑/棱角分明)等等有差異，導致萃取效果不同。 再有，即使是同樣的半自動咖啡機、磨豆機，不同的咖啡師的操作習慣，也會導致萃取的效果天差地
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 開辦快三年來，常常有許多開會，且常常提案或是商品被拒絕（笑）。 當客戶買單時，大部分他們很容易告訴你真正的購買原因，例如： 你的咖啡非常好喝，你的品質真好，等等 但當客戶不買單的時候，這時
最近總是有朋友問我咖啡烘焙技巧，在什麼溫度入豆，應該什麼溫度下豆，還有些朋友問，在哪裏能夠學習咖啡烘焙等等。關於咖啡烘焙，這似乎是個簡單卻有複雜、公開卻又神祕的話題，簡單與公開，是說只要知道與瞭解咖啡的人對於咖啡烘焙都略知一二，深度、爆裂
咖啡館裏咖啡師系列之2提高自身魅力和待客之道 在BAR裏，隔着吧檯和顧客聊天很重要 在意大利咖啡吧的吧檯，不僅是選送商品給顧客的地方，同時也是讓顧客可以站着啜飲濃縮咖啡的場所。 因此，在採用意大利咖啡吧方式經營的【Segafredo ZANETTI】店內，吧檯也
在BAR裏，隔着吧檯和顧客聊天很重要 在意大利咖啡吧的吧檯，不僅是選送商品給顧客的地方，同時也是讓顧客可以站着啜飲濃縮咖啡的場所。 因此，在採用意大利咖啡吧方式經營的【Segafredo ZANETTI】店內，吧檯也同樣兼具站立吧檯(standing counter)的功能，所
咖啡起源於埃塞俄比亞，世界上咖啡種類十分之多,就目前來說，市面上出現的最普遍的咖啡豆有兩種: 阿拉比卡以及羅布斯塔。這兩種咖啡在風味、種植方式等等方面都有不同的地方。各國生產咖啡，由於地質、氣候、水土等要求，產地大部分位於南北迴歸線之間的熱帶
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地
熱門推薦
熱門推薦
