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世界各區域均咖啡消費量咖啡文化年均咖啡消耗量

咖啡資訊

世界各區域均咖啡消費量咖啡文化年均咖啡消耗量

這是一個各國年人均咖啡消費量列表，最新的爲 2009年的數據。 [1] . 排名國家/地區人均咖啡消費量 1 芬蘭 12.0 kg 2 挪威 9.9 kg 3 冰島 9.0 kg (2006 數據) 4 丹麥 8.7 kg 5 荷蘭 8.4 kg 6 瑞典 8.2 kg 7 瑞士 7.9 kg 8 比利時盧森堡 6.8 kg 9 波斯尼

2016-04-26 咖啡資訊我要分享

塞納左岸咖啡“雲數據管理系統”上線，再次實現咖啡行業創新突

咖啡資訊

塞納左岸咖啡“雲數據管理系統”上線，再次實現咖啡行業創新突

春天是一年之始，大地回春，萬物復甦，代表了期待與希望。這對塞納左岸咖啡亦是如此。2017年的春天，塞納左岸咖啡的不一樣的春天，無論是從開店的增長率，再到店面的大小上，同比去年都實現了大幅度的增長。一方面欣喜於國內咖啡行業的蓬勃發展，另一方面也

2017-04-12 咖啡資訊我要分享

如何對待咖啡數據的說法數據準確的咖啡就會變得好喝嗎

其他

如何對待咖啡數據的說法數據準確的咖啡就會變得好喝嗎

如何對待咖啡數據的說法數據準確的咖啡就會變得好喝嗎有見過侍酒師天天拿着TDS檢測葡萄酒的濃度嗎？有見過廚師天天拿着數據分析菜譜嗎？無論精釀啤酒、葡萄酒、威士忌，還是料理，都與咖啡是一樣的，是用來享用的，是味覺的盛宴。味覺的盛宴來源於美感

2017-12-29 其他我要分享

數據 | 牙買加出口咖啡生豆到中國官方統計數據

生豆

數據 | 牙買加出口咖啡生豆到中國官方統計數據

根據世界貿易組織和中國海關的數據，牙買加近5年全球全年出口總量如下： 2011年 842噸 2012年 592噸 2013年 692噸 2014年 449噸 2015年 555噸其中，中國近5年進口量如下： 2011年 19噸 2012年 17噸 2013年 3噸 2014年 2噸 2015年 2噸（均爲官方統計數據，

2017-11-05 生豆我要分享

你喝的每一杯星巴克咖啡裏都有大數據的影子

星巴克

你喝的每一杯星巴克咖啡裏都有大數據的影子

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 星巴克從一個無名小卒成長爲一位耀眼的明星，並迅速演變爲一種標榜流行時尚的符號。在都市的地鐵沿線、鬧市區、寫字樓大堂、大商場或飯店的一隅，在人潮洶湧的地方，那墨綠色商標上的神祕女子總是靜靜

2017-06-22 星巴克我要分享

大數據 | 中國一共有多少咖啡館？它們的生存狀況如何？

咖啡行業

大數據 | 中國一共有多少咖啡館？它們的生存狀況如何？

一切都太快了。今天，《咖門》與《美團點評研究院》推出第一期飲品行業數據報告。報告顯示：在2016年，中國的咖啡館數量突破了10萬家。這是咖啡最壞的時代，這是咖啡最好的時代。在體驗消費時代，在客羣年輕化迭代的今天，從未有一個新的品類，如此受到年

2017-04-19 咖啡行業我要分享

阿里巴巴農村淘寶大數據顯示：農村咖啡消費月增五成

咖啡資訊

阿里巴巴農村淘寶大數據顯示：農村咖啡消費月增五成

來自阿里巴巴農村淘寶大數據顯示，最近三個月在農村淘寶輻射的全國市場中，咖啡消費平均每月增長約52%。農村也開始熱衷於小資的咖啡。根據阿里巴巴農村淘寶大數據，最近三個月，咖啡消費平均每月增長約52%，在福建、河北、江蘇、貴州、甘肅這些省份增速超過

2015-11-30 咖啡資訊我要分享

Spinn Coffee將咖啡機產品做成一種“咖啡文化交流媒介”

咖啡資訊

Spinn Coffee將咖啡機產品做成一種“咖啡文化交流媒介”

有了大數據連接與共享服務，這可不止是睡懶覺喝咖啡那麼簡單了。對國內傳統咖啡製造商的啓示那麼大數據的力量只是連接和共享麼?No。咖啡生態是一個完整的生態鏈，它不僅包含了最終用戶，還可追溯到上游的咖啡經營商和製造商：咖啡豆供應商、咖啡機及周邊

2016-12-30 咖啡資訊我要分享

SCAA與SCAE 數據的解析星巴克咖啡咖啡店

咖啡知識

SCAA與SCAE 數據的解析星巴克咖啡咖啡店

沖泡咖啡是種美學，美學不是用科學就可以解釋的。回想幾年前，槽叔去上海蔘觀展會時。在一家槽叔崇拜的前輩店鋪裏，遇上一羣年輕人，剛步入了咖啡這個行業。當BOSS親自手衝時，很多年輕人都在問老闆，是用什麼水粉比，溫度有什麼要求然後就瘋狂地拍照、拍視

2016-06-24 咖啡知識我要分享

ICE原糖從巴西數據帶動的短暫升勢中回落

咖啡資訊

ICE原糖從巴西數據帶動的短暫升勢中回落

洲際交易所(ICE)原糖期貨週二幾無變動，巴西甘蔗壓榨數據顯示收成下降，令原糖短暫上升，之後小幅收低。阿拉比卡咖啡期貨微幅上漲。

2014-06-11 咖啡資訊我要分享

牙買加藍山咖啡出口數據曝光正宗藍山咖啡一桶過萬元

藍山咖啡豆

牙買加藍山咖啡出口數據曝光正宗藍山咖啡一桶過萬元

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）藍山咖啡爲什麼那麼貴我們喝的是真藍山嗎數據 | 牙買加藍山出口數據根據世界貿易組織和中國海關的數據，牙買加近5年全球全年出口總量如下： 2011年 842噸 2012年 592噸 2013年

2018-02-25 藍山咖啡豆我要分享

數據|牙買加藍山全球全年出口總量數據，單價一桶過萬

生豆

數據|牙買加藍山全球全年出口總量數據，單價一桶過萬

根據世界貿易組織和中國海關的數據，牙買加近5年全球全年出口總量如下： 2011年 842噸 2012年 592噸 2013年 692噸 2014年 449噸 2015年 555噸其中，中國近5年進口量如下： 2011年 19噸 2012年 17噸 2013年 3噸 2014年 2噸 2015年 2噸（均爲官方統計數據

2017-11-08 生豆我要分享

咖啡烘培曲線數據-咖啡手衝記錄表

咖啡烘焙

咖啡烘培曲線數據-咖啡手衝記錄表

咖啡烘培曲線數據-咖啡手衝記錄表生豆（Green Coffee）尚未烘培的豆子外觀呈綠色，顏色會隨烘培之程度改變。輕度烘培（Light Roast）最輕度之烘培法，外觀呈小麥色，萃出後無香味、苦味，不適合飲用肉桂烘培（Cinnamon Roast）輕度烘培法，外觀呈肉桂

2016-12-10 咖啡烘焙我要分享

中國咖啡市場:規模700億行業扭曲偏離商業軌道

咖啡資訊

中國咖啡市場:規模700億行業扭曲偏離商業軌道

據市面流行的數據統計：2015年中國咖啡消費市場規模達到700億，而且正在以每年15%的增速在爆發，到2025年達到萬億規模。弔詭的是，700億的市場規模，15%的市場增速，這樣一個蒸蒸日上的行業，爲什麼資本對它不屑一顧? 爲此，內參君專門向幾位資深資本家求教

2016-08-10 咖啡資訊我要分享

700億的中國咖啡市場,資本爲啥看不上?

咖啡資訊

700億的中國咖啡市場,資本爲啥看不上?

據市面流行的數據統計：2015年中國咖啡消費市場規模達到700億，而且正在以每年15%的增速在爆發，到2025年達到萬億規模。弔詭的是，700億的市場規模，15%的市場增速，這樣一個蒸蒸日上的行業，爲什麼資本對它不屑一顧？爲此，內參君專門向幾位資深資本家求

2016-08-09 咖啡資訊我要分享

各國喝咖啡數量排行榜提供一個驚人的數據

咖啡知識

各國喝咖啡數量排行榜提供一個驚人的數據

非常喜愛喝咖啡的大家，有沒有去算過自己每年到底喝了多少幾杯咖啡嗎? 應該不會有人去做這樣的相關統計吧! 在各國對於咖啡的喜愛程度你一定想像不出來，現在就提供一個驚人的數據給大家驚訝一下吧! 每人每年喝咖啡的累積數量排行榜位置國家消耗量（杯）

2015-09-16 咖啡知識我要分享

我國近五年咖啡需求量數據分析

精品咖啡學

我國近五年咖啡需求量數據分析

在晚清詩詞中就有關於咖啡的記載，如當時流行於上海灘的竹枝詞《考非》：考非何物共呼名，市上相傳豆製成。色類沙糖甜帶苦，西人每食代茶烹。而在20世紀二三十年代的老上海及老昆明，已經出現了一些咖啡館。新中國成立之初咖啡和咖啡館暫時消失。改革開放後

2015-09-08 精品咖啡學我要分享

我國近五年咖啡需求量數據分析

咖啡資訊

我國近五年咖啡需求量數據分析

隨着國門的打開，咖啡開始出現在東部沿海城市。在晚清詩詞中就有關於咖啡的記載，如當時流行於上海灘的竹枝詞《考非》：考非何物共呼名，市上相傳豆製成。色類沙糖甜帶苦，西人每食代茶烹。而在20世紀二三十年代的老上海及老昆明，已經出現了一些咖啡館。新

2014-12-16 咖啡資訊我要分享

2018年中國咖啡市場數據分析及預測：速溶咖啡市場份額超70%(圖)

中國咖啡

2018年中國咖啡市場數據分析及預測：速溶咖啡市場份額超70%(圖)

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）中商情報網訊：隨着我國人民生活水平的提高和對咖啡文化認知程度不斷增長，加之巨大的人口紅利，刺激國內咖啡消費。目前，中國咖啡市場正在進入一個高速發展的階段，因此這兩年各

2018-11-26 中國咖啡我要分享

數據分心：咖啡、能量飲料、啤酒，哪種飲料最醒腦提神？

咖啡資訊

數據分心：咖啡、能量飲料、啤酒，哪種飲料最醒腦提神？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）早上起牀，還有點昏昏欲睡，你會喝什麼飲料提神？熬夜寫報告、趕文案時，喝什麼最能激發創意？對這些能讓你精力充沛、文思泉湧的飲料你瞭解多少？爲什麼喝這些飲料有助於提升產能？數據源：Medical

2017-10-12 咖啡資訊我要分享

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