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當咖啡遇到茶 9大角度看咖啡和茶到底哪個更健康

咖啡資訊

當咖啡遇到茶 9大角度看咖啡和茶到底哪個更健康

到底到底是單品咖啡有益於身體健康，還是茶對身體更好，這似乎是個長久大戰。公說公有理婆說婆有理，今天小編就帶你從9大角度看咖啡和茶到底哪個更健康! 以兩杯同等量的茶和單品咖啡爲列 ▼▼▼▼ 好啦，結果不言而喻了。但是無論你選擇單品咖啡還是茶，你都

2015-06-10 咖啡資訊我要分享

速溶咖啡到底是什麼鬼到底該喝即溶還是原豆咖啡速溶咖啡因含量

咖啡知識

速溶咖啡到底是什麼鬼到底該喝即溶還是原豆咖啡速溶咖啡因含量

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）速溶咖啡到底是什麼鬼？到底該喝即溶還是原豆咖啡早在1890年，新西蘭人David Strang發明了速溶技術，並申請專利。之後，喬治華盛頓發明了大規模生產速溶咖啡的技術，並在1910

2019-02-21 咖啡知識我要分享

曼巴咖啡豆到底曼特寧跟巴西比例是多少?應該何時混合在一起?

巴西咖啡豆

曼巴咖啡豆到底曼特寧跟巴西比例是多少?應該何時混合在一起?

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）曼巴咖啡到底曼特寧跟巴西咖啡豆比例是多少?應該何時混合在一起? 曼巴咖啡到底曼特寧跟巴西咖啡豆是幾比幾呢? 那應該是生豆一起混合才烘呢? 還是個別烘好在依比例混合一起呢?

2018-07-30 巴西咖啡豆我要分享

喝咖啡到底“有害”還是“有益” 到底該聽誰的？

咖啡資訊

喝咖啡到底“有害”還是“有益” 到底該聽誰的？

咖啡是世界三大飲料之一，雖然進入中國人的生活還沒有多少年，但也已經吸引了衆多的愛好者。面對這種舶來品，許多人又糾結不已：這位專家說它能抗癌，那位專家說它會傷胃，我到底該聽誰的呢? 咖啡是咖啡豆的提取物，其中的成分不下幾百種，其中最核心的當然

2015-11-02 咖啡資訊我要分享

好混亂！喝咖啡到底有害還是有益？

咖啡資訊

好混亂！喝咖啡到底有害還是有益？

好混亂!喝咖啡到底有害還是有益?(圖/中時電子報) 咖啡是世界三大飲料之一，吸引了眾多的愛好者，但很多專家說它能抗癌，又有專家說它會傷胃，到底該聽誰的呢? 咖啡是咖啡豆的提取物，其中的成分不下幾百種，其中最核心的當然是咖啡因，咖啡因是一種神經興奮

2015-11-03 咖啡資訊我要分享

深夜咖啡故事咖啡，到底是什麼？

咖啡文化

深夜咖啡故事咖啡，到底是什麼？

咖啡，到底是什麼?不足以果腹，不足以抵寒，但它可以慰藉你的精神，撫慰你的味蕾，溫暖你的心。座標這座城市的繁華街區，有一家不僅販賣好喝的咖啡，更是收留需要被慰藉孤獨患者的深夜咖啡館，營業時間24:00-凌晨6:00。這個時間段，店裏的客人都是零零散散

2015-08-10 咖啡文化我要分享

深夜咖啡故事咖啡，到底是什麼？

咖啡文化

深夜咖啡故事咖啡，到底是什麼？

咖啡，到底是什麼?不足以果腹，不足以抵寒，但它可以慰藉你的精神，撫慰你的味蕾，溫暖你的心。座標這座城市的繁華街區，有一家不僅販賣好喝的咖啡，更是收留需要被慰藉孤獨患者的深夜咖啡館，營業時間24:00-凌晨6:00。這個時間段，店裏的客人都是零零散散

2015-09-18 咖啡文化我要分享

咖啡的效用咖啡的魅力到底是什麼？

精品咖啡學

咖啡的效用咖啡的魅力到底是什麼？

咖啡的魅力到底是什麼?恰如其份的苦味，芬芳的香醇，加以咖啡因的魅力...... 酒精或菸草可以令人感到陶醉感與剌激，同樣地咖啡因也可以令人感到興奮。咖啡因裏，由於有剌激中樞神經或筋肉的作用，可使筋肉疲勞恢復，工作效率提升，具有清醒的效果更能使頭腦

2015-09-23 精品咖啡學我要分享

咖啡處理法到底有多少種？日曬和水洗到底有什麼區別？

咖啡處理法

咖啡處理法到底有多少種？日曬和水洗到底有什麼區別？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡處理法到底有多少種？日曬和水洗到底有什麼區別？在這個求新求變的現代咖啡產業中，越來越多的產區特色、烘焙程度、處理方式等都逐漸地備受重視。這次向各位分享幾種較爲常

2018-06-07 咖啡處理法我要分享

咖啡的魅力到底是什麼喝咖啡的好處

咖啡知識

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咖啡的魅力到底是什麼?恰如其份的苦味，芬芳的香醇，加以咖啡因的魅力酒精或菸草可以令人感到陶醉感與剌激，同樣地咖啡因也可以令人感到興奮。咖啡因裏，由於有剌激中樞神經或筋肉的作用，可使筋肉疲勞恢復，工作效率提升，具有清醒的效果更能使頭腦反應

2015-02-10 咖啡知識我要分享

到底什麼是燭芒？

精品咖啡豆

到底什麼是燭芒？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）到底什麼是燭芒？國家：埃塞俄比亞產區： 90+SNNP, Sidama(西達莫) 海拔：1750-2000 公尺處理方式：日曬處理法品種：埃塞俄比亞原生種淺烘焙風味：花香氣、油桃、熱帶

2018-06-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡的效用咖啡的魅力到底是什麼？

咖啡知識

咖啡的效用咖啡的魅力到底是什麼？

咖啡的魅力是...... 咖啡的魅力到底是什麼?恰如其份的苦味，芬芳的香醇，加以咖啡因的魅力...... 酒精或菸草可以令人感到陶醉感與剌激，同樣地咖啡因也可以令人感到興奮。咖啡因裏，由於有剌激中樞神經或筋肉的作用，可使筋肉疲勞恢復，工作效率提升，具有

2015-06-18 咖啡知識我要分享

咖啡的好處與壞處經常喝咖啡到底好不好?

咖啡知識

咖啡的好處與壞處經常喝咖啡到底好不好?

咖啡是人們的日常飲品之一,那麼喝咖啡有什麼樣的好處和壞處,經常喝咖啡到底好不好,尤其當天氣轉涼，來上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意上心頭。不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室裏想找個提神的好辦

2015-07-31 咖啡知識我要分享

什麼是咖啡萃取? 一杯咖啡到底是什麼？

精品咖啡學

什麼是咖啡萃取? 一杯咖啡到底是什麼？

在構思的時候，發現還是想先想解釋一個概念，這個概念很重要，對於一杯咖啡有着至關重要的影響。讓我們先思考一個問題，一杯咖啡到底是什麼?簡單來說，就是水在穿過咖啡粉的時候，溶解並帶出了一部分咖啡粉中的可溶性物質，然後我們得到一杯咖啡。也就是說

2015-11-02 精品咖啡學我要分享

咖啡萃取溫度到底多少才合適？

咖啡萃取

咖啡萃取溫度到底多少才合適？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡萃取溫度到底多少才合適? 我們把問題分成三步說。 1、先從問題本身說起，不管大家制作手衝，虹吸，還是意式咖啡。如果上過培訓課，會一直提及到萃取不足和萃取過度兩個問題。用簡單

2017-07-17 咖啡萃取我要分享

卡布奇諾到底怎麼做？

咖啡知識

卡布奇諾到底怎麼做？

曾幾何時，卡布奇諾非常容易鑑別。一份濃縮咖啡，加上熱牛奶，最上面蓋一層蛋白霜似的奶泡。不過現在，卡布奇諾到底是什麼，即使在專家中間也存在不小的爭議，咖啡行家們都把重點放在咖啡的大小上，認爲這是區分彼此的特徵。美食和咖啡作家奧列佛斯特蘭德(O

2016-06-03 咖啡知識我要分享

意式咖啡機制作的意式特濃espresso到底有沒有咖啡因？

意式咖啡

意式咖啡機制作的意式特濃espresso到底有沒有咖啡因？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）意式特濃（ espresso ）到底有沒有咖啡因回答是，應該沒有，但星巴克的有。那麼，星巴克的 Espresso 和拿鐵的質量如何？回答，星巴克的還是比Tim horton以及麥記的好啦。那麼

2018-04-18 意式咖啡我要分享

喝咖啡到底好不好？瞭解一下喝咖啡對人體的好處

精品咖啡學

喝咖啡到底好不好？瞭解一下喝咖啡對人體的好處

喝咖啡到底好不好?我想大家身邊的朋友的朋友都會聽到多個版本。至於那個版本纔是準確的我想大家都會混淆了。這次羅巴克咖啡給大家跟大家瞭解一下喝咖啡對人體的好處吧。提神醒腦咖啡因性味辛香芳醇，極易通過腦血屏障，刺激中樞神經，促進腦部活動，使頭腦

2015-09-07 精品咖啡學我要分享

咖啡是僅次於水的第二大飲料咖啡對人類到底有多重要？

精品咖啡學

咖啡是僅次於水的第二大飲料咖啡對人類到底有多重要？

咖啡對人類到底有多重要?以下的一系列數據便是最好的說明。咖啡除了石油以外，世界上最古老、交易量最大的商品，就要算咖啡了。在西方國家，清晨大街上隨處可以看到手握一杯咖啡、急匆匆走在上班路上的人。在中國，星巴克的連鎖店已經遍地開花，就連不少老

2015-09-08 精品咖啡學我要分享

“到底是不是咖啡呢？”

咖啡知識

“到底是不是咖啡呢？”

是不是咖啡，YES or NO。這個答案需要你前來一探究竟。單純從這個名字來說就已經非常有噱頭並且有新意了，給人的第一感覺非常的舒服也很溫馨。如果可以，來這裏叫上一杯拿鐵，雖然很普通，但是卻能給人很不一樣的感覺，同時也能讓人發現一個祕密，那就是這裏

2015-08-14 咖啡知識我要分享

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