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如何用心煮一杯咖啡？

咖啡行業

如何用心煮一杯咖啡？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我最怕有人要我教他煮咖啡！其實我怕的不是他想學的心而是他對咖啡不耐的態度他以爲煮咖啡很容易只要我講幾個訣竅他就會了可是每當我說訣竅就是用心煮咖啡他們都以爲我在敷衍他可是這是真的

2017-09-14 咖啡行業我要分享

在星巴克如何正確快速的點到自己喜歡的咖啡口味

咖啡知識

在星巴克如何正確快速的點到自己喜歡的咖啡口味

其實，沒有所謂完全正確的點法，只要讓我們明白你需要什麼樣的咖啡，就可以了。但是，我們的咖啡調配師會把你所說的要求，轉化成咖啡調配師的專用說法。這種說法不難學，而且如果你學會了這種方法,就可以很快的告訴我們的咖啡調配師,你要什麼樣的咖啡.,我們

2015-03-14 咖啡知識我要分享

關於拼配咖啡，你要知道這些

咖啡文化

關於拼配咖啡，你要知道這些

作爲咖啡小白的朋友們，第一次聽到拼配咖啡的時候是否有些蒙圈了呢，拼配咖啡是個什麼鬼。其實，我們平時喝的咖啡都是拼配咖啡，將幾種不同品種、不同產地或不同烘焙度的咖啡豆的混合在一起調製咖啡，這樣一杯拼配咖啡就完成了。告訴你一個小祕密哦，拼配咖

2017-05-06 咖啡文化我要分享

咖啡烘培機楊家飛馬pro你要問我怎麼樣？我看還是算了吧。

楊家飛馬

咖啡烘培機楊家飛馬pro你要問我怎麼樣？我看還是算了吧。

開咖啡館的都知道，雖然咖啡烘培機飛三六九等，但其實是基本是沒有什麼選擇的餘地。楊家飛馬作爲咖啡館開店新手來說，相對於國產烘培機的質量以及進口機的價格來說，應該是一款性價比還不錯的烘培機，當然，這是我的最初認識。經過其一年折磨以後，在此以我楊

2015-01-22 楊家飛馬我要分享

想做精品咖啡店你要越過哪些門檻

咖啡館經營

想做精品咖啡店你要越過哪些門檻

隨着通脹等外部經濟大環境的變化，物料及用工成本持續攀升，尤其是北上廣廈這類城市地緣成本（房租）的猛增，咖啡館將迎來一次洗牌期——咖啡館創辦經營越來越需要投資人的行業專業性與投資的理性。

2014-08-25 咖啡館經營我要分享

喝咖啡你要知道的19件事情

咖啡資訊

喝咖啡你要知道的19件事情

咖啡也許是很多人的習慣，可是你知道咖啡是怎麼被製作出來的嗎？作爲這個星球上最流行的飲料，也許你對咖啡的認知並沒有你想象中的清楚。以下19條也許可以讓你重新認識咖啡： 1.傳說中咖啡是被山羊發現的最被接受的一種說法是，很久以前，一個叫Kaldi的埃

2016-06-02 咖啡資訊我要分享

開咖啡店的重要步驟開店必讀

咖啡資訊

開咖啡店的重要步驟開店必讀

咖啡行業在中國迅猛發展，去咖啡館喝咖啡成爲一種時尚，所以開咖啡店成爲衆多投資者青睞，每十個想創業的人中就有六個想開咖啡廳，可是成功地開一家咖啡店確不是一件容易的事情，是需要我們有很專業知識準備和生意經營準備的： (一)定位設計裝修 1、定位要清

2015-04-09 咖啡資訊我要分享

花樣百出的香奈兒要來上海開一家只有12天的咖啡店！你要來嗎？

咖啡資訊

花樣百出的香奈兒要來上海開一家只有12天的咖啡店！你要來嗎？

寶貝們是不是都在忙着研究各種穿搭，準備征戰明天開始爲期一週的上海時裝週？今天娜佳要告訴你們一個更加振奮人心的消息，腦洞大開花樣百出的香奈兒，要來上海開一家只有12天的Coco Cafe！你會來嗎？ Coco Cafe可可小姐限時咖啡店活動時間：4月12日 4

2017-04-06 咖啡資訊我要分享

經營一家咖啡館對老闆要求你要懂什麼纔可以開咖啡館？

咖啡館經營

經營一家咖啡館對老闆要求你要懂什麼纔可以開咖啡館？

冰凍三尺，非一日之寒，羅馬也不是一天建成的。只要有足夠的資金誰都可以開咖啡店，但是你以爲咖啡店的老闆就那麼好當嗎?不知道是誰說過這樣的一句話，愛一個人就讓他去開咖啡店,恨一個人也讓他去開咖啡店，這句話很貼切的描述了一個咖啡店經營者的實際狀態

2015-09-07 咖啡館經營我要分享

精品咖啡擺地攤怎樣做擺地攤賣咖啡需要怎麼做地攤經濟合法化

咖啡新聞

精品咖啡擺地攤怎樣做擺地攤賣咖啡需要怎麼做地攤經濟合法化

走啊，擺攤去！就在昨天，我們去擺攤吧！成了最紅的標語。甚至有人說城管已經接到通知，每人介紹3個人去擺地攤。哎，你們就鬧吧。你以爲擺攤那麼容易啊？假如你要擺攤賣咖啡，你以爲是這樣嗎？如果是這樣的話，恭喜你！其實你無所謂賣咖啡還是送咖啡，你

2020-06-04 咖啡新聞我要分享

關於藍山咖啡你要知道的五件事不是所有牙買加咖啡都是藍山咖啡

咖啡

關於藍山咖啡你要知道的五件事不是所有牙買加咖啡都是藍山咖啡

所有咖啡愛好者都聽說過藍山咖啡。這種珍貴的爪哇以其獨特的風味而聞名於世。但是，在將辛苦賺來的現金花在這些價格高昂的咖啡豆上之前，你可能想多瞭解一點。因其質量和稀缺性而倍受珍視，它被認爲是瞭解優質 Java 的鑑賞家的終極咖啡。但有趣的是，即使

2021-09-09 咖啡我要分享

喝咖啡的祕訣

咖啡文化

喝咖啡的祕訣

一個人喝咖啡的祕訣，首先是你要曉得，一個人喝咖啡纔是最好的。一個人喝咖啡，要去熟悉的地方喝，要去自己真正自在的地方喝。這地方不是讓你端起咖啡來儀態萬方風情無限，而是你可以隨意蹺腿、擦臉、挽頭髮都無所顧忌。這地方常常就是自己家裏。若你留心

喝咖啡的祕訣

2014-09-27 咖啡文化我要分享

作爲一個咖啡店的經營者，越專業，就死得越快！

知識

作爲一個咖啡店的經營者，越專業，就死得越快！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）作爲一個咖啡店的經營者，你的力氣用對了沒？什麼？作爲一個咖啡店的經營者，你要修煉成「大叔」？ ▌如果你秉着我要做專業的，那去開咖啡館則必死無疑。說到開咖啡館，大家想的第一件事情是要專

2017-10-25 知識我要分享

開咖啡館之前你要明白哪些事

咖啡館經營

開咖啡館之前你要明白哪些事

在經營拾點十分咖啡館的2年多來，遇到過無數的朋友跟我說：哇，你這裏好棒，我的夢想也是開一間咖啡館辭去高薪工作，開間咖啡館，養只萌寵，這是很多女生想要的樣子。可是，你千萬別這麼問我：你是怎麼做到的?怎麼想到一間咖啡館?不好意思，我原來沒打算開

2017-05-04 咖啡館經營我要分享

上班族怎麼喝咖啡？上班族喝咖啡的5個壞習慣你要小心

咖啡知識

上班族怎麼喝咖啡？上班族喝咖啡的5個壞習慣你要小心

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）早晨被咖啡香喚起，午後來一杯提提神，晚餐後或許再來一杯真舒服！上班族怎麼喝咖啡的建議： 1 怕麻煩我可以推薦掛耳包基本做精品咖啡的都會有售 10到15元不等根據豆子 2 方

2018-07-14 咖啡知識我要分享

如何購買咖啡豆纔不會買錯咖啡豆選擇入門這些知識你要了解

咖啡知識

如何購買咖啡豆纔不會買錯咖啡豆選擇入門這些知識你要了解

雖然我們平時喝到的咖啡都屬於阿拉比卡這個大類別~但其中不同樹種和產地的咖啡豆會有着完全不一樣的味道，所謂一方水土養一方人嘛~差不多就是這個意思。首先選購咖啡豆可以去當地有名氣的門店購買或者選擇某寶，一般有名氣的都會開網店的，這樣可以很方便的

2020-07-23 咖啡知識我要分享

開咖啡館，你要接受這3個現實，開店前必備

咖啡館

開咖啡館，你要接受這3個現實，開店前必備

咖啡店的浪漫是留給顧客的，現實是留給經營者的。你還在夢想開一間咖啡小館嗎?先接受了這三個現實再說吧! (以下以獨立咖啡店爲例子，連鎖加盟成本會更貴。) 現實一：開一間咖啡店的成本，可以讓你「連續57年，天天喝咖啡」! 「開咖啡店的投資是很大的，那些

2017-05-09 咖啡館我要分享

投資咖啡館加盟店，細節決定成敗

咖啡館

投資咖啡館加盟店，細節決定成敗

如今，咖啡加盟店在國內市場風生水起，喝咖啡成爲了一種時尚。因此想開咖啡館加盟店的投資者越來越多，俗話說打江山容易守江山難，因爲咖啡店開支項目多、先期投資較多，稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡，那麼投資咖啡館加盟店在經營的時候都需要注意哪

2017-05-05 咖啡館我要分享

喝咖啡的時光一人喝咖啡的祕密訣竅

咖啡知識

喝咖啡的時光一人喝咖啡的祕密訣竅

一個人喝咖啡的祕訣，首先是你要曉得，一個人喝咖啡纔是最好的。一個人喝咖啡，要去熟悉的地方喝，要去自己真正自在的地方喝。這地方不是讓你端起咖啡來儀態萬方風情無限，而是你可以隨意蹺腿、擦臉、挽頭髮都無所顧忌。這地方常常就是自己家裏。若你留心

2015-05-04 咖啡知識我要分享

你不知道的，關於咖啡的10個祕密

精品咖啡學

你不知道的，關於咖啡的10個祕密

咖啡這種東西，喜歡喝的人可能每天早晨都要來一杯，可要你要問他對咖啡的瞭解，可能十個人裏有九個答不上來。儘管倒上一杯咖啡很簡單，但你要說出個咖啡的一二三點，可就不那麼容易了。以下這10個有關咖啡的事實，大家可以仔細瞭解一下，這樣你在和朋友喝

2015-09-18 精品咖啡學我要分享

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