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印尼百花島花神|東努沙登加拉省|曼佳蕾Flores Manggarai|

咖啡莊園

印尼百花島花神|東努沙登加拉省|曼佳蕾Flores Manggarai|

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）印尼咖啡|百花島花神曼佳蕾Flores Manggarai 百花島小檔案：種植總面積僅爲2,883公頃，年產量僅2,242噸。產區：印尼東努沙登加拉省/百花島（Flores）Manggarai區域小農品種

2018-10-01 咖啡莊園我要分享

洪都拉斯Benigno Mejia百花莊園傳奇品種咖啡Parainema種介紹

洪都拉斯莊園

洪都拉斯Benigno Mejia百花莊園傳奇品種咖啡Parainema種介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）洪都拉斯咖啡百花莊園傳奇Parainema種 Parainema(帕萊伊內瑪) 是近年來洪都拉斯的新銳品種咖啡，也是2017年COE冠軍品種。修長翠綠的生豆傳來淡淡清香，烘焙后豐富的太妃糖香甜與

2018-10-03 洪都拉斯莊園我要分享

印度尼西亞18+咖啡怎麼樣弗洛雷斯百花島18+咖啡處理方式風味特點

精品咖啡豆

印度尼西亞18+咖啡怎麼樣弗洛雷斯百花島18+咖啡處理方式風味特點

印度尼西亞是一個非常適合種植咖啡的國家，它的地理位置與氣候，都是種植咖啡的好條件。它位於赤道附近，其主要島嶼上有許多內陸山區，爲咖啡的生長和生產創造了非常適合的小氣候。下面就爲你介紹一下印尼東努沙登加拉省，弗洛雷斯/百花島18+咖啡。弗洛雷斯/

2019-04-10 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特寧阿拉比卡 “Coba da Flores”百花之島18目曼特寧

印尼曼特寧咖啡豆

印尼曼特寧阿拉比卡 “Coba da Flores”百花之島18目曼特寧

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）介紹: 印尼咖啡在質量上是很多樣化的，大部份是以島的來源還作其市場名：比如蘇門答臘(Sumatra)、蘇拉威西(Sulawesi)、爪哇(Jawa)或帝汶(Timur)。印尼咖啡的優點是大部分咖啡的特徵都是濃厚、內斂

2017-11-30 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

印尼曼特寧中稀有的百花島曼特寧18目蘇門答臘曼特寧中的極品

印尼曼特寧咖啡豆

印尼曼特寧中稀有的百花島曼特寧18目蘇門答臘曼特寧中的極品

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2017-12-11 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

洪都拉斯 Benigno Mejia小農百花莊園信息 2017COE冠軍品種咖啡

洪都拉斯國家

洪都拉斯 Benigno Mejia小農百花莊園信息 2017COE冠軍品種咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）洪都拉斯 Benigno Mejia小農 Parainema 種洪都拉斯百花莊園 Benigno Mejia小農傳奇 Parainema種洪都拉斯開始種植咖啡已有兩百多年曆史（始於1804年）統計現在種植面積達二十

2018-07-06 洪都拉斯國家我要分享

雲南百花嶺咖啡豆品質怎麼樣_中國保山小粒咖啡產區介紹

雲南咖啡豆

雲南百花嶺咖啡豆品質怎麼樣_中國保山小粒咖啡產區介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）很多人不知道咖啡樹長什麼樣子，甚至以爲種出來的咖啡就是黑色帶香氣的黑咖啡！那我們就來系統認識下什麼是咖啡！白色咖啡花，優雅的綻放着！掛果季節享受着充沛雨水的滋養！熟

2018-10-18 雲南咖啡豆我要分享

美麗雲南 | 兩杯咖啡有故事

雲南咖啡資訊

美麗雲南 | 兩杯咖啡有故事

來，喝杯咖啡。咖啡手磨、咖啡蒸餾器，這樣的裝置擺放在農家小院裏，讓記者感到有些穿越。來自深圳的設計師劉先生喜歡在自家露臺上看着高黎貢山喝咖啡。百花嶺村的黨支部書記楊成吳在自家開設的重樓驛站裏放置了一套時尚的咖啡器具。不是擺設，蒸餾器的玻

2017-05-21 雲南咖啡資訊我要分享

咖啡控必看！在平凡處費盡心思職人百花齊放時代

臺灣

咖啡控必看！在平凡處費盡心思職人百花齊放時代

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）陳志煌爲Fika Fika Cafe的創辦人，在2013年獲得北歐咖啡烘焙大賽冠軍，Simple Kaffa創辦人吳則霖，則是於2016年奪下世界盃咖啡大師比賽冠軍；過去曾創立在欉紅品牌，致力推廣本土果醬的林哲豪，亦成

2017-10-28 臺灣我要分享

耶加雪菲咖啡有哪兩種處理方式處理方法

咖啡莊園

耶加雪菲咖啡有哪兩種處理方式處理方法

用咖啡入口，百花盛開這句話來形容最恰當了，恰似花朵促動味蕾與鼻腔嗅覺細胞的舒暢感。除了花香味外，細緻的醇厚度body，猶如絲綢在嘴裏按摩，觸感奇妙。目前很多咖啡化學家開始研究耶加雪菲四周的微型氣候與水土，以歸納出精品咖啡的栽種方程式。-----以上

2016-06-21 咖啡莊園我要分享

茉莉花清香的耶加雪菲沃卡咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡介紹

耶加雪菲沃卡

茉莉花清香的耶加雪菲沃卡咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡介紹

所謂的耶加雪菲味是指濃郁的茉莉花香、檸檬或青檸檬酸香，以及桃子、杏仁甜香和茶香。筆者的品嚐經驗只有一句話：咖啡入口，百花盛開！場除似花朵觸動味蕾與鼻腔嗅覺細胞的舒暢感。除了花香外，細緻的醇厚度猶如絲綢一般，觸感奇妙。目前很多咖啡化學家開始

2016-08-11 耶加雪菲沃卡我要分享

哥斯達黎加塔拉珠產區咖啡哥斯達黎加微型處理廠蜜處理咖啡

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加塔拉珠產區咖啡哥斯達黎加微型處理廠蜜處理咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加託布希莊園紅蜜處理法手衝溫度、研磨度、粉水比建議哥斯達黎加位在中美地峽，同時受到太平洋、大西洋洋流與海風對氣候的調控作用，境內許多海拔達2000米的高聳火山，

2018-01-02 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

雲南小粒咖啡品牌之一比頓咖啡品牌故事_比頓咖啡種植園種植情況

咖啡品牌

雲南小粒咖啡品牌之一比頓咖啡品牌故事_比頓咖啡種植園種植情況

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）比頓咖啡是半咖啡的原材料供應商，亦是中國雲南最著名小粒咖啡品牌之一，CCTV4《走進中國》曾專門報道比頓咖啡莊園與工廠。比頓咖啡，感受中國咖啡力量！比頓咖啡種植園一景

2018-09-28 咖啡品牌我要分享

如何評價埃塞咖啡精品產區耶加雪菲水洗法埃塞水洗風味口感特點

咖啡知識

如何評價埃塞咖啡精品產區耶加雪菲水洗法埃塞水洗風味口感特點

大家常說的耶加雪菲味指的是濃郁的茉莉花香、檸檬、桃子、活潑明亮的酸，如同水果紅茶一般，用咖啡入口，百花盛開這句話來形容最恰當了。但是除了耶加雪菲，小編今天還要告訴大家更多咖啡知識。咖啡主要生產國: 非洲、亞洲、中南美洲、海島 -非洲篇- 九大

2021-05-19 咖啡知識我要分享

康寶藍：優雅柔美讓人垂涎

咖啡文化

康寶藍：優雅柔美讓人垂涎

意大利咖啡真是百花齊放，又開出康寶藍與瑪奇雅朵兩朵花來。之前只是覺得康寶藍這個名字聽着不像摩卡、瑪奇雅朵、卡布奇諾那樣熟悉，後來才知道，意大利語康寶藍直譯出來就是加了鮮奶油的咖啡，在一般意大利咖啡專賣店裏，康寶藍咖啡都是用玻璃材質的咖啡杯

2014-05-27 咖啡文化我要分享

康寶藍•馬琪雅朵咖啡

咖啡文化

康寶藍•馬琪雅朵咖啡

康寶藍馬琪雅朵咖啡意大利咖啡真是百花齊放，又開出康寶藍與馬琪雅朵兩朵花來。康寶藍的名字直譯出來就是加了鮮奶油的咖啡，在一般意大利咖啡專賣店裏，康寶藍咖啡都是用玻璃材質的咖啡杯盛裝的，所以可以清楚地看見鮮奶油和咖啡交融的界面。因爲鮮奶油本身

2014-07-30 咖啡文化我要分享

咖啡製作花式咖啡康寶藍咖啡

咖啡文化

咖啡製作花式咖啡康寶藍咖啡

康寶藍咖啡介紹：意大利咖啡可謂是百花齊放，而康寶藍和焦糖瑪奇朵就像是雙生花，開在亞平半島上。康寶藍是一種與瑪奇朵咖啡齊名的意大利咖啡。嫩白的鮮奶油輕輕飄浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出污泥而不染的白蓮花，令人不忍一口喝下。康寶藍咖啡材料： 1

2014-09-05 咖啡文化我要分享

咖啡常識意大利的康寶藍·馬琪雅朵咖啡

咖啡知識

咖啡常識意大利的康寶藍·馬琪雅朵咖啡

康寶藍馬琪雅朵咖啡：意大利咖啡真是百花齊放，又開出康寶藍與馬琪雅朵兩朵花來。只要在意大利濃縮咖啡中加入適量的鮮奶油，即輕鬆地完成一杯康寶藍。嫩白的鮮奶油輕輕漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白蓮花，令人不忍一口喝下。在意大利濃縮咖

2014-12-08 咖啡知識我要分享

意大利的康寶藍·馬琪雅朵咖啡

意式咖啡

意大利的康寶藍·馬琪雅朵咖啡

康寶藍馬琪雅朵咖啡：意大利咖啡真是百花齊放，又開出康寶藍與馬琪雅朵兩朵花來。只要在意大利濃縮咖啡中加入適量的鮮奶油，即輕鬆地完成一杯康寶藍。嫩白的鮮奶油輕輕漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白蓮花，令人不忍一口喝下。在意大利濃縮咖

2015-02-03 意式咖啡我要分享

意大利的康寶藍·馬琪雅朵咖啡

咖啡知識

意大利的康寶藍·馬琪雅朵咖啡

康寶藍馬琪雅朵咖啡：意大利咖啡真是百花齊放，又開出康寶藍與馬琪雅朵兩朵花來。只要在意大利濃縮咖啡中加入適量的鮮奶油，即輕鬆地完成一杯康寶藍。嫩白的鮮奶油輕輕漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白蓮花，令人不忍一口喝下。在意大利濃縮咖

2015-05-06 咖啡知識我要分享

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