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波多黎各咖啡被稱爲國王的咖啡，是全球第六大咖啡產地，現在僅排第52位，波多黎各拉雷斯出產的咖啡豆甚至被直送梵蒂岡，因爲其咖啡豆品質特優，如今拉雷斯卻成爲島上最貧困的城市，是什麼原因導致咖啡在波多黎各拉雷斯的衰落？ 波多黎各拉雷斯長年經濟景氣低
弗洛雷斯島按照島嶼標準來看，距離端口約360公里。它位於印度尼西亞羣島，介於松巴哇島和帝汶島之間。弗洛雷斯這個名字是Cabo de Flores的縮寫;葡萄牙水手在17世紀用它來識別島嶼東端的海角，因爲它的水下花園。由山脈和火山分開，島上有種族羣體，擁有自己
哥倫比亞的咖啡區：馬尼薩雷斯，哥倫比亞有許多我們熱愛的美好事物，咖啡區就是其中之一。那你知道這個產區的咖啡有着什麼樣的特點嗎？一起來瞧一下吧。 山谷從南向北，隨着海拔降低，溫度升高，氣候條件和地形地貌發生着變化，從以種植業爲主，逐步轉變爲以
印度尼西亞是一個非常適合種植咖啡的國家，它的地理位置與氣候，都是種植咖啡的好條件。它位於赤道附近，其主要島嶼上有許多內陸山區，爲咖啡的生長和生產創造了非常適合的小氣候。下面就爲你介紹一下印尼東努沙登加拉省，弗洛雷斯/百花島18+咖啡。 弗洛雷斯/
波多黎各原爲印第安人泰諾部落居住地。 1493年11月克里斯托弗哥倫布航行至此，並命名爲聖胡安島（San Juan），以紀念施洗約翰（John the Baptist）。 1508年西班牙人J.龐塞德萊昂在島上建立殖民據點，次年被任命爲總督。 1509年淪爲西班牙殖民地。島上原有的
而埃斯科基多堯科（Escogido Yauco）代理行的總裁福爾圖諾（Jaime Fortuno）每年也都會默默地關注着這一切工作，甚至極微小的細節。福爾圖諾是投資銀行家，畢業於哈佛商學院。他當初決意要抓住一切機會開闢出一個波多黎各頂級咖啡的市
該國咖啡一般都精心種 植，味純、芳香、顆粒重、其中極品更居於世界名牌之列。最上乘的咖啡是堯科 特選（Yauco Selecto）,Selecto即挑選之意。大拉雷斯堯科咖啡 （Grand Lares Yauco）出產於該島的西南部，拉雷斯咖啡出產於中南部。 來自波多黎各的美食咖啡
拉雷斯咖啡出產於中南部。 來自波多黎各的美食咖啡 堯科特選咖啡僅在該島國西南部的三個農場種植，其口味芳香濃烈，飲後回 味悠長。這種咖啡售價很高，香味可與世上其他任何咖啡品種相媲美。在堯科 （Yauco）地區，該咖啡歸當地的種植園主擁有並經營。這裏的
該國咖啡一般都精心種 植，味純、芳香、顆粒重、大拉雷斯堯科咖啡其中極品更居於世界名牌之列。最上乘的咖啡是堯科 特選（Yauco Selecto）,Selecto即挑選之意。大拉雷斯堯科咖啡 （Grand Lares Yauco）出產於該島的西南部，拉雷斯咖啡出產於中南部。 來自波
咖啡烘焙度： 弗洛雷斯咖啡是中美洲咖啡的一個很好的替代品，這與平衡的杯子口味和烘焙多功能性有很大關係。這是我在這個博客中探討的後一個方面，不僅僅是烘焙水平，而是通過兩個不同的烘焙機器 - 爆米花機和Quest M3s烘焙Flores Gunung Gedha。 波普爾是迄
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 美國屬地波多黎各自2000年以來已流失40萬居民，風光如畫的中西部山城拉雷斯（Lares），曾因咖啡、冰淇淋和19世紀的叛軍歷史名聞遐邇，但現在，人口出走卻成爲這座古城的負面特色。 自2000年人口普查以
哥斯大黎加布蘭卡咖啡產地，裏瓦斯人處理廠的託雷斯莊園也是一個咖啡種植生產的地區，這裏的處理方法有很多種，但是有很多的人喜歡黑蜜處理的咖啡，那這裏生產的黑蜜處理的咖啡有什麼樣的風味特點呢？ 裏瓦斯人處理廠託雷斯莊園黑蜜咖啡風味敘述:有着焦糖的杏
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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