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創意咖啡杯 感覺有點噁心，好像什麼東西變異了。其實只是這款咖啡杯的設計。放入咖啡以後，就好像發酵的氣體在咕嘟。還有配套的攪拌棒。 創意咖啡杯 創意咖啡杯 感覺有點噁心，好像什麼東西變異了。其實只是這款咖啡杯的設計。放入咖啡以後，就好像發酵的氣
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 生 咖啡豆怎麼喫 之前五月時跟同學買了一公斤的曼特寧咖啡生豆， 將一公斤分了五包， 想說可以讓自己再次體驗炒咖啡的樂趣， 上次的自炒咖啡算是個起頭， 這次呢， 就要好好享受一
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 6月5日，成都博物館，帝國夏宮文物布展。 繼張大千特展、乾隆皇帝特展和絲路之魂特展之後，成都博物館將在開館一週年之際，策劃首個從國外引進的展覽。6月11日，帝國夏宮俄羅斯彼得霍夫國家博物館藏文
咖啡理論是一個調和，意指是一種圓融。我們在現實社會里我們會發現，人生有很多的挫折、矛盾;這些從我們生活上來談的這些詞句，看起來也是很稀鬆平常的事。就跟喝咖啡一樣，要喝一杯好喝的咖啡，就好像要擁有一個芬芳的人生一樣。 這樣你就必須要去調和你生
創意咖啡杯 感覺有點噁心，好像什麼東西變異了。其實只是這款咖啡杯的設計。放入咖啡以後，就好像發酵的氣體在咕嘟。還有配套的攪拌棒。
一家很特別的女僕主題店，特別在廣州好像還沒有見過類似的可以體驗女僕文化的地方，店比較難找，大家最好詳細研究地圖後再去，店內人氣還頗鼎盛的。 一家很特別的女僕主題店，特別在廣州好像還沒有見過類似的可以體驗女僕文化的地方，店比較難找，大家最好詳
藍山咖啡，好像人人都知道，好像在中國人人喝的都是假的。其實，好好的享用醇正口感的藍山，並不遙遠。 昨天，我所在的城市下起了雷陣雨，突襲的雨下了一天，打擾了週末的出遊願望。外面的路人不再短褲短裙穿在身上，我抱着一杯暖咖啡躲在屋裏，擔心着夏天的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 一說到咖啡品鑑所能夠用上的感官大概就只有味覺和嗅覺了吧~其實我們平時所說的味覺實際上是我們所有感官的獨特組合嗅覺、聽覺、視覺，當然還有味覺。那麼這些不同的感官是否會影響
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 藍山咖啡好像是一個被說爛大街的詞了，畢竟，幾十塊錢一大包的藍山咖啡豆好像很常見呢。還有傳聞不是說，國內的藍山都是假的嗎？ 恩，那那些 藍山咖啡 到底是什麼呢？ 如果是正規
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 製作弄濃縮怎麼 布粉和填壓 ？濃縮咖啡怎麼做？技巧有哪些？ 許多咖啡店的 填壓 方法好像都跟同一個師傅學的：「敲三下」！先輕輕壓一下，敲三下，再壓一下，敲三下，接着又壓一下
強烈的水果味，厚重的質感，質樸的甜頭，喝起來像粘了糖粒。我想用一個比較嚴厲的字眼：是否這有點過猶不及？這個詞好像比較恰當。成熟的蜜瓜，香蕉幹，桃子和芒果風味，這好像是一個水果聚寶盆。甜頭是顯而易見的，由質樸的風味結束，有菊苣般的回味。在較深
不知曾幾何時，曾經熱及一時的瑞士金濾器好像最近很少聽見，以至於我自己也忘記了還有這個小東西。曾經國內流入一批號稱僅有一點點小瑕疵的瑞士金，價格低至160-180元(無包裝)，似的很多朋友都擁有了一個，我也有一個，但是不幸沒有趕上特價的，而是之前買的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 南京文藝咖啡館 yoann咖啡館：做真實的自己，永遠不晚 推薦理由 yoann咖啡館，慢調調，時間好像在這裏很慢很慢。雖然沒有豪華寬敞的門頭，卻滿載着溫暖。陽光透過玻璃窗照射在窗戶
一直以來認爲做手泡咖啡的最佳溫度在90度左右上，最高一般也就控制在93度上，這不僅是理論學來，記憶中好像自己也曾用95度高溫做過，結果出來一杯苦兮兮黑乎乎的高濃度苦水，喫一次苦便死死記住了溫度過高容易使得咖啡萃取出過多苦味，所以平常練習時93度好
印度尼西亞：好像也可以忘掉貓屎 年產量：70.2萬噸 爪哇島和巴厘島的咖啡生產者專注於培植和加工特定品種的咖啡豆，在工藝上精益求精。 Greenway Coffee公司David Buehrer 印尼不僅有倍受爭議的麝香貓，蘇門達臘的曼特寧咖啡濃香醇厚，爪哇咖啡甘醇順口，都
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 親身瞭解科納咖啡地區格林威爾農場咖啡製作流程和各種夏威夷美食 關於 Kona，喝咖啡的人都聽過他偏酸性以及富有果酸的特色，但是在夏威夷實際呆過一段時間之後，我發現 Kona 這個
極度迷你、極度可愛的藍牙音響，支持無線或者有線播放。看起來好像一個Q版咖啡杯，水彩蝴蝶雙層設計，像夏天一樣明快，真的從質感到顏值都是拉仇恨級別，完全驚呆~ 這款隆重推出，依然是香港森泊家的新品，它們家音響一個比一個有創意，和以往硬朗的設計風格
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 關於 Kona，喝咖啡的人都聽過他偏酸性以及富有果酸的特色，但是在夏威夷實際呆過一段時間之後，我發現 Kona 這個名詞只能代表夏威夷州所產的咖啡豆，其品質和口味，在不同產品之間
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 夏威夷科納咖啡_夏威夷科納咖啡_夏威夷科納咖啡價格 關於 Kona，喝咖啡的人都聽過他偏酸性以及富有果酸的特色，但是在夏威夷實際呆過一段時間之後，我發現 Kona 這個名詞只能代表
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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