搜索 218 的結果，中國咖啡網爲你在全網檢索了以下有關218的內容。
愛蜜果 RMB:218 半磅 2014年COE尼加拉瓜賽區第二名EL Naranjo Dipilto橙果莊園出品，使用蜜處理法處理的一款咖啡豆，愛果蜜有水洗豆的乾淨，也有日曬豆的甜膩，口感上幾乎感受不到苦味，有黑糖甜及水果糖甜。
地址：靜安區奉賢路218號奉賢庭2樓(棗子樹對面) 電話：021-52735855 上海的咖啡學院，自然有最棒的咖啡店。 作爲專業的精品咖啡烘培商，明謙創辦了明謙咖啡學院，專門從事咖啡工藝教學，學院的課程很豐富，講師團隊專業，哪怕你是一個業餘愛好者，也可以在這
明謙咖啡 學院派風格的咖啡店 地址：靜安區奉賢路218號奉賢庭2樓(棗子樹對面) 電話：021-52735855 上海的咖啡學院，自然有着最棒的咖啡店。作爲專業的精品咖啡烘培商，明謙創辦了明謙咖啡學院，專門從事咖啡工藝教學，學院的課程很豐富，講師團隊專業，哪怕
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 明謙咖啡 （咖啡學院 ） 如果來上海只有一間咖啡館的額度，就來明星級的咖啡館 明謙咖啡學院 吧！ 這裏區分成三個部份，#咖啡訓練教室、#烘豆室、#咖啡館，早上在裏面喝咖啡一直聽
咖啡豆生拼與熟拼的區別烘焙程度風味描述莊園介紹 採用的拼配爲巴西，肯尼亞及曼特寧一定的比例進行拼配。我採用熟豆拼配法，說白了就是先進行單一豆種烘焙後再進行拼配。在烘焙過程中（應用的烘焙爐子及探針設計位置不同，顯示的溫度會有不同）肯尼亞的品均
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你可能覺得這是個裝門面的事，但這個咖啡學院的角色貫穿了整個生意的所有環節。 2014 年 9 月，明謙咖啡館搬進了奉賢路 218 號的 2 樓，明謙咖啡學院和明謙咖啡館的空間終於合併在
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡烘焙技巧大全 | 咖啡烘焙的目的與咖啡豆的特性 除了在home-barista.com的論壇之外，鮮少看到MET（最高環境溫度）一詞。MET不是一個數字，而是整個烘焙過程中每個時間片斷的最
這究竟是咖啡店還是圖書館？MoooonRiver書食空間挑高五米的白色巴洛克式拱廊，滿牆的落地大書櫃，讓人好似活生生走進拉斐爾著名畫作「雅典學院」場景中。 喜歡明亮開放空間，就選坐中間走道的絨布高背椅；想要隱密說悄悄話，就指定靠牆的紅皮沙發區。以原文書
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴西- 喜拉朵 （1）巴西豆一般都是做曼巴，或配綜合豆使用，此次就以配豆來烘焙，預計烘到中烘焙。190度入豆。控制在0800時間，溫度爲161度；開火到230度催香，於溫度185度時降溫至190，1030時199.5
NO.1 巨型象豆 RMB:126 半磅 最權威的咖啡豆評測比賽：COE賽獲獎莊園Finca Buenos Aires出品，下單烘焙。種植海拔達到1500公尺，果實巨大飽滿，豆質堅硬，甜香迷人，無論體積及風味都接近藍山1號，也稱爲中美洲藍山。 巨型象豆，比普通咖啡豆大很多 NO.2 琥
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 前言：最近一段時間，有些新客戶和我聊起現在自己店裏用的豆子時，總是提出豆子不穩定,時而偏酸，時而偏苦，不知道爲什麼。後來我讓他問一下烘焙師，自己店裏用的豆子的配方，如何烘焙，烘焙度是多少
哪一種烘焙度的咖啡豆最好喝? 淺焙/中焙/深焙豆哪一種味道最好~最順口! 其實~答案是---- 沒有標準答案 因爲每個人的嗅覺及味覺味蕾不可能完全一樣~而且還差異很大. 明明同一種烘焙度的豆子,A君說香甜順口/回甘度不錯,B君卻說好酸而且味道單薄~經常接到客訴電
1615年，咖啡在歐洲以藥品的形式進行銷售 1645年，威尼斯的第一家咖啡店開業，意大利的很多城市緊跟着有了咖啡店。 1650年，來自印度的穆斯林巴巴布丹將一些咖啡種子從阿拉伯帶到印度。 1652年，一個名爲雅各的土耳其猶太人在英國牛津開設了第一家咖啡店。
說到這裏，先要說一下咖啡的拼配問題：我覺得製作濃縮咖啡要求拼配，應該是有兩個出發點，第一是追求咖啡味道的豐富度和層次感，第二就是追求某一突出特點。 先來說說濃縮拼配咖啡，並不是一個簡單的拼圖遊戲，某一款咖啡偏酸，某一款咖啡偏苦，然後拼在一起
咖啡生豆和熟豆差別。烘焙程度中潛深介紹 首先並不是每一款豆子達到某一特定烘焙度時的時間點和溫度點是一致的。因爲含水量，尺寸，豆質的軟硬等都會因其烘焙不均的現象，說的專業點，這是由於咖啡豆各自的比熱不同，比熱的概念大體上是指咖啡豆升高1攝氏度
咖啡豆生拼與熟拼生長過程烘焙程度品種口感介紹 首先並不是每一款豆子達到某一特定烘焙度時的時間點和溫度點是一致的。因爲含水量，尺寸，豆質的軟硬等都會因其烘焙不均的現象，說的專業點，這是由於咖啡豆各自的比熱不同，比熱的概念大體上是指咖啡豆升高1
咖啡豆生拼與熟拼-咖啡豆怎麼拼配纔好 1 精品咖啡品鑑、基礎口感認知與校正 2 咖啡文化起源，不同產地的風味知識，鑑賞不同產地不同風味的現烘焙精品咖啡豆 3 種子到杯子系統咖啡學入門，咖啡初加工及咖啡烘焙知識 4 咖啡粉的研磨標準、 不同咖啡磨豆機的不
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
精品咖啡豆：巴西聖多士咖啡豆（Santos coffee）介紹
摩卡壺用什麼咖啡豆煮比較好？摩卡咖啡壺濾紙的使用方法與優缺點
曼特寧是什麼？曼特寧和藍山的區別
美式咖啡機用的咖啡粉需要多大刻度？德龍咖啡機咖啡粉怎怎麽用？
爲什麼咖啡豆會有公母之分？公母豆區別 公豆價格比母豆貴多少
咖啡產地排名 世界十大咖啡產地排名 全球最貴咖啡豆排名榜
冰滴咖啡久放爲什麼會有酒韻、酒味？
熱門推薦
熱門推薦
