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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 高景莊園(Fazenda Alta Vista)位於巴西南部卡莫地區(Carmo)的克里斯蒂娜鎮(Cristina),2001年Robson Vilela在此買下84公頃土地,開始了他的咖啡事業。2007年第一次參加COE競賽,便獲得了第7名
遠見莊園Fazenda Alta Vista位處 巴西米納斯州 Minas Gerais(Cristina,Mantiqueira),莊園主羅伯森維里拉Robson Vilela原本是位牙醫,執業的25年間羅伯森一直夢想着擁有一座咖啡園,退休後於2001年買下遠見莊園,位處1,016~1,290公尺海拔,栽種兩款咖啡品
產區: 聖保羅州( So Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區 莊園: 皇后莊園(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品種:黃波旁(Yellow Bourbon) 海拔:平均11501350公尺 處理法:自然日曬乾燥法 風味特色:均衡香甜、乳脂般滑順、橙果杏桃等水果韻味、巧克力、焦糖氣息
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西卡莫米納斯產區高景莊園 Fazanda Alta Vista 超級產區-南米那斯★ 隨著巴西精品咖啡協會(BSCA)成立,改變了以往採五大省份的區別方式,爲了區分各個地理環境、微氣候條件產生成各有特色的咖啡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品名:巴西 南米那斯 高景莊園 黃波旁 去果皮日曬 (Brazil Carmo de Minas Fazenda Alta Vista Pulp Natural) 產區: 南米那斯(Sul de Minas),卡莫鎮(Carmo de Minas)地區 莊園: 高景莊園(
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 前街巴西 單品咖啡 -- 皇后莊園 黃波旁 去果皮日曬 (PN處理法) 品名:巴西 南米那斯 高景莊園 黃波旁 去果皮日曬(PN處理法) (Brazil Carmo de Minas Fazenda Alta Vista Pulp
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西咖啡 最大的主要精品生產商之一 歐咖啡公司介紹: 歐咖啡公司(OCoffee)的歷史開始於1890年,由意大利裔移民建築師Giuseppe Quercia所創辦,今天已經壯大成爲巴西咖啡的最大的主要精品生產商之
堅果可可風味 去果皮日曬 中烘焙 卡莫鎮 高景莊園(Fazenda Alta Vista) 去果皮日曬 風味敘述:橘子巧克力、蘋果、紅糖與榛果糖漿、酸質柔順甜美、口感濃郁醇厚。 品名:巴西 南米那斯 高景莊園 黃波旁 去果皮日曬 產區: 南米那斯(Sul de Minas),卡莫鎮(Carm
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西米納斯 咖啡:堅果可可風味 去果皮日曬 中烘焙 卡莫鎮 高景莊園(Fazenda Alta Vista) 去果皮日曬 風味敘述:橘子巧克力、蘋果、紅糖與榛果糖漿、酸質柔順甜美、口感濃郁醇厚。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 堅果可可風味 去果皮日曬 中烘焙 卡莫鎮 高景莊園(Fazenda Alta Vista) 去果皮日曬 風味敘述:橘子巧克力、蘋果、紅糖與榛果糖漿、酸質柔順甜美、口感濃郁醇厚。 品名:巴西 南米
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西米納斯 咖啡豆主要是堅果可可風味 去果皮日曬 中烘焙 巴西米納斯 卡莫鎮 高景莊園(Fazenda Alta Vista) 去果皮日曬 風味敘述:橘子巧克力、蘋果、紅糖與榛果糖漿、酸質柔順甜
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 基本信息 農場: 聖塔索菲亞 品種: Caturra、Catuai、Catimor 處理方式: 水洗處理法 海拔:1675米 所有者: PabloJosFerrigno Figueroa 鎮/市:塔克蒂克 地區: Cobn,Alta Verapaz 風味描述:梅子
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 品名:巴西COE冠軍莊園 皇后莊園 黃波旁 去果皮日曬 (2018新產季) 產區: 聖保羅州( Sao Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區 莊園: 皇后莊園 品種: 黃波旁 海拔: 平均一千三百公
巴西COE冠軍莊園 皇后莊園 黃波旁 去果皮日曬 產區: 聖保羅州( Sao Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區 莊園: 皇后莊園(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品種: 黃波旁(Yellow Bourbon) 等級: N/A 海拔: 平均一千三百公尺 處理法:去果皮日曬 採收期:N/A 風
這種咖啡來自附近40個小農場Alta和San Juan de la China的村莊,位於哥倫比亞Tolima地區的Ibagu市。 構成這一地段的農場很小,大約3公頃,位於海拔1850m處。他們以傳統方式種植,並混合種植Caturra,哥倫比亞和Castillo咖啡。施肥每年大約發生3次,通常是在
巴西咖啡莊園產地區風味描述口感處理法研磨刻度品種介紹 【精品上市】巴西 蒙吉安娜 皇后莊園 黃波旁 日曬處理 Brazil Rainha Yellow Bourbon Natural 產區: 聖保羅州( So Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區 莊園: 皇后莊園(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品
巴西黃波旁咖啡的特點口感風味描述處理法簡介 產區: 聖保羅州( So Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區 莊園: 皇后莊園(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品種:黃波旁(Yellow Bourbon) 海拔:平均11501350公尺 處理法:自然日曬乾燥法 風味特色:均衡香甜、乳脂
產區: 聖保羅州( S?o Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區 莊園: 皇后莊園(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品種:黃波旁(Yellow Bourbon) 海拔:平均11501350公尺 處理法:自然日曬乾燥法 風味特色:均衡香甜、乳脂般滑順、橙果杏桃等水果韻味、巧克力、焦糖氣
【精品上市】巴西 蒙吉安娜 皇后莊園 黃波旁 日曬處理 Brazil Rainha Yellow Bourbon Natural 產區: 聖保羅州( S?o Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區 莊園: 皇后莊園(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品種:黃波旁(Yellow Bourbon) 海拔:平均11501350公尺 處
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