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巴西高景莊園Fazenda Alta Vista簡介創新風味處理法蜜處理黃波旁

巴西咖啡豆

巴西高景莊園Fazenda Alta Vista簡介創新風味處理法蜜處理黃波旁

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）高景莊園（Fazenda Alta Vista）位於巴西南部卡莫地區（Carmo）的克里斯蒂娜鎮（Cristina），2001年Robson Vilela在此買下84公頃土地，開始了他的咖啡事業。2007年第一次參加COE競賽，便獲得了第7名

2017-11-19 巴西咖啡豆我要分享

巴西遠見莊園Fazenda Alta Vista日曬黃波旁咖啡風味描述

精品咖啡豆

巴西遠見莊園Fazenda Alta Vista日曬黃波旁咖啡風味描述

遠見莊園Fazenda Alta Vista位處巴西米納斯州 Minas Gerais（Cristina，Mantiqueira），莊園主羅伯森維里拉Robson Vilela原本是位牙醫，執業的25年間羅伯森一直夢想着擁有一座咖啡園，退休後於2001年買下遠見莊園，位處1,016~1,290公尺海拔，栽種兩款咖啡品

2019-05-30 精品咖啡豆我要分享

巴西皇后莊園黃波旁種聖保羅州( São Paulo) 摩吉安娜(Alta

巴西皇后莊園黃波旁

巴西皇后莊園黃波旁種聖保羅州( São Paulo) 摩吉安娜(Alta

產區: 聖保羅州( So Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區莊園: 皇后莊園(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品種：黃波旁(Yellow Bourbon) 海拔：平均11501350公尺處理法：自然日曬乾燥法風味特色：均衡香甜、乳脂般滑順、橙果杏桃等水果韻味、巧克力、焦糖氣息

2017-01-19 巴西皇后莊園黃波旁我要分享

巴西卡莫米納斯產區高景莊園信息資料創新風味處理法黃波旁咖啡

巴西咖啡豆

巴西卡莫米納斯產區高景莊園信息資料創新風味處理法黃波旁咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西卡莫米納斯產區高景莊園 Fazanda Alta Vista 超級產區-南米那斯★ 隨著巴西精品咖啡協會（BSCA）成立，改變了以往採五大省份的區別方式，爲了區分各個地理環境、微氣候條件產生成各有特色的咖啡

2017-11-13 巴西咖啡豆我要分享

巴西南米那斯高景莊園日曬黃波旁咖啡風味特點產地信息介紹

巴西咖啡豆

巴西南米那斯高景莊園日曬黃波旁咖啡風味特點產地信息介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）品名：巴西南米那斯高景莊園黃波旁去果皮日曬（Brazil Carmo de Minas Fazenda Alta Vista Pulp Natural）產區：南米那斯（Sul de Minas），卡莫鎮（Carmo de Minas）地區莊園：高景莊園（

2017-11-09 巴西咖啡豆我要分享

巴西單品咖啡|南米那斯產區|高景莊園|黃波旁去果皮日曬

咖啡莊園

巴西單品咖啡|南米那斯產區|高景莊園|黃波旁去果皮日曬

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）前街巴西單品咖啡 -- 皇后莊園黃波旁去果皮日曬（PN處理法）品名：巴西南米那斯高景莊園黃波旁去果皮日曬（PN處理法）（Brazil Carmo de Minas Fazenda Alta Vista Pulp

2018-10-01 咖啡莊園我要分享

巴西摩吉安娜-歐咖啡公司信息資料波旁變種歐巴塔（Obata）咖啡

巴西咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西咖啡最大的主要精品生產商之一歐咖啡公司介紹：歐咖啡公司（OCoffee）的歷史開始於1890年，由意大利裔移民建築師Giuseppe Quercia所創辦，今天已經壯大成爲巴西咖啡的最大的主要精品生產商之

2017-11-15 巴西咖啡豆我要分享

巴西南米納斯日曬黃波旁高景莊園風味描述產區介紹種植環境

巴西南米娜斯

巴西南米納斯日曬黃波旁高景莊園風味描述產區介紹種植環境

堅果可可風味去果皮日曬中烘焙卡莫鎮高景莊園(Fazenda Alta Vista) 去果皮日曬風味敘述：橘子巧克力、蘋果、紅糖與榛果糖漿、酸質柔順甜美、口感濃郁醇厚。品名：巴西南米那斯高景莊園黃波旁去果皮日曬產區: 南米那斯(Sul de Minas)，卡莫鎮(Carm

2017-11-04 巴西南米娜斯我要分享

巴西米納斯咖啡豆用哪種器具合適水溫粉水比例怎麼衝

咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西米納斯咖啡：堅果可可風味去果皮日曬中烘焙卡莫鎮高景莊園(Fazenda Alta Vista) 去果皮日曬風味敘述：橘子巧克力、蘋果、紅糖與榛果糖漿、酸質柔順甜美、口感濃郁醇厚。

2019-01-11 咖啡知識我要分享

巴西米納斯高景莊園日曬黃波旁咖啡豆風味口感及衝煮手法

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）堅果可可風味去果皮日曬中烘焙卡莫鎮高景莊園(Fazenda Alta Vista) 去果皮日曬風味敘述：橘子巧克力、蘋果、紅糖與榛果糖漿、酸質柔順甜美、口感濃郁醇厚。品名：巴西南米

2018-12-13 精品咖啡豆我要分享

巴西米納斯高景莊園日曬黃波旁和巴西紅波旁有什麼不同風味口感

精品咖啡豆

巴西米納斯高景莊園日曬黃波旁和巴西紅波旁有什麼不同風味口感

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西米納斯咖啡豆主要是堅果可可風味去果皮日曬中烘焙巴西米納斯卡莫鎮高景莊園(Fazenda Alta Vista) 去果皮日曬風味敘述：橘子巧克力、蘋果、紅糖與榛果糖漿、酸質柔順甜

2018-12-25 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉微氣候精品咖啡聖塔索菲亞莊園詳細介紹Santa Sofia

咖啡莊園

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 基本信息農場：聖塔索菲亞品種： Caturra、Catuai、Catimor 處理方式：水洗處理法海拔：1675米所有者： PabloJosFerrigno Figueroa 鎮/市：塔克蒂克地區： Cobn，Alta Verapaz 風味描述：梅子

2017-11-30 咖啡莊園我要分享

巴西COE冠軍莊園皇后莊園黃波旁

單品咖啡

巴西COE冠軍莊園皇后莊園黃波旁

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）品名：巴西COE冠軍莊園皇后莊園黃波旁去果皮日曬 (2018新產季) 產區: 聖保羅州( Sao Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區莊園: 皇后莊園品種：黃波旁海拔：平均一千三百公

2018-06-20 單品咖啡我要分享

巴西COE皇后莊園黃波旁去果皮日曬 COE冠軍豆好喝嗎？

精品咖啡豆

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巴西COE冠軍莊園皇后莊園黃波旁去果皮日曬產區: 聖保羅州( Sao Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區莊園: 皇后莊園(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品種：黃波旁(Yellow Bourbon) 等級： N/A 海拔：平均一千三百公尺處理法：去果皮日曬採收期：N/A 風

2018-05-24 精品咖啡豆我要分享

哥倫比亞託利馬咖啡水洗處理卡斯蒂略咖啡小農生產的背景故事

精品咖啡豆

哥倫比亞託利馬咖啡水洗處理卡斯蒂略咖啡小農生產的背景故事

這種咖啡來自附近40個小農場Alta和San Juan de la China的村莊，位於哥倫比亞Tolima地區的Ibagu市。構成這一地段的農場很小，大約3公頃，位於海拔1850m處。他們以傳統方式種植，並混合種植Caturra，哥倫比亞和Castillo咖啡。施肥每年大約發生3次，通常是在

2020-06-13 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡莊園產地區風味描述口感處理法研磨刻度品種介紹

巴西咖啡豆

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巴西咖啡莊園產地區風味描述口感處理法研磨刻度品種介紹【精品上市】巴西蒙吉安娜皇后莊園黃波旁日曬處理 Brazil Rainha Yellow Bourbon Natural 產區: 聖保羅州( So Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區莊園: 皇后莊園(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品

2016-12-26 巴西咖啡豆我要分享

巴西黃波旁咖啡的特點口感風味描述處理法簡介

波旁咖啡

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巴西黃波旁咖啡的特點口感風味描述處理法簡介產區: 聖保羅州( So Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區莊園: 皇后莊園(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品種：黃波旁(Yellow Bourbon) 海拔：平均11501350公尺處理法：自然日曬乾燥法風味特色：均衡香甜、乳脂

2017-01-15 波旁咖啡我要分享

均衡香甜的巴西皇后莊園黃波旁精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡

巴西皇后莊園黃波旁

均衡香甜的巴西皇后莊園黃波旁精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡

產區: 聖保羅州( S?o Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區莊園: 皇后莊園(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品種：黃波旁(Yellow Bourbon) 海拔：平均11501350公尺處理法：自然日曬乾燥法風味特色：均衡香甜、乳脂般滑順、橙果杏桃等水果韻味、巧克力、焦糖氣

2017-03-14 巴西皇后莊園黃波旁我要分享

柔和的巴西皇后莊園黃波旁精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

巴西皇后莊園黃波旁

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【精品上市】巴西蒙吉安娜皇后莊園黃波旁日曬處理 Brazil Rainha Yellow Bourbon Natural 產區: 聖保羅州( S?o Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區莊園: 皇后莊園(Fazenda Rainha)(Queen Farm) 品種：黃波旁(Yellow Bourbon) 海拔：平均11501350公尺處

2017-04-29 巴西皇后莊園黃波旁我要分享

柔和的巴西皇后莊園黃波旁精品咖啡豆研磨度烘焙程度處理方法簡介

巴西皇后莊園黃波旁

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【精品上市】巴西蒙吉安娜皇后莊園黃波旁日曬處理 Brazil Rainha Yellow Bourbon Natural 【精品上市】巴西蒙吉安娜皇后莊園黃波旁日曬處理 Brazil Rainha Yellow Bourbon Natural 產區: 聖保羅州( S?o Paulo) 摩吉安娜(Alta Mogiana)地區莊園: 皇

2017-04-11 巴西皇后莊園黃波旁我要分享

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