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BOD 很多愛喝咖啡的小夥伴都會自己買臺咖啡機來自制咖啡,但市面上常用的咖啡機都有個加熱的過程,在炎炎夏日喝起來總還是香醇有餘,冰爽不足。 用BOD來做咖啡則簡單的就像衝奶粉、果汁一樣,你只要倒入咖啡粉和涼開水就一切OK了。 BOD咖啡壺構造 而且據官方
瓜地馬拉 安提瓜火山 美蒂娜莊園 美蒂娜莊園擁有最先進的水處理廠,在該廠中處理過程中溼部分的水。該處理廠的主要階段是厭氧,兼性和廢水池系統,其上覆蓋有塑料膜,以避免水過濾到地下土壤的地下水層中。 該公司已設定目標,成爲在咖啡流程中進行水淨化的
這支來自肯亞加圖亞生豆,除了是2020年AICA國際賽總冠軍的配方豆以外,並且得到了2019/20 Kenya Taste of Harvest第二名! 加圖亞精進的處理技術,是能在Nyeri這個一級戰區脫穎而出的關鍵,由這次我們帶來的豆子可以發現,如此豐富複雜的豆子乾淨度卻無從挑剔
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Finca Santa Elena Bourbon Natural 國家:薩爾瓦多 品名:聖伊蓮娜莊園 日曬 產區:聖安娜火山 等級:SHG 處理方式:日曬 海拔:1850m 品種:波旁 風味敘述: 葡萄、甜酒釀、烤核果、黑巧克力,Bod
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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