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由阿拉比卡種衍生來的品種【Catuai】卡圖

咖啡豆品種

由阿拉比卡種衍生來的品種【Catuai】卡圖

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 由阿拉比卡種衍生來的品種【Catuai】卡圖艾於1949年由Mundo Novo（Typica x波旁）CP 374-19和黃 Caturra（波旁突變）C476-11雜交育成。1972年於巴西IAC譜系選拔（單株連續世代選拔）後釋出。綠頂，

2017-07-25 咖啡豆品種我要分享

卡杜艾咖啡介紹，卡杜艾咖啡口感風味描述

卡杜艾

卡杜艾咖啡介紹，卡杜艾咖啡口感風味描述

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡品種： catuai 卡杜艾 Catuai，來自Mundo Novo 和 Caturra的雜交種。卡杜艾(Catuai)：「Catuai」卡杜艾是新世界與卡杜拉的混血，可謂是混二代。它繼承了卡杜拉樹身低的優點，幫繼承

2017-05-31 卡杜艾我要分享

聖安東尼奧莊園咖啡種植海拔介紹 catuai咖啡採收時間咖啡處理法

精品咖啡豆

聖安東尼奧莊園咖啡種植海拔介紹 catuai咖啡採收時間咖啡處理法

SANCOFFEE曾榮獲多項COE獎項，種植平均海拔於1,100~1,200m海拔，大多種植黃波旁，Catigua，Topazio，Yellow Catucai，Catuai等品種，而SANCOFFE不斷與巴西當地農園主人溝通協調，並確認後來進行生產具有當地特色風味的咖啡，從2011年至今，已多達20多個農園

2019-05-25 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬咖啡艾利達產區介紹 Catuai咖啡豆處理方法烘焙度杯測描述

精品咖啡豆

巴拿馬咖啡艾利達產區介紹 Catuai咖啡豆處理方法烘焙度杯測描述

巴拿馬依利達咖啡產區由Lamastus家族經營了四代，從1918年開始，當時農場的創始人Robert Lamastus沿着巴魯火山購買了房產。 Lamastus家族有三個農場：依利達 Estate，El Burro Estate和Luito Geisha Estate。依利達產區是海拔5500至8200英尺的高度，是巴拿

2019-04-03 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加咖啡種植海拔水洗咖啡 100％水洗Catuai咖啡風味

精品咖啡豆

哥斯達黎加咖啡種植海拔水洗咖啡 100％水洗Catuai咖啡風味

哥斯達黎加咖啡世界上沒有哪個國家在保護其自然遺產方面比哥斯達黎加做得更多。超過25%的土地被保護爲國家公園和自然保護區，我們有充分的機會體驗這片多樣化土地的自然美景從熱帶雨林到風沙海灘，從寧靜的瀉湖到環繞活火山的山頂雲林。在每一個地區，我們

2019-11-11 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加卡內特莊園音樂家系列-莫札特咖啡哥斯達黎加單品咖啡

哥斯達黎加咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ◎介紹：黃卡杜艾 (Yellow Catuai ; Catuai Amarillo) 來自新世界 (Mundo Novo) 與卡杜拉 (Caturra) 的混種，最早是由巴西的康琵那農業研究所(Instituto Agronomico de Campinas) 在1949年培育出來

2017-12-09 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

危地馬拉咖啡品種catuai特點危地馬拉咖啡種植面積多大

精品咖啡豆

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危地馬拉咖啡介紹：Finca Isnul位於危地馬拉的西北側，位於Huehuetenango地區的La Democracia。這是一個高海拔農場，海拔1440至1900米。 Anzueto家族目前擁有的這家公司過去40年來一直在這片土地上生活和耕作。現在，在他們的第二代種植者中，他們正在Los C

2019-07-03 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬火石莊園單品豆莊園有哪些巴拿馬火石莊園單品豆烘焙建議

巴拿馬火石莊園

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）卡杜艾（Catuai）： Catuai卡杜艾是新世界與卡杜拉的混血，可謂是混二代。它繼承了卡杜拉樹身低的優點，幫繼承了卡杜拉樹身低的優點，品種名稱Catuai來自土語，意爲非常好（very good）。作爲阿拉比

2017-06-15 巴拿馬火石莊園我要分享

甜味明顯的巴拿馬火石莊園咖啡起源發展歷史文化簡介

巴拿馬火石莊園

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卡杜艾（Catuai）： Catuai卡杜艾是新世界與卡杜拉的混血，可謂是混二代。它繼承了卡杜拉樹身低的優點，幫繼承了卡杜拉樹身低的優點，品種名稱Catuai來自土語，意爲非常好（very good）。作爲阿拉比卡家族的一員，Catuai相對高產。杯測風味：乾果香，豐富的

2017-04-19 巴拿馬火石莊園我要分享

哥斯達黎加卡內特莊園Canet巴哈Beethoven精細黑蜜處理法黃卡杜艾

哥斯達黎加咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）獨家的精蜜處理法譜出曼妙的特殊風味黃卡杜艾 (Yellow Catuai ; Catuai Amarillo) 來自新世界 (Mundo Novo)與卡杜拉(Caturra)的混種，最早是由巴西的康琵那農業研究所(Instituto Agronomico de Ca

2017-11-20 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

哥斯達黎加獨特咖啡風味卡內特莊園巴哈蜜處理系列風味描述

精品咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加咖啡卡內特莊園巴哈蜜處理 Costa Rica Canet Beethoven 獨家的精蜜處理法譜出曼妙的特殊風味黃卡杜艾(Yellow Catuai ; Catuai Amarillo) 來自新世界(Mundo Novo)與卡杜拉(Caturra)的

2017-12-15 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加索諾拉咖啡品種紅色Catuai特點索諾拉咖啡蜜處理風味

精品咖啡豆

哥斯達黎加索諾拉咖啡品種紅色Catuai特點索諾拉咖啡蜜處理風味

哥斯達黎加索諾拉咖啡 COSTA RICA SONORA HONEY介紹： 17.95 12盎司單一原產全豆烤咖啡。起源：哥斯達黎加中央谷製片人：Diego Guardia，Hacienda Sonora 海拔高度：1400 MASL 品種：紅色Catuai 過程：親愛的烤：中等品酒筆記：巧克力，太妃糖，柑橘 Hac

2019-08-08 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬咖啡品種卡杜愛catuai卡圖拉Caturra波旁bourbon

咖啡莊園

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精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-23 咖啡莊園我要分享

巴拿馬咖啡依利達農莊Catuai種咖啡溼處理烘焙咖啡風味

精品咖啡豆

巴拿馬咖啡依利達農莊Catuai種咖啡溼處理烘焙咖啡風味

依利達是全巴拿馬咖啡兩個最好的農莊其中支ㄧ。這個莊園也種有藝妓樹種，但是這支幹處理的豆子是百分百的Catuai種，口味十分不同，因爲它是以留下果肉直到乾燥的方式（也就是幹處理），取代先去除水果肉體後清洗的模式（溼處理），這種處理方式水果的味道

2019-06-07 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加有什麼獨特的咖啡嗎卡內特莊園蜜處理黃卡杜艾莫扎特

蜜處理卡社艾SHB咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加咖啡卡內特莊園莫札特蜜處理黃卡杜艾 Costa Rica Canet Mozart 獨家的精蜜處理法譜出曼妙的特殊風味黃卡杜艾(Yellow Catuai ; Catuai Amarillo) 來自新世界(Mundo Novo)與卡杜拉(Ca

2017-12-15 蜜處理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

巴拿馬火石莊園蜜處理卡杜艾SHB精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

巴拿馬火石莊園蜜處理卡杜艾

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卡杜艾（Catuai）： Catuai卡杜艾是新世界與卡杜拉的混血，可謂是混二代。它繼承了卡杜拉樹身低的優點，幫繼承了卡杜拉樹身低的優點，品種名稱Catuai來自土語，意爲非常好（very good）。作爲阿拉比卡家族的一員，Catuai相對高產。巴拿馬(Panama)上等咖啡種

2017-05-05 巴拿馬火石莊園蜜處理卡杜艾我要分享

哥斯達黎加FincaElManantial莊園紅蜜處理Caturra/Catuai咖啡

精品咖啡豆

哥斯達黎加FincaElManantial莊園紅蜜處理Caturra/Catuai咖啡

哥斯達黎加紅蜜處理咖啡 Caturra/Catuai咖啡: 當我們在2013年第一次發現這個農場時，我們對此知之甚少，事實上咖啡甚至沒有官方名稱！那時我們所知道的是，咖啡是由一位名叫Carlos Arrieta的紳士種植的，真的很美味！然而，從那以後我很幸運能夠在去哥斯達黎

2019-08-14 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬咖啡產區莊園咖啡特點邦奎產區與沃坎產區咖啡風味差異

精品咖啡豆

巴拿馬咖啡產區莊園咖啡特點邦奎產區與沃坎產區咖啡風味差異

巴拿馬咖啡有什麼特別的？咖啡種植海拔多少？巴拿馬Boquete邦奎產區Catuai卡杜艾品種驢子莊園日曬豆～ Catuai卡杜艾品種，屬於Arabica阿拉比卡混血品種，乃Ｍundo Novo蒙多諾渥（新世界）與Caturra卡杜拉的混血品種，咖啡果實有紅果（Catuai Amerelo）與黃

2019-09-11 精品咖啡豆我要分享

卡內特莊園紅蜜處理莫扎特風味描述只種黃卡杜艾的卡內特莊園

精品咖啡豆

卡內特莊園紅蜜處理莫扎特風味描述只種黃卡杜艾的卡內特莊園

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加 -紅蜜處理 (卡內特音樂家系列莫札特) 產區：塔拉珠卡內特莊園品種：黃卡杜艾Yellow Catuai 海拔：1980公尺處理法：紅蜜處理風味敘述：莓果、櫻桃、蜂蜜、花香 ◎黃卡杜艾(Yellow Ca

2017-12-27 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬火石莊園咖啡產區介紹火石莊園咖啡豆海拔多少

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴拿馬火石莊園咖啡產區介紹火石莊園咖啡豆海拔多少卡杜艾（Catuai）： Catuai卡杜艾是新世界與卡杜拉的混血，可謂是混二代。它繼承了卡杜拉樹身低的優點，幫繼承了卡杜拉樹身低的優點，品種名稱C

2017-06-24 巴拿馬火石莊園我要分享

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