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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Property Characteristics:農莊特徵 Farm農莊名稱： Finca Ceylan傑蘭莊園 Region產區： Atitlan阿提蘭 Country國家： GUATAMALA危地馬拉 中美洲 Altitude海拔高度： 1,1001,600米
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 246危地馬拉 1870年起生產咖啡，莊園許多保護水源禁止狩獵和釣魚，保留自然動植物，水洗場處理結束的咖啡殘渣做爲有機肥放回咖啡種植園，創造自給自足系統。 多山的阿提特蘭產區比起薇薇特南果，賦
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 過去一百年咖啡挽救了 危地馬拉 的經濟，據估計目前當地有約有12萬5千位生產者，是主要的出口品項，佔出口農產品的40%，22個省份中就有多達20個省份從事咖啡種植，幾乎所有的區域都有種咖啡豆，98%
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉四大火山咖啡區之一。阿堤德蘭的土壤是有機物質中最肥沃的。 百分之九十的咖啡沿着極陡之斜坡栽種，一直延伸至阿堤德蘭湖。 本區的咖啡香濃，有着令人陶醉的香味，口味酸
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 介紹： 自從在1838年 危地馬拉 獨立之後西班牙人將咖啡引進危地馬拉種植. 他們利用當地瑪雅人勤勞的特性以及低廉的勞動力一直生產著廉價的 咖啡供應整個拉丁美洲,這個現象一直到1970年代，二次大戰
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉 阿提蘭湖Atitlan產區|錫蘭莊園歐規SHB水洗豆的風味和衝煮？ 錫蘭莊園 在阿提蘭（Atitln）地區於1870年被Echeverria家族買走 ，咖啡豆在火山礫土上生長， 並與香瓜、鳳梨
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