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精品單品咖啡豆介紹：埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡豆風味特點

埃塞俄比亞咖啡

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耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亞的一座小鎮，海拔1700-2100公尺，也是埃塞俄比亞精品咖啡的代名詞，這裏自古是塊溼地，古語耶加yirga，意思是安頓下來，雪菲cheffe意思是指溼地，因

2022-06-19 埃塞俄比亞咖啡我要分享

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）簡單好上手的CHEMEX 衝煮技法-關於CHEMEX 咖啡壺的理解誤區 CHEMEX是1941年德國化學家，也是發明家的Peter J. Schlumbohm博士所設計發明的。Schlumbohm畢業於德國包浩斯（Staatlic

2018-01-30 咖啡器具我要分享

煮咖啡粉的咖啡壺推薦咖啡壺煮咖啡的流程用chemed怎樣煮咖啡粉

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chemex介紹 :Chemex咖啡介紹和手衝過程您可以按照Chemex咖啡機制作咖啡的過程。你應該按照這裏給出的咖啡和水的比例來理想地傾倒咖啡。同樣，您可以更改咖啡水比例，甚至使用在低於下述溫度的溫度下加熱的水。通過這種方式，您甚至可以製作自定義咖啡，使

2019-08-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡人故事：最早獲得世界咖啡大賽最高名次的華人

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當你喝到一杯好咖啡的時候，這杯咖啡已經經歷太多的步驟，作爲咖啡師把每個步驟都做到盡善盡美，喝咖啡就會如同做了一場美麗的夢本文的主角就是這場夢的締造者江承哲。興趣是最好的的老師，跟許多創業者一樣，江承哲很小就已經對咖啡深深着迷，他在中學時期

2017-04-07 咖啡資訊我要分享

咖啡器具chemex咖啡壺優缺點特點介紹 chemex與手衝的區別

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Chemex咖啡機優點是什麼？Chemex咖啡壺介紹：Chemex是衆所周知的釀造一杯咖啡的方法之一。憑藉其獨特而永恆的外觀，它肯定值得再看一眼。它是一種沙漏形倒咖啡機，以其對整個咖啡釀造過程的高度控

2022-06-19 精品咖啡豆我要分享

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