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2017-04-28 雲南咖啡資訊我要分享

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2017-11-04 精品咖啡豆我要分享

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2017-11-04 精品咖啡豆我要分享

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01 | 簡介 by Chris Kornman San Pedro Necta是危地馬拉薇薇特南果地區的一個城市，有時薇薇特南果也簡稱薇薇，縮寫HHT，薇薇特南果地區可以說是危地馬拉最有名的咖啡產區之一。這一地區海拔高，因爲溫度較低，收穫季相對較晚，咖啡品質卻更好。該地區和墨西

2017-07-24 危地馬拉咖啡豆我要分享

生豆批發危地馬拉的薇薇特南果

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2017-11-03 生豆我要分享

生豆檔案批發哥倫比亞考卡產區瑰夏介紹

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2017-11-03 生豆我要分享

巴西女王COE精品咖啡豆_巴西女王莊園半水洗黃波旁烘焙衝煮分析

巴西咖啡豆

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2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

哥倫比亞瑰夏考卡產區介紹，烘焙分析及衝煮技巧巴拿馬BOP最佳

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2017-11-03 生豆我要分享

衝煮咖啡指南：世界衝煮大賽的大部分選手採用的比率

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衝煮咖啡指南：世界衝煮大賽的大部分選手採用的比率 Chris Baca提出的理想萃取比率建議是1:15-1:17。此比率是今年參加世界衝煮大賽的大部分選手採用的比率。 Brew Ratio 1:15-1:17 例子) 用18g咖啡的話，水應該是18 X 16 = 288ml 在這個範圍裏如果想得到味道

2017-08-01 咖啡技術我要分享

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2017-11-03 生豆我要分享

【生豆檔案】烏干達Kapkwai，Sipi Falls處理廠日曬處理

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2017-11-03 生豆我要分享

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2018-09-30 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

巴羅達咖啡莊園巴布亞新幾內亞東部高地產地 PNG精品咖啡領導者

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巴布亞新幾內亞東部高地巴羅達莊園 Papua New Guinea Eastern Highlands Baroida Estate 巴羅達莊園位於巴布亞新幾內亞的東部高地（東部高地平均海拔爲1500米左右）。 1960年，當地政府鼓勵人們在東部高地進行耕種。於是，本科布蘭（Ben Colbran）便從當地人

2020-04-28 精品咖啡豆我要分享

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取一本書、品一杯咖啡;或與摯愛、閨蜜輕聲細語;或與方案來個親密接觸，在這個魔方世界裏，你融於我，我爲你釋放O2;讓一切都回到最初的美好，包括自己，還有那份最初的夢想。本案爲一家咖啡吧，自帶O2是她的閃光點。青春的原木色配以悄然生長的綠植，簡單而又

2015-12-24 咖啡資訊我要分享

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國別：瓜地馬拉產區：薇薇特南果莊園：拉維加莊園Plan de la Vega 得獎：：2016 COE 第14名批次：得獎批次得獎分數：87 磨粉幹香：紅蘋果、香草風味：紅蘋果、藍莓、新鮮果汁、黑醋栗口感豐富餘韻持久位於拉丁美洲的瓜地馬拉，出產的咖啡豆主要以微微

2017-11-19 精品咖啡豆我要分享

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Chris Kornman介紹，另一種美味的幹加工埃塞俄比亞咖啡本週穿過我們的拔罐桌，我們抓住機會對其進行分析。咖啡來自我們在Hambela的朋友。莊園東部的Buku櫻桃收集場是這種咖啡的來源，來自一個名爲Mulu的特定情節，種植單一，不明的品種。近年來，Hambela

2019-05-30 精品咖啡豆我要分享

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2018-09-30 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

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2017-11-17 生豆我要分享

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