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天意莊園位於迪匹多(Dipilto),在海拔1350米以上的10個地塊種植咖啡。現任莊園主Misael Sauceda Olivera從其父親手中繼承時,只有兩個地塊種植開發,接着從鄰居收手中收購土地至今,增至如今的規模,在莊園主Misael Sauceda Olivera的努力下,天意莊園多次
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 尼加拉瓜 天意莊園 紅卡杜拉 日曬處理 風味敘述: 甜美的核果仁、開心果、杏仁香氣、 玄米煎茶的口感、 中段轉變爲清晰明 亮的柳橙果酸、尾韻再轉爲紅豆、麥 芽的圓滑風味。 該農場位於迪匹多(Dipi
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) El Naranjo Dipilto. 橙果 莊園 (Best of Nicaragua 優勝莊園︱得獎紀錄:2016 年.第 1 名) 品種:Pacamara 莊園主:Luis Emilio Valladarez Zelaya 產區:Nueva Segovia (新薩高維亞) 城市:Dipi
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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