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Dumerso杜梅索合作社耶加雪菲Dumerso杜梅索合作社單品黑咖啡

咖啡莊園

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精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-28 咖啡莊園我要分享

耶加雪菲-Dumerso杜梅索合作社詳細介紹水洗耶加風味描述

咖啡莊園

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞耶加雪菲-Dumerso 杜梅索合作社公平交易協會認證 Etiopien Yirgacheffe Dumerso 杜梅索合作社位於埃塞俄比亞南部地區，擁有當地成員約有1800人咖啡豆是主要的收入來源，南耶加雪菲擁有非常

2017-11-27 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞耶加雪菲-杜梅索合作社G2咖啡豆Dumerso Cooperatives

耶加雪菲咖啡

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Ethiopia Yirgacheffe Dumerso Cooperatives G2 來自精品咖啡市場佔有一席之地的耶加雪菲產區杜梅索(Dumerso)是位於耶加雪菲東南方約的一個副小產區，收成的咖啡豆來自當地種植的咖啡小農，是集

2017-11-20 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡產區Dumerso杜梅索咖啡種植情況產區故事風味特徵

耶加雪菲咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞是咖啡的發源地，傳說一個默默無名的牧羊人卡迪Kaldia在埃塞俄比亞西部地區的森林放羊的時候，發現了這個暢銷至今的神祕紅果實：咖啡，開啓了千年的咖啡市

2018-07-26 耶加雪菲咖啡我要分享

埃塞俄比亞咖啡故事埃塞俄比亞咖啡產量排名埃塞俄比亞咖啡品質

精品咖啡豆

埃塞俄比亞咖啡故事埃塞俄比亞咖啡產量排名埃塞俄比亞咖啡品質

埃塞俄比亞咖啡：爲婦女和兒童提供更好生活方式的關鍵咖啡是埃塞俄比亞Yirgacheffe Sidamo Dumerso社區的一切百分之九十是他們的主要收入來源，事實上，埃塞俄比亞是世界上咖啡產量第五大的國家，所以社區開始依賴它就不足爲奇了。然而，由於咖啡對經濟的

2019-06-09 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞耶加雪啡杜梅索咖啡豆風味口感描述適合製作咖啡設備

精品咖啡豆

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這款咖啡來自Dumerso的一家工廠，由生產商Surafel Birhanu及其家族擁有和經營。 Surafel的農場在收穫季節（從10月到1月）僱傭了400多名員工，並處理來自750多個當地小農場的成熟櫻桃。在非常薄的層中的升高的牀上進行乾燥，乾燥需要四到六週才能完成。 Dume

2019-04-29 精品咖啡豆我要分享

杜梅索最新產季當地原生種風味描述杜梅索合作社的特點介紹

精品咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）杯測92分埃塞俄比亞日曬耶加雪菲 G1杜梅索 (Ethiopia Natural Yirgacheffe Dumerso G1) 風味敘述：葡萄、甜橙與桃子果乾、可可、香氣飽滿、乾淨度佳、柑橘橙果調、甜感佳、乾淨度均衡感好、紅茶

2017-12-28 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲杜梅索咖啡豆等級介紹咖啡豆杜梅索風味怎麼樣

精品咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）產區：耶加雪菲 Dumerso 海拔：2000-2200公尺處理法：日曬處理法等級： G1 年降雨量： 1400-1800mm 土壤：紅棕色採收期：每年10月至隔年2月品種： Typica Heirloom當地原生種風味：果乾、柑

2018-01-02 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞日曬耶珈雪啡G1 杜梅索小產區咖啡風味口感香氣描述

精品咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）產區：耶加雪啡 Dumerso 海拔：2000-2200米處理法：日曬等級：G1 年降雨量：1400-1800mm 土壤：紅棕色採收期：每年10月至隔年2月品種： Typica Heirloom 當地原生種風味：果乾、柑橘橙果調、

2017-09-11 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞咖啡杜梅索處理廠杜梅索G1咖啡風味特點描述杯測分值

精品咖啡豆

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這批產品來自位於埃塞俄比亞耶加雪啡杜梅索Dumerso的杜梅索洗衣站周圍的家庭農

2019-05-21 精品咖啡豆我要分享

90+Levelup 日曬耶加金蕾娜丹奇曼咖啡風味口感香氣描述

精品咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）【90+ Levelup 日曬耶加金蕾娜丹奇曼】 *風味描述：花香、覆盆莓、藍莓、黑莓、梅子、紅酒、果汁感、可可 *烘焙分享：淺焙 *商品規格國家：埃塞俄比亞產區：Gelana Abayo, Dumerso 處理：日曬

2017-09-12 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲品質最穩定的咖啡介紹杜梅索G1風味評測SOE配方

精品咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞日曬耶加雪菲杜梅索G1 Ethiopia Natural Yirgacheffe Dumerso Coop. G1 埃塞俄比亞咖啡種類衆多, 不管是ECX, YCFCU, 或是生豆商引進的小農批次, 難免會踩到地雷, 或是有品質落差的狀況

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

耶珈雪菲督門索咖啡豆處理法 90+丹奇夢咖啡豆衝煮方式

精品咖啡豆

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關於咖啡丹奇夢：介紹大家一款夢幻的咖啡，個人覺得很棒，確實不同凡響，值得推薦！ Level up 丹奇曼夢Danch Meng介紹：國家:衣索比亞…… 產區:耶加雪非金蓮娜阿芭雅督門索 Gelana Abayo, Dumerso 海拔1700-2000 公尺品種:Heirloom 處理法:日曬風味敘

2019-04-27 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞精品豆的代名詞耶加雪菲咖啡的風味描述

耶加雪菲咖啡

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埃塞俄比亞精品豆的代名詞耶加雪菲咖啡的風味描述來自於咖啡發源地的傳家寶原生品種，帶給我我們豐富的熱帶水果風味感受，草莓漿果香氣也是這個品種特有的。由於sidmo省高海拔與紅土地這一特殊的微氣候，造就了咖啡櫻桃果特有的有機物質，經過中度烘焙，

2017-01-16 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲便宜又好喝的咖啡介紹日曬杜梅索G1生豆評測風味描述

精品咖啡豆

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2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡農聯盟合作社？具體有哪些合作社？

非洲咖啡

耶加雪菲咖啡農聯盟合作社？具體有哪些合作社？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）耶加雪夫咖啡農聯盟合作社 Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union (YCFCU) 耶加雪夫咖啡農聯盟合作社(YCFCU)代表了位於南衣索比亞的Gedeo區中的26個合作社，分佈於耶加雪

2018-05-23 非洲咖啡我要分享

埃塞俄比亞YCFCU合作社幾種特色品種推薦介紹風味描述

咖啡莊園

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 耶加雪菲咖啡農聯盟合作社Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union (YCFCU) 耶加雪菲咖啡農聯盟合作社(YCFCU)代表了位於南埃塞俄比亞的Gedeo區中的26個合作社，分佈於耶加雪菲、潔蒂普、瓦

2017-12-07 咖啡莊園我要分享

非洲咖啡口感介紹

咖啡豆

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坦桑尼亞吉力馬札羅BB莊園咖啡TanzaniaAA[MakuruEstate]Bourbon 洲別:非洲國家:坦桑尼亞產區:BB莊園風味:黑醋栗或萊姆般的甘酸及蜂蜜般的甘甜,豐富的桃子，李子和核果可可香氣這樣甘甜飲後仍久久不散，整體的平衡感也非常之棒盧旺達水洗阿拉比卡咖啡Rw

2014-07-02 咖啡豆我要分享

精品咖啡風味描述非洲咖啡口感介紹

咖啡知識

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2015-01-13 咖啡知識我要分享

咖啡常識非洲各個咖啡生產國的咖啡口感介紹

咖啡知識

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坦桑尼亞吉力馬札羅BB莊園咖啡TanzaniaAA[MakuruEstate]Bourbon 洲別:非洲國家:坦桑尼亞產區:BB莊園風味:黑醋栗或萊姆般的甘酸及蜂蜜般的甘甜,豐富的桃子，李子和核果可可香氣這樣甘甜飲後仍久久不散，整體的平衡感也非常之棒盧旺達水洗阿拉比卡咖啡Rw

2015-01-09 咖啡知識我要分享

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