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星巴克烏干達錫皮瀑布咖啡豆風味描述莊園產地區處理法品種介紹

星巴克咖啡豆

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星巴克烏干達錫皮瀑布咖啡豆風味描述莊園產地區處理法品種介紹咖啡是第一種被貼上公平貿易標識的產品，種植咖啡的農民從中得到了實實在在的好處。智利符合FLO標準的生產者去年以每磅1.26美元的價格售出了咖啡豆，而當時美國紐約期貨市場上的價格僅爲每磅47.

2016-11-09 星巴克咖啡豆我要分享

咖啡豆的種類分類咖啡半水洗法

咖啡莊園

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咖啡是第一種被貼上公平貿易標識的產品，種植咖啡的農民從中得到了實實在在的好處。智利符合FLO標準的生產者去年以每磅1.26美元的價格售出了咖啡豆，而當時美國紐約期貨市場上的價格僅爲每磅47.35美分。不過，FLO並不直接出資收購產品，而是通過推廣公平

2016-06-08 咖啡莊園我要分享

星巴克烏干達咖啡豆風味描述處理法品種特點研磨度產區介紹

烏干達咖啡豆

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烏干達精品咖啡豆介紹咖啡是第一種被貼上公平貿易標識的產品，種植咖啡的農民從中得到了實實在在的好處。智利符合FLO標準的生產者去年以每磅1.26美元的價格售出了咖啡豆，而當時美國紐約期貨市場上的價格僅爲每磅47.35美分。不過，FLO並不直接出資收購產品

2016-10-25 烏干達咖啡豆我要分享

星巴克烏干達精品咖啡豆風味描述處理法品種特點口感介紹

烏干達咖啡豆

星巴克烏干達精品咖啡豆風味描述處理法品種特點口感介紹

烏干達咖啡豆版主注：近半個世紀以來，世界市場上初級產品價格不斷下滑，發展中國家農民收入日益惡化。以咖啡爲例，在亞洲、非洲和拉美等地，直接從事咖啡業的農戶和種植工人達2000萬至2500萬人，咖啡出口收入直接關係到他們的生存。可近年來，雖然咖啡成

2016-10-25 烏干達咖啡豆我要分享

盧旺達FLO公平貿易|庫佩克COOPAC合作社Grade A的風味？

精品咖啡豆

盧旺達FLO公平貿易|庫佩克COOPAC合作社Grade A的風味？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）盧旺達FLO公平貿易|庫佩克COOPAC合作社Grade A的風味？盧國咖啡幾乎都由小農生產，估計全國有超過五十萬個咖啡小農園，每個農園的平均面積絕大多數連一公頃都不到。另外，運輸不

2018-10-05 精品咖啡豆我要分享

質樸溫和的烏干達精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

烏干達咖啡豆

質樸溫和的烏干達精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

東側埃爾貢山的Mbale及西側靠近剛果明主共和國邊界一帶的其他產區，則以Wugar爲出口名。官方列名的等級有Oaganic（有機）、Bugisu AA、Bugisu A、Bugisu B、Bugisu PB、Wugar、Drugar及其他未列明等級。要找到表現優良的烏干達咖啡，就必須先認明BugisuAA、A

2017-03-10 烏干達咖啡豆我要分享

雲南咖啡公平貿易可行性探討

咖啡資訊

雲南咖啡公平貿易可行性探討

雲南咖啡公平貿易可行性探討作者：陳成「摘要」本文采用公平貿易概念不同於WTO規則中的公平貿易政策，而是一種在短時間內改善小規模生產者生活狀況、爲弱勢生產者提供可持續發展機會的非傳統貿易方式，近年來，公平貿易體系已逐步完善，形成了以生產者、認

2014-05-29 咖啡資訊我要分享

加勒比海海地水洗鐵皮卡咖啡風味口感香氣描述

精品咖啡豆

加勒比海海地水洗鐵皮卡咖啡風味口感香氣描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ■國家：海地 ■莊園：COOPCAB ■產區：ThIOTTE ■處理法：純水洗後段天然日曬 ■採收期：2014年 ■品種：Typica ■外觀：17-18screen ■認證：FLO 海地一個位於加勒比海的島國，屬於科迪勒拉山系

2017-09-05 精品咖啡豆我要分享

生豆價格上漲導致公平貿易咖啡新標準

咖啡資訊

生豆價格上漲導致公平貿易咖啡新標準

由於咖啡生豆價格高漲，國際公平貿易組織(FLO)上調了其咖啡的最低價，並要求不同品質的公平貿易咖啡有不同的價格。大宗商品咖啡生豆的價格正在逼近1977年創下的最高價。公平貿易組織稱，這雖然對單個的咖啡農來說是好消息，但一些咖啡生產組織並未真正從中

2016-09-21 咖啡資訊我要分享

哥倫比亞FONDOPAEZ合作社：爲土著社區創造了可持續發展的願景

咖啡知識

哥倫比亞FONDOPAEZ合作社：爲土著社區創造了可持續發展的願景

FONDO PAEZ合作社組織：成立於1992年，由550名成員組成地理區域：哥倫比亞西南部考卡省海拔：海拔 1300 1900米認證：有機國際公平貿易組織（FLO）；小型生產者（SPP）品種：阿拉比卡咖啡 Typica，卡斯蒂略佩斯（也稱納薩人或人民）位於高加索偏遠的

2020-05-03 咖啡知識我要分享

盧旺達庫佩克合作社(Rwanda COOPAC Coop) 盧旺達咖啡風味特點

精品咖啡豆

盧旺達庫佩克合作社(Rwanda COOPAC Coop) 盧旺達咖啡風味特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）品名：盧旺達庫佩克合作社(Rwanda COOPAC Coop) 產區：Gisenyi 海拔：1500 - 1900米土壤：火山土壤品種：波旁種 (Bourbon) 處理法：水洗處理法認證：公平貿易(FLO Fair Trade

2018-07-12 精品咖啡豆我要分享

2017祕魯拉弗洛爾ACE冠軍農場介紹 LA FLOR農場

咖啡小知識

2017祕魯拉弗洛爾ACE冠軍農場介紹 LA FLOR農場

2017年祕魯 - 拉弗洛爾2017年 - {ORG} - 胡安桑切斯埃雷迪亞拉弗洛爾2017年 - {ORG} - 胡安桑切斯埃雷迪亞農場名稱： LA FLOR 咖啡生產國：胡安赫勒迪亞SANCHEZ 農場物語：芬卡香格里拉弗洛爾開始獲得最優質的咖啡豆的意圖。咖啡樹是野生的植物和果樹像

2017-11-16 咖啡小知識我要分享

埃塞咖啡小農博卡索合作社水洗處理傳家寶品種花香果汁口感

咖啡知識

埃塞咖啡小農博卡索合作社水洗處理傳家寶品種花香果汁口感

關於博卡索合作社博卡索合作社擁有有機和公平貿易證書，並鼓勵當地的咖啡小農們採摘最成熟的櫻桃。在博卡索合作社內部，廣泛採用了花園咖啡系統。咖啡種植在宅基地附近，種植密度低，每公頃種植1,000至1,800株植物。大多數庭園咖啡都富含有機營養素。根據海

2020-05-02 咖啡知識我要分享

埃塞俄比亞耶加雪菲果丁丁咖啡豆品種風味口感水洗處理特點介紹

精品咖啡豆

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埃塞俄比亞Yirgacheffe3FTOBankoGotitiGrainPro咖啡來自位於埃塞俄比亞Gedeo區Gedeb南部BankoGotiti村的BankoGotitiCooperative周圍

2022-08-10 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉波旁咖啡豆特點薇薇特南果CUILCO地區水洗波旁/卡杜拉

精品咖啡豆

危地馬拉波旁咖啡豆特點薇薇特南果CUILCO地區水洗波旁/卡杜拉

Huehuetenango名稱據說來自納瓦特爾語(Nahuatl)意思是古人或先祖之地，是危地馬拉平均海拔最高的產區。得益於來自北鄰墨西哥Tehuantepec平原的乾燥熱風，產區雖高但並無霜害，甚至可以在2000米處種植咖啡。薇薇特南果屬於危地馬拉非火山岩的產區，具有獨特的

2020-04-27 精品咖啡豆我要分享

祕魯咖啡產區納蘭吉洛 FTO咖啡處理方式烘焙程度的口感特點描述

精品咖啡豆

祕魯咖啡產區納蘭吉洛 FTO咖啡處理方式烘焙程度的口感特點描述

祕魯納蘭吉洛FTO咖啡，你有喝過嗎？這一款咖啡產於哪裏？有什麼樣的風味特點？聯合合作社阿格拉利亞產業，納蘭吉洛利米塔達於1964年由祕魯Naranjillo地區的32名農民創立。該合作社的成立是爲了應對農民傳統上可可和咖啡作物的價格過低。今天，納蘭吉洛是祕

2019-04-04 精品咖啡豆我要分享

肯尼亞如查加提Ruthagati AA 咖啡口感肯尼亞咖啡豆品種及口味

精品咖啡豆

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肯尼亞如查加提AA Kenya Ruthagati AA 咖啡豆有什麼特色？肯尼亞咖啡豆擁有知名度這麼高的評價的原因是什麼？肯尼亞咖啡豆處理廠如查加提位於哪裏？ ■ 國家：肯亞 ■ 產區：Nyeri ■ 海拔：1650~1700公尺 ■ 處理方式：水洗 ■ 等級：AA TOP ■ 品種：SL28

2019-04-16 精品咖啡豆我要分享

哥斯達黎加咖啡好嗎？Helsar Mill咖啡莊園全球知名精品之選

精品咖啡豆

哥斯達黎加咖啡好嗎？Helsar Mill咖啡莊園全球知名精品之選

關於哥斯達黎加這個產地，我們已經滾瓜爛熟，甚至可以侃侃而談。始於產地，忠於咖啡這是我們的概括；但直至我接觸到了這支豆子，我想這可能是我喝到過最最最最最好喝的哥斯達黎加厭氧的咖啡了，可能有人會說「喝的不夠多」，是的，但你無法拒絕，這支豆子就

2020-06-05 精品咖啡豆我要分享

蘇門答臘曼特寧咖啡公平貿易有機認證焙烤咖啡豆注意事項特點

精品咖啡豆

蘇門答臘曼特寧咖啡公平貿易有機認證焙烤咖啡豆注意事項特點

蘇門答臘曼特寧公平貿易有機咖啡。蘇門答臘曼特寧以其非常重，幾乎糖漿的身體和低酸度而聞名。這種組合使咖啡變得光滑，柔軟，明顯。強烈的香氣。具有堅果味的直接和堅固。我們目前的產品是Ketiara Cooperative Fair Trade＆Organic。 Ketiara合作社成立於20

2019-04-11 精品咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡西部產區馬拉巴咖啡豆

咖啡莊園

盧旺達咖啡西部產區馬拉巴咖啡豆

馬拉巴咖啡豆是根據品質進行人工挑選與分類馬拉巴咖啡豆是根據品質進行人工挑選與分類 PEARL帶了咖啡專家到盧旺達，負責維繫與賣方－－美國路易西安納州的公衆咖啡公司（Community Coffee）－－間的接觸，並將樣本寄至路易西安納州。2002年六月，公衆咖啡的

2016-06-16 咖啡莊園我要分享

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