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想要了解何謂公平貿易咖啡(Fair Trade Coffee)，看這一部紀錄片來得最直觀。 《BlackGold》(《黑金》，2006年)，是一部講述埃塞俄比亞咖啡種植者艱難面對西方跨國企業剝削的紀錄片。影片的敘述手法非常樸素，鏡頭不斷在有天壤之別的兩個世界中切換：衣着優雅
公平貿易咖啡，主要是用公正的價格直接和當地的咖啡農進行交易。以透明的管理模式和商業形式。保證生產者的勞動環境，和保護當地環境的前提。同時提供相應的生產技術和培訓，建立橋樑，學校，醫院等設施。其目的就是爲了可持續性發展和減緩貧窮。 標誌： Fai
公平貿易咖啡Fair Trade Coffee 公平貿易是衆多咖啡認證裏面的一種，也是使用最廣泛的國際第三方認證。 擁有認證的咖啡豆通常能夠賣出更高的價格。在歐美國家，主要流通渠道中，會專門設置公平貿易產品的貨架，供消費者選擇。 顧名思義，公平貿易強調的是公
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