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哥倫比亞 Finca La Falda莊園 卡杜拉 產地:烏雷奧的維雷達德聖卡洛斯 海拔:1940m 品種:Caturra 收成:2月-5月 加工:水洗 風味:油桃和李子的酸度,加上楓糖漿,糖蜜和血橙的甜度。最後的芙蓉和可可的餘韻。 何塞阿卡迪奧魯埃達(Jose Arcadio Rueda)在
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號qianjiecoffee) 皮塔莉朵三莊園日曬Pitalito Natural,這是款少見的哥倫比亞日曬咖啡,他是由精品生豆商Caf Imports 的王牌計畫ACES Program 評選出的微批次精品咖啡; 王牌計畫ACES 請求咖啡小農保留自己生產的
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