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巴拿馬咖啡豆

巴拿馬波奎特FincaLaValentina情聖莊園介紹_波奎特咖啡什麼牌子

2018-10-07 巴拿馬咖啡豆我要分享

咖啡莊園

精細水洗處理巴拿馬· 情聖莊園最高峯巴魯山火山產區

巴拿馬情聖莊園【產地】：巴拿馬【產區】：位於巴拿馬西部最高峯巴魯山火山【莊園】：情聖莊園/FincaLaValentina 【等級】：SHB 【生長海拔】：1500-1675公尺【處理方式】：精細水洗處理【特殊認證】：綠色雨林認證【烘焙程度】：淺度烘焙city 【風味

2016-07-01 咖啡莊園我要分享

巴拿馬國家

巴拿馬產區及莊園巴拿馬情聖莊園綠色雨林認證水洗瑰夏波魁特巴魯

巴拿馬情聖莊園【產地】：巴拿馬【產區】：位於巴拿馬西部最高峯巴魯山火山【莊園】：情聖莊園/FincaLaValentina 【等級】：SHB 【生長海拔】：1500-1675公尺【處理方式】：精細水洗處理【特殊認證】：綠色雨林認證【烘焙程度】：淺度烘焙city 【風味

2016-04-18 巴拿馬國家我要分享

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬情聖莊園咖啡海拔種植口感風味描述

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店巴拿馬情聖莊園情聖莊園佔地約12.5公頃，在巴拿馬當地是微型的小型莊園，根據莊主的口述指出，其中8.5公頃栽種品種從常見的堤比卡(typica)、紅卡杜艾(RedCatuai)、帕卡瑪拉(Pacamara)應有

2017-06-22 巴拿馬咖啡豆我要分享

翡翠莊園

巴拿馬翡翠莊園瑰夏咖啡風味描述研磨度特點品種產區介紹

【產國】：巴拿馬【產區】：Boquete 【海拔】：1550-1700米【莊園】：翡翠莊園【處理法】：Wet-Process Style 水洗【等級】：SHB 【大

2016-10-11 翡翠莊園我要分享

凱撒路易斯莊園

巴拿馬咖啡風味口感莊園產區介紹凱撤路易斯莊園

情聖莊園最廣爲人知的便是在2011年的最佳巴拿馬競賽(BestofPanama)中奪得了冠軍的殊榮，杯測分數高達92.3分，不但擊敗了在當時最具有指標性且連年奪冠的翡翠莊園，標金更是突破當年的最高紀錄來到每磅70.25美元。其後幾年的優秀成績已經不計其數，連年入圍了

2016-07-26 凱撒路易斯莊園我要分享

艾麗達莊園

明亮均衡的巴拿馬咖啡艾麗達莊園產區風味口感香氣描述特徵簡介

巴拿馬情聖莊園【產地】：巴拿馬【產區】：位於巴拿馬西部最高峯巴魯山火山【莊園】：情聖莊園/FincaLaValentina 【等級】：SHB 【生長海拔】：1500-1675公尺【處理方式】：精細水洗處理【特殊認證】：綠色雨林認證【烘焙程度】：淺度烘焙city 【風味

2017-03-03 艾麗達莊園我要分享

凱撒路易斯莊園

風韻相當持久的巴拿馬咖啡凱撤路易斯莊園風味口感介紹

波魁特青綠色的生豆,水分含量多,豆質屬軟豆,因而透熱性佳,所以無需擔心烘焙不均勻,香氣與味道皆屬於上乘,口感順滑，黑巧克力，堅果香氣濃郁，醇厚度中偏高，酸低，回甘持久。【產國】：巴拿馬【產區】：Boquete 【海拔】：1550-1700米【莊園】：Villa Don

2016-07-16 凱撒路易斯莊園我要分享

咖啡豆

如何選購精品咖啡豆？情聖莊園巴拿馬冠軍莊園瑰夏水洗咖啡豆

情聖莊園佔地約12.5公頃，在巴拿馬當地是微型的小型莊園，根據莊主的口述指出，其中8.5公頃栽種品種從常見的堤比卡(typica)、紅卡杜艾(RedCatuai)、帕卡瑪拉(Pacamara)應有盡有。2008年後少數的地段開始栽種藝妓品種(Geisha)的咖啡，目前已經佔比將近一半的

2016-04-07 咖啡豆我要分享

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬齊麗奇咖啡產區的品種品牌風味描述處理法莊園介紹

巴拿馬齊麗奇咖啡產區的品種品牌風味描述處理法莊園介紹山勢崎嶇的巴魯是一座年輕的火山，海拔超過三千四百公尺，屬於活躍型的火山，由於早晚溫差過大，艾利達莊園的咖啡在播種後需要5年的呵護才能迎來第一次採收，收貨等待期相當漫長（通常產區的咖啡僅3年

2016-11-04 巴拿馬咖啡豆我要分享

生豆

如何手選咖啡生豆？正確挑選咖啡生豆？巴拿馬水洗瑰夏生豆

怎樣的生豆纔是優質的生豆呢？先看豆的表面，新鮮優質的生豆，表面有光澤，另外，加工處理的好的生豆，顏色均勻，表面的顏色不均者不能稱作好豆，選購時一定要選顏色均勻的。其次，顆粒大小一致，這也是品質管理好的證據。購買時要確認一下顆粒大小是否一致

2016-04-14 生豆我要分享

翡翠莊園

濃烈甜度的巴拿馬翡翠莊園精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔簡

花香，熱帶水果，濃烈的甜度；這些便是瑰夏一直以來帶給我們的感覺。恰當的烘焙，她們帶給你的感覺簡直像在啜飲一束鮮花的芬芳。也許您還不瞭解關於瑰夏的故事，它本是一個來自埃塞俄比亞的古老原生種，作爲一個咖啡樣本被帶進了哥斯達黎加的咖啡實驗園，並

2017-03-13 翡翠莊園我要分享

凱撒路易斯莊園

口感順滑的巴拿馬凱撤路易斯莊園精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

巴拿馬情聖莊園【產地】：巴拿馬【產區】：位於巴拿馬西部最高峯巴魯山火山【莊園】：情聖莊園/FincaLaValentina 【等級】：SHB 【生長海拔】：1500-1675公尺【處理方式】：精細水洗處理【特殊認證】：綠色雨林認證【烘焙程度】：淺度烘焙city 【風味

2017-03-13 凱撒路易斯莊園我要分享

凱撒路易斯莊園

巴拿馬咖啡風味口感介紹凱撤路易斯莊園介紹巴魯火山

種植園的三種方式，陽光種植園、全遮陰種植園、半遮陰種植園。每公頃超過50株以上的種植園爲全遮陰種植園；25-50株的算是半遮陰種植園，25株以下的叫陽光種植園。那同樣種植條件的兩個鄰居的種植園遮陰和不遮陰的對於咖啡有什麼影響呢？遮陰種植園可以減緩咖

2016-07-18 凱撒路易斯莊園我要分享

伊列塔莊園

巴拿馬伊列塔莊園咖啡豆的特點風味描述口感簡介

巴拿馬伊列塔莊園咖啡豆的特點風味描述口感簡介研磨之後能夠明顯的感覺到一種優雅的花香，清新而淡雅，但它並不像耶加雪菲的花香一直上揚，而是娓娓道來的感覺，另外有明顯的蜂蜜甜香，整體幹香低沉而悠揚，注水後蜂蜜甜香更爲突出，咖啡入口非常輕柔的酸掠

2017-01-06 伊列塔莊園我要分享

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬水洗卡杜艾咖啡豆的風味描述產地區品種處理法介紹

巴拿馬水洗卡杜艾咖啡豆的風味描述產地區品種處理法介紹巴拿馬的地理優勢在於他有很多的有區別性的微氣候地區適宜咖啡的種植，並且巴拿馬還有着很多執着且專業的咖啡種植農。這就意味着巴拿馬會有很多非常好的咖啡，只是這些咖啡經常與高價格聯繫在一起。

2016-11-23 巴拿馬咖啡豆我要分享

凱撒路易斯莊園

巴拿馬波奎特花蝴蝶咖啡豆凱撤路易斯莊園介紹

巴拿馬波魁特（BOQUETE）地區位於與哥斯達黎加交界的齊裏基（CHIRIQUI）省，是巴拿馬著名的瑰夏（GEISHA）咖啡的產地，以出產高品質阿拉比卡咖啡而聞名於世。位於波蓋特的海拔4000英尺山區的特德曼＆麥克英泰爾（TEDMAN＆MACINTYRE ESTATE）莊園，源於巴拿馬

2016-07-14 凱撒路易斯莊園我要分享

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬(Panama)咖啡產區莊園風味口感品種介紹

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店 Villa Donica莊園波魁特青綠色的生豆,水分含量多,豆質屬軟豆,因而透熱性佳,所以無需擔心烘焙不均勻,香氣與味道皆屬於上乘,口感順滑，黑巧克力，堅果香氣濃郁，醇厚度中偏高，酸低，回甘持

2017-06-15 巴拿馬咖啡豆我要分享

凱撒路易斯莊園

經歷三代傳承咖啡種植經驗的巴拿馬波魁特產區凱撒路易斯莊園

巴拿馬凱撒.路易斯莊園，成立於1920年，位於巴魯火山的波魁特產區，地址位置是位於巴拿馬西北部巴魯火山裙帶的波魁特山谷。經歷三代傳承咖啡種植經驗，家族結合當地超過300個小型家族農場，小莊園咖啡農民加入從栽植、後處理、烘焙、營銷的合作伙伴，不像只

2017-01-13 凱撒路易斯莊園我要分享

凱撒路易斯莊園

巴拿馬咖啡莊園產區風味口感凱撤路易斯莊園巴魯火山

巴拿馬波魁特（BOQUETE）地區位於與哥斯達黎加交界的齊裏基（CHIRIQUI）省，是巴拿馬著名的瑰夏（GEISHA）咖啡的產地，以出產高品質阿拉比卡咖啡而聞名於世。位於波蓋特的海拔4000英尺山區的特德曼＆麥克英泰爾（TEDMAN＆MACINTYRE ESTATE）莊園，源於巴拿馬

2016-07-19 凱撒路易斯莊園我要分享

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