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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 【翡翠莊園 紅標瑰夏】 國家:巴拿馬 產區:波奎特(Bouquete) 莊園:翡翠莊園 海拔:1700+ 米 處理方式:傳統日曬 品種:瑰夏種 Geisha 產季:2018年 (一)產區介紹 翡翠莊園
【翡翠莊園 紅標瑰夏】 國家:巴拿馬 產區:波奎特(Bouquete) 莊園:翡翠莊園 面紗莊園 海拔:1700+ 處理方式:日曬 品種:瑰夏種 (一)產區介紹 翡翠莊園波奎特(Bouquete) 大名鼎鼎的瑰夏(藝妓/Geisha)誕生地即在東麓的小山城波奎特(Bouquete)的翡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 1993年,去日本東京幕張國際餐飲設備食品展的時候,見識到了當時開始發展的日本自家焙煎業。 展場中Bonmac提出了自動化流程自家焙煎(烘焙)概念店讓我留下非常深刻的印象;回臺灣後在永漢書店買到了第
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 1993年,去日本東京幕張國際餐飲設備食品展的時候,見識到了當時開始發展的日本自家焙煎業。展場中Bonmac提出了自動化流程自家焙煎(烘焙)概念店讓我留下非常深刻的印象;回臺灣後在永漢書店買到了
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)【翡翠莊園綠標瑰夏】國家:巴拿馬產區:波奎特(Bouquete)莊園:翡翠莊園海拔:1600米-1800米處理方式:傳統日
【翡翠莊園綠標瑰夏】國家:巴拿馬產區:波奎特(Bouquete)前街咖啡簡單的總結如下,按照翡翠莊園以往的分法,翡翠莊園共有三大莊園22個地塊,海拔1500以下是藍標,1500以上區分地塊是紅標,不區
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