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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡手衝壺推薦 最好的手衝壺完全解析 Kickstarter明星團隊,羊角杯續作,精緻美型多功實用的GINA即刻擁有! 冰滴/手衝/浸泡 一機三用,還可泡茶 內建電子秤,輕鬆測量咖啡豆與水
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 現代智慧型生活裏少不了各式手機App,現在更有App能指導你煮出一杯好咖啡。來自斯洛文尼亞,由熱愛咖啡的年輕團隊所組成的GOAT STORY,近日推出名爲GINA的智慧型手衝咖啡裝置,裝置還能連結GINA App,
咖啡對於白天昏昏欲睡的上班族來說是必不可少的,因此高科技的咖啡沖泡方法一定能爲生活帶來不少便利。Goat Story推出一款智能咖啡沖泡機Gina,它能夠在早上自動沖泡一杯咖啡,而且通過和咖啡機藍牙連接的手機APP告訴你咖啡製作的方法和小貼士。 智能咖啡衝
Sunny park咖啡店始創於2013年,由兩位年輕的咖啡追隨者Sunny和Paco攜手創立,並因此而得名。現在Sunny park咖啡館由Gina團隊帶着,加入了一些甜點和小喫,希望帶給客人更多好的體驗。Sunny park咖啡館注重自家選豆、烘豆、調製與拼配。是一家極具特色的咖啡
滴濾式 vs 浸泡式咖啡衝煮介紹: 兩種完全截然不同的萃取方式,各有利弊,衝煮出來的咖啡味道也有各有千秋。 滴濾式提供更好的層次感,我們可以人爲地控制注水的水流大小或者水流速度來萃取不同的咖啡物質,改變咖啡的味道。 浸泡式萃取更均勻,提供更高的醇
哥斯達黎加蜜處理 Costa Rica Honey Process 哥斯達黎加可以說是中美洲咖啡生產技術最先進的國家之一了,同時它也是中美洲第一個具有完整咖啡產業的國家。18世紀末,哥斯達黎加開始種植咖啡。1821年,哥斯達黎加脫離西班牙獨立的時候,咖啡已經成了該國主要
107.哥斯達黎加蜜處理 Costa Rica Honey Process:So,誰的Honey 哥斯達黎加蜜處理 Costa Rica Honey Process 哥斯達黎加可以說是中美洲咖啡生產技術最先進的國家之一了,同時它也是中美洲第一個具有完整咖啡產業的國家。 18世紀末,哥斯達黎加開始種植咖啡
這並不是我危言聳聽,是美國政府說的。他們在上星期的一個環境會議上提到,在全球變暖的影響下,咖啡是最爲脆弱的經濟作物。咖啡是一種對溫度變化極爲敏感的作物,溫度上升帶來的溫室效應會讓世界的咖啡產區處於很危險的境地。環境保護部門的官員 Gina McCar
尖身波旁是一種罕見的咖啡豆。 它的咖啡因含量非常低,與阿拉比卡咖啡中常見的1.4%相比,只有0.3-0.5%。 我們的天然加工微穀物味道非常豐富 - 熱帶水果如番石榴和木瓜,甜桃和蛋白酥皮,帶有花香的前調和乳白色的口感。 Laurina最初發現於18世紀,由於其微
危地馬拉 聖赫羅尼莫莊園 瑰夏 品種:Gesha 海拔:1600m 加工方法:蜜處理 農夫:Finca SanJernimoMiramar 我們的筆記:精美的咖啡花,檸檬糖水,黑蜂蜜和紅茶 Finca SanJernimoMiramar是位於危地馬拉Atitln地區的迷人且生態多樣化的農
肯尼亞咖啡 /意大利Gardelli品牌埃塞俄比亞單品豆風味特點介紹 怎麼樣沿着約瑟夫大街(Josefstrasse)走下去,很容易看出爲什麼蘇黎世一再名列世界上最適宜居住的城市名單。色彩鮮豔的公寓 - 一系列不拘一格的現代和新古典主義建築風格 - 兩側是寬闊的人行道
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥倫比亞咖啡 的歷史要追溯到1808年,一名牧師從法屬安的列斯經委內瑞拉將咖啡首次帶入境內,哥倫比亞適宜的氣候爲咖啡提供了一個真正意義上的天然牧場。從此,咖啡在這個國家紮根
這並不是危言聳聽,是美國政府說的。近期,美國政府在一個環境會議上提到,在全球變暖的影響下,咖啡產量正處於危險境地,也許不久咖啡將變成一種真正的奢侈品了。說不準哪天就喝不到這個奢侈品了。趁現在還未消失請珍稀你手上那杯有着神奇功效和文化的咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 防彈咖啡 以我的身高163來說 我的體重50-51不算重 不過也不到網模等級(他們真的都超瘦) 一直以來 就是爲了那三四公斤再掙扎 (相信有很多女性同胞 都跟我有相同經驗!!!) 嘗
爆奶昔讓澳洲小咖啡館走紅 好喫纔是王道 最近,位於澳大利亞首都堪培拉的一間小咖啡館 Ptissez火了。 雖然僅開業7周,但它家獨一無二的甜品在社交媒體平臺Instagram上迅速躥紅,吸引了成羣結隊的顧客慕名前來店內品嚐。 據《堪培拉時報》(The Canberra Times
自從李克強總理到3W喝了一杯咖啡,全國掀起了創業咖啡的熱潮。難道咖啡現在只能被烙上創業的印記嗎?一起來看看國外的咖啡界都在玩些什麼創意吧! 爆款奶昔讓澳洲小咖啡館走紅 (好喫纔是王道) 最近,位於澳大利亞首都堪培拉的一間小咖啡館 Ptissez 火了。 雖然
玻利維亞布埃納維斯塔莊園瑰夏種 Bolivia Buenavista Estate Geisha Varietal 1986年,懷揣着對農業充滿激情的夢想,Pedro Rodriguez放棄了會計的職業,開啓了他的咖啡之路。19年前,Pedro意識到,玻利維亞也是可以種植精品咖啡的。於是,經過幾年的努力,他
如何讓顧客愛上你的產品併產生粘性,不再讓他們再溜走,是每一個餐飲企業都應該思考的問題。提高客戶的粘性便至關重要,只有留住客戶,讓更多的客戶成爲常客,才能給企業帶來價值。 最近,位於澳大利亞首都堪培拉的一間小咖啡館 Patissez 火了。 雖然僅開業7
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地