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對待加盟高服務品質的責任COFFEE HOLE咖啡洞作爲國際大品牌、小投入，服務品質始終如一，始終堅持高服務、高標準的要求;始終堅持把加盟商有福同享有難同當的好兄弟! 凡是確定合作的加盟商從開店房租、裝修、設備器具、物料費用、證件辦理等各項費用到新店開
咖啡發展潛力 所謂潛力第一要看的當然是定位，定位準意味着對市場的敏感性高，只有能緊跟市場導向的品牌纔不會被淘汰，纔會永遠有生機和活力。譬如近幾年逐漸單體咖啡廳，就是因爲太落後市場纔會逐漸被淘汰出局。反觀近年來大火的韓國第一親民連鎖咖啡品牌CO
相比速溶 COFFEE HOLE咖啡洞現磨咖啡更健康 最早接觸咖啡的人大多都是從速溶開始的，沖泡簡單，兌水即可，但口感單調，缺乏滋味的豐富和變化。嚴格說來，速溶咖啡並不是真正意義上的咖啡，如同香精、糖精、奶精、味精等一些垃圾化工食品一樣，它們對人體的危
咖啡洞打造國際第一親民咖啡品牌 對每一位創業者來說一個合適的咖啡廳品牌是很重要，然而不少創業者在選擇項目時容易走入誤區。現在咖啡廳市場的競爭很激烈，創業者要想真正避開這些競爭危機，從選擇品牌時就要小心決定。首先要認清自己的實力，經營大品牌當
在潘體中間增加了攪拌的杆子，鍋的邊沿打了排氣孔，還加裝了熱電偶顯示溫度功能 Turbo Crazy Coffee Roaster How-to: Build your own home coffee roaster The Turbo Crazy isnt my design, but I liked the concept. I wanted something to roast bigger ba
以下是Coffee Board of Kenya製作的生產流程介紹 Planting hole:挖洞 Manure:糞肥 Furadan:映喃丹(furadan)又名卡巴映喃(Car-bofuran).系美國FMe公司生產的一種廣譜性殺蟲、殺線蟲劑。 Sub Soil:底層土(就是先堆下去的土) Top Soil:上層土(請專家指正翻譯)
手打奶泡怎麼打才綿密-手打奶泡技巧視頻教程 蒸汽壓力通過高級的espresso機器有蒸汽壓力閥，不然就是通過旋鈕和噴嘴離牛奶液麪的高度來控制，離得越近泡沫越細膩； 此外增加泡沫細膩度還可以通過買噴嘴的附件，譬如Rancilio家的3 Hole Steam Tip，就是給他家
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 高鈣及脫脂牛奶無法打出 泡沫 ，請使用新鮮的高脂牛奶（注意：是那種當天就要喝掉的那種；有些牛奶公司會加入奶粉：就打不出奶沫的；因爲只有新鮮的奶脂在高度旋轉或打壓空氣下才
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 首先 打泡 得先買一個鋼杯（建議16oz容量以上的，不然太小難於操作）和一個溫度計，譬如我這個是CDN IRB220-F； 其次ls是不對的，越熱的牛奶越難起泡，一般從冷牛奶打到58度C就差
At the center of my 20-plus years of training and knowledge is illycaff. Certainly my views on coffee have been influenced by the companys scientific environment, created by three generations of chemists; a research and development unit co
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 夏日炎炎，無法睡眠，因爲要工作
原文：Robustas Rehab 地址：Robustas Rehab，http://www.coffeegeek.com/opinions/cafestage/02-01-2006。 部分內容： It was hard to miss the 100% Arabica sign at theMolinari Caff booth during the Specialty Coffee Association of Americas (SCAA)
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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