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翡翠莊園瑰夏咖啡故事

咖啡莊園

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莊園歷史：翡翠莊園(Hacienda La Esmeralda)的土地最早是一個瑞典人Hans Elliot在1940年時合併購入的。這塊土地佔地數百公頃，也就是現在的Palmira和Caas Verdes莊園。在1967年時，一個瑞典裔美國銀行家，Rudolph A. Peterson (1904 - 2003)把翡翠莊園(Haci

2018-05-05 咖啡莊園我要分享

哥倫比亞考卡山谷咖啡怎麼樣？瑪優卡咖啡莊園Hacienda Mallorca

哥倫比亞咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥倫比亞瑪優卡莊園位於考卡山谷（Valle del Cauca），接近鄰國邊境產區的凱雪豆尼亞（Caicedonia）城鎮， 1932年就已經開始種植咖啡，經歷過幾代家族的經驗累積，現由Santiago L

2018-07-04 哥倫比亞咖啡豆我要分享

巴拿馬Don K莊園日曬咖啡豆(非Geisha組第一名)杯測數據介紹

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬 Don K Reserve 日曬豆(非Geisha 第一名的日曬豆) 有很長一段時間低估甚至忽略了巴拿馬咖啡，直到近幾年舉辦的年度國際杯測大賽「巴拿馬最佳咖啡」Best of Panama與巴拿馬翡翠莊園(Hacien

2017-12-03 咖啡莊園我要分享

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2022-09-11 瑰夏咖啡我要分享

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