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日曬咖啡美國反文化咖啡 | Tim Hill 一直堅持宣揚日曬咖啡

咖啡行業

日曬咖啡美國反文化咖啡 | Tim Hill 一直堅持宣揚日曬咖啡

美國反文化咖啡 | Tim Hill 一直堅持宣揚日曬咖啡美國咖啡咖啡沙龍 (ROBERTWOLCHECK) 2016-03-18 10:03 榮幸的邀請到反文化咖啡代表Tim Hill來跟我們說說日曬咖啡豆。 Counter CultureCoffee位於北卡羅來納州的達勒姆，是一間咖啡豆烘焙公司，供應該公

2016-05-03 咖啡行業我要分享

蒂莫西·希爾（Timothy·Hill）最佳咖啡原產國排名埃塞俄比亞肯

咖啡莊園

蒂莫西·希爾（Timothy·Hill）最佳咖啡原產國排名埃塞俄比亞肯

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-23 咖啡莊園我要分享

贊比亞咖啡產區Munali Hill 牧納尼丘Mubuyu Estate茉布玉莊園故

咖啡莊園

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）贊比亞咖啡牧納尼丘茉布玉莊園 SL28 AA 單一品種蜜處理非洲的咖啡生產國中，埃塞俄比亞、也門、肯尼亞等等被視爲一線的精品豆生產國，其他如盧旺達、坦桑尼亞、津巴布韋、贊

2018-07-10 咖啡莊園我要分享

布隆迪咖啡故事長程咖啡計劃 Nkonge Hill尼康吉山處理廠信息

布隆迪咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）布隆迪位於非洲的東部，爲一個小型不靠海的內陸國家，全國土地面積僅有2.8萬平方公里，但以農業爲主要收入的人民卻高達90%，其中就以咖啡又佔農業的80%。咖啡產業在這裏，毫不誇

2018-07-06 布隆迪咖啡我要分享

布隆迪Gaterama加特魯瑪莊園咖啡豆介紹_布隆迪咖啡怎麼衝好喝？

布隆迪咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） CREMA TREKKERS：探索MUYANGE的布隆迪NKONGWE HILL Nkongwe Hill，Muytange布隆迪單一起源布隆迪咖啡豆品種介紹布隆迪單一來源的咖啡豆是天然的波旁種，生長在Gaterama處理廠的

2018-10-04 布隆迪咖啡我要分享

薩爾瓦多咖啡AIDA波旁日曬精品咖啡豆推薦_薩爾瓦多的明珠

波旁咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲薩爾瓦多波旁咖啡的第六代傳人，Aida在2009年創立了Aida Battle Selection(ABS) Aida在美國渡過了她的童年和青年，但在28歲時返回了薩爾瓦多。一開始她並不是咖啡生產商，但在

2018-10-05 波旁咖啡我要分享

在家怎麼手衝Golden Blue牙買加藍山咖啡豆？正品藍山鑑別教程

藍山咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今天介紹這支藍山種的咖啡豆，他是純正的藍山，也是大家很熟悉的咖啡品名之一牙買加藍山（Jamaican Blue Mountain Coffee）想有在專研或者喜歡喝偏酸咖啡的人，對於純正的藍山咖

2018-11-15 藍山咖啡豆我要分享

Gear Grinder 安裝在自行車上的的磨豆機死飛專用

咖啡機

Gear Grinder 安裝在自行車上的的磨豆機死飛專用

兩個英國人Dan Hill 和 Dave Buonaguidi 的創意，可安裝在死飛上的磨豆機Gear Grinder。官網：http://www.geargrinder.co.uk

2015-10-29 咖啡機我要分享

西雅圖的咖啡文化 Seattle’s Coffee Culture

咖啡知識

西雅圖的咖啡文化 Seattle’s Coffee Culture

It is one oclock in Seattle. You are walking down the street. A lot of people are outside for lunch. You see a woman. She is holding a white and green paper cup. You see another person. He is also holding a cup in his hands. You see anothe

2015-08-25 咖啡知識我要分享

西雅圖的咖啡文化 Seattle’s Coffee Culture

咖啡文化

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It is one oclock in Seattle. You are walking down the street. A lot of people are outside for lunch. You see a woman. She is holding a white and green paper cup. You see another person. He is also holding a cup in his hands. You see anothe

2014-05-23 咖啡文化我要分享

肯尼亞尼耶利咖啡怎麼樣雙重水洗咖啡處理法伊恰瑪瑪處理廠

精品咖啡豆

肯尼亞尼耶利咖啡怎麼樣雙重水洗咖啡處理法伊恰瑪瑪處理廠

這款咖啡來自Ichamama Factory，這是位於Nyeri的Karima Hill附近的咖啡水洗站。該水洗站以臨近的Ichamama河命名，這條河也是處理咖啡所用的的水的來源。 Ichamama是組成Othaya Farmers Coopertive Society的19個水洗站之一，該合作社組織開始於20世紀50年代

2020-04-26 精品咖啡豆我要分享

牙買加藍山咖啡莊園種植產區介紹

咖啡莊園

牙買加藍山咖啡莊園種植產區介紹

一些小莊園也種植藍山咖啡，如：瓦倫福德莊園（Wallenford Estate）、銀山莊園（Silver Hill Estate）和馬丁內斯（J.Martinez）的亞特蘭大莊園（Atlanta Estate）等。即使是這個地區最大的莊園主，按國際標準來算，也屬於小規模種植，其中許多莊園主是小土地

2016-06-06 咖啡莊園我要分享

牙買加藍山咖啡歷史發展文化啓程

咖啡莊園

牙買加藍山咖啡歷史發展文化啓程

瓦倫福德莊園（Wallenford Estate）、銀山莊園（Silver Hill Estate）和馬丁內斯（J.Martinez）的亞特蘭大莊園（Atlanta Estate）等。即使是這個地區最大的莊園主，按國際標準來算，也屬於小規模種植，其中許多莊園主是小土地擁有者，他們的家族已經在這塊土

2016-06-04 咖啡莊園我要分享

薩爾瓦多聖佩羅莊園SHG咖啡豆手衝參數推薦_San Pedro莊園信息

薩爾瓦多咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）生豆來自超過百年曆史的中美洲薩爾瓦多咖啡 J.Hill Cia 知名咖啡處理場，其中包含最受國人歡迎的波旁 Bourbon，以及中美洲 C.O.E.常勝冠軍豆帕卡瑪拉 Pacamara， San Pedro Gourm

2018-10-16 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

雷納斯莊園單品豆產區介紹雷納斯莊園單品豆怎麼沖泡

雷納斯莊園

雷納斯莊園單品豆產區介紹雷納斯莊園單品豆怎麼沖泡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）薩爾瓦多雷納斯莊園莊園爲位於Cerro Las Ranas, 在Apaneca省境內，有著名的聖安娜火山與瀉湖的美麗仙境，因爲低度開發故瀉湖裏住了成千上萬的青蛙，Cerro 西班牙語是隻青蛙，英譯Hill of frogs 蛙

2017-06-18 雷納斯莊園我要分享

牙買加咖啡莊園產區克利夫莊園聖托馬斯產區介紹

克利夫莊園

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一些小莊園也種植藍山咖啡，如：瓦倫福德莊園（Wallenford Estate）、銀山莊園（Silver Hill Estate）和馬丁內斯（J.Martinez）的亞特蘭大莊園（Atlanta Estate）等。即使是這個地區最大的莊園主，按國際標準來算，也屬於小規模種植，其中許多莊園主是小土地

2016-07-26 克利夫莊園我要分享

咖啡知識-小粒咖啡

咖啡知識

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你的寶寶說的第一個詞是咖啡。你知道一堆豆子（a hill of beans，俚語，意爲一錢不值的東西）的成本、生長地以及烘焙時間。你對咖啡豆品種的瞭解比對你們家狗的瞭解還清楚。你還有筆咖啡機的款項沒支付。當你欠着諾幹筆咖啡款時，心裏還是在思考下一支咖

2016-08-12 咖啡知識我要分享

雷納斯莊園單品豆種植情況怎麼樣雷納斯莊園單品豆獲獎情況介紹

雷納斯莊園

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）薩爾瓦多雷納斯莊園雷納斯/蛙丘莊園（Cerro Las Ranas）西班牙文意義是青蛙的山丘（the Hill of Frogs），因爲在當地有一個潟湖（lagoon），有很多青蛙棲息在此，因此莊園取名蛙丘莊園，此莊園位

2017-06-18 雷納斯莊園我要分享

牙買加咖啡克利夫莊園產區風味口感介紹牙買加咖啡特點

克利夫莊園

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一些小莊園也種植藍山咖啡，如：瓦倫福德莊園（Wallenford Estate）、銀山莊園（Silver Hill Estate）和馬丁內斯（J.Martinez）的亞特蘭大莊園（Atlanta Estate）等。即使是這個地區最大的莊園主，按國際標準來算，也屬於小規模種植，其中許多莊園主是小土地

2016-08-03 克利夫莊園我要分享

牙買加咖啡風味描述口感品種產區特點精品咖啡豆莊園品質介紹

牙買加咖啡

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一些小莊園也種植藍山咖啡，如：瓦倫福德莊園（Wallenford Estate）、銀山莊園（Silver Hill Estate）和馬丁內斯（J.Martinez）的亞特蘭大莊園（Atlanta Estate）等。即使是這個地區最大的莊園主，按國際標準來算，也屬於小規模種植，其中許多莊園主是小土地

2016-10-07 牙買加咖啡我要分享

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