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馬拉維特有咖啡豆馬拉維Phoka Hills女式咖啡故事咖啡風味特點

精品咖啡豆

馬拉維特有咖啡豆馬拉維Phoka Hills女式咖啡故事咖啡風味特點

馬拉維Phoka Hills女式咖啡介紹：馬拉維咖啡產區Phoka Hills該地區位於Nyika國家公園的東部。 Phoka Hills是Mzuzu Coffee Planters Cooperative Union的一部分。它是一個民主的，有權力的聯盟，由自20世紀30年代以來一直種植咖啡的3000名成員農民組成。近

2019-05-24 精品咖啡豆我要分享

馬拉維瑰夏咖啡Geisha種植情況_Misuku Hills密蘇庫莊園藝妓原生

咖啡莊園

馬拉維瑰夏咖啡Geisha種植情況_Misuku Hills密蘇庫莊園藝妓原生

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡豆資訊： GS(Geisha Natural Sundry)馬拉維藝妓原生品種來自馬拉維 Misuku Hills密蘇庫莊園小農種植 : 每戶僅 5-10 棵產國 : 非洲馬拉維 (MALAWI) 產地：Misuku Mou

2018-10-04 咖啡莊園我要分享

洪都拉斯銀山莊園咖啡豆咖啡等級SHG劃分標準水洗處理風味特徵

精品咖啡豆

洪都拉斯銀山莊園咖啡豆咖啡等級SHG劃分標準水洗處理風味特徵

洪都拉斯 Silver Hills 水洗產區：Silver Hills 海拔：1500m 品種：卡杜拉卡杜艾處理法：水洗風味：蜂蜜堅果巧克力來自中美洲的阿拉比卡咖啡豆似乎總是受到好評，洪都拉斯銀山咖啡豆也不例外。洪都拉斯咖啡長期以來一直被譽爲中美洲有史以來最好的美

2020-08-03 精品咖啡豆我要分享

非洲馬拉威密蘇庫山咖啡處理法日曬Misuku Hills咖啡豆風味描述

精品咖啡豆

非洲馬拉威密蘇庫山咖啡處理法日曬Misuku Hills咖啡豆風味描述

非洲馬拉威密蘇庫山MisukuHills咖啡介紹：Malawai Mzuzu AA女士咖啡混合物來自大約200名小規模農民，由80％的Nyika Catimore和20％的藝妓品種組成，來自4,000英尺到6,200英尺的農

2019-07-12 精品咖啡豆我要分享

不容忽視的澳洲咖啡文化，以及8間咖啡館推薦

咖啡文化

不容忽視的澳洲咖啡文化，以及8間咖啡館推薦

除了意大利外，澳洲也有獨樹一幟的咖啡文化。The Worlds 50 Best Restaurants 官方報導，澳洲人的日常生活充斥着咖啡，說是到處都能看見人手一杯也不誇張，就讓我們跟着這篇介紹，一起來認識澳洲咖啡的發展歷程：在英國殖民以前，歷史文獻上並沒有澳洲原住

2017-04-07 咖啡文化我要分享

印度咖啡種植區邁索爾/馬拉巴爾/馬德拉斯咖啡日曬處理咖啡風味

精品咖啡豆

印度咖啡種植區邁索爾/馬拉巴爾/馬德拉斯咖啡日曬處理咖啡風味

印度咖啡介紹：當公元1670年第一批咖啡作物在Baba Budan Giri Hills種植時，咖啡通過Chikkamagaluru（Chikmagalur）地區進入印度。根據文章咖啡的起源，聖巴巴布丹在他前往麥加的朝聖之旅中穿過也門的摩卡海港，在那裏他發現了咖啡。爲了向印度介紹它的味

2019-07-25 精品咖啡豆我要分享

悉尼最出名的TOP1咖啡館

咖啡行業

悉尼最出名的TOP1咖啡館

雖然悉尼地區出名的咖啡館幾乎都在New Town和Surry Hills，但是在很多悉尼衆口頭流傳最佳的卻是位於Marrickville的 Coffee alchemy 。這家店也售賣很多外面喫不到的咖啡豆。Coffee Alchemy幾乎是官方的、公認的最好的咖啡館（就咖啡的口味來說）如果他說自家

2016-05-27 咖啡行業我要分享

荷蘭培育“咖啡母樹”成就咖啡榮景

咖啡知識

荷蘭培育“咖啡母樹”成就咖啡榮景

一六⊙○年左右，印度人巴巴布丹迷上中東的咖啡，便將七顆也門摩卡咖啡種子，藏在肚皮上的暗袋裏，躲過土耳其士兵耳目。返回印度後，他將咖啡豆種在西南部卡納塔克邦(Kanlataka)的昌德拉吉里山(Chandragiri Hills)，也就是巴巴布丹修行洞穴的外頭。由於氣候

2015-04-02 咖啡知識我要分享

荷蘭培育“咖啡母樹”成就咖啡榮景中東咖啡咖啡的歷史印度咖

咖啡資訊

荷蘭培育“咖啡母樹”成就咖啡榮景中東咖啡咖啡的歷史印度咖

一六⊙○年左右，印度人巴巴布丹迷上中東的咖啡，便將七顆也門摩卡咖啡種子，藏在肚皮上的暗袋裏，躲過土耳其士兵耳目。返回印度後，他將咖啡豆種在西南部卡納塔克邦(Kanlataka)的昌德拉吉里山(Chandragiri Hills)，也就是巴巴布丹修行洞穴的外頭。由於氣候

2016-03-16 咖啡資訊我要分享

烏干達Rwenzori咖啡產區白銀山羅布斯塔咖啡豆含水量風味特點

精品咖啡豆

烏干達Rwenzori咖啡產區白銀山羅布斯塔咖啡豆含水量風味特點

烏干達咖啡是你喜歡嗎？下面這一款咖啡是是烏干達西部Rwenzori山脈的咖啡，這一款咖啡有什麼樣的特點，一起來看一下吧！ Silver Mountain Coffee是來自烏干達西部Rwenzori山脈的優質特產阿拉比卡咖啡的供應商。由於海拔高度和缺乏道路等基礎設施，大多數咖

2019-06-09 精品咖啡豆我要分享

卡納塔克邦班加羅爾咖啡種植區介紹印度紅色Catucaí咖啡口感

精品咖啡豆

卡納塔克邦班加羅爾咖啡種植區介紹印度紅色Catucaí咖啡口感

印度咖啡介紹：距離班加羅爾海岸有五個小時的車程，位於印度南部Coorg Hills的Suntikoppa小鎮（人口約20,000）。這是卡納塔克邦咖啡種植區的核心，周圍都是中小型農

2019-06-28 精品咖啡豆我要分享

非洲馬拉維咖啡豆好喝嗎馬拉威瑰夏卡蒂姆咖啡豆風味口感特點

精品咖啡豆

非洲馬拉維咖啡豆好喝嗎馬拉威瑰夏卡蒂姆咖啡豆風味口感特點

馬拉維咖啡介紹：在俯瞰馬拉維湖的草原高原上的Viphya North Hills種植，這個微型地段是Nyika（馬拉維開發的Catimor 129的矮混合物）和備受珍視的藝伎vareital的混合體。藝伎是一種古老而非常稀有的咖啡品種，最近很受青睞，但產量很低，很容易受到病蟲害的

2019-07-13 精品咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡豆種植歷史特色風味描述產區分佈

盧旺達咖啡豆

盧旺達咖啡豆種植歷史特色風味描述產區分佈

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 盧旺達（Rwanda）號稱千山之國（Land of a Thousand Hills），坐落在赤道之上，被剛果、烏干達、坦桑尼亞和布隆迪等東非衆國包圍。地理上，它擁有適合栽種咖啡的條件，但自1904年由德國傳教士傳入起，

2017-06-05 盧旺達咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡豆怎麼樣種植歷史品種處理法風味描述

盧旺達咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 盧旺達（Rwanda）號稱千山之國（Land of a Thousand Hills），坐落在赤道之上，被剛果、烏干達、坦桑尼亞和布隆迪等東非衆國包圍。地理上，它擁有適合栽種咖啡的條件，但自1904年由德國傳教士傳入起，

2017-06-02 盧旺達咖啡豆我要分享

童年最愛的“美少女戰士”開主題咖啡廳你Get了嗎？

日本

童年最愛的“美少女戰士”開主題咖啡廳你Get了嗎？

超越了時代、現在仍受喜歡的美少女戰士 1990年代少女漫畫的代表作非美少女戰士莫屬。這個充滿夢幻的故事和裏面可愛的動漫形象俘虜了很多人。現在六本木hills展望臺也舉辦着水冰月展，美少女戰士的人氣很高，它超越了時代受大衆喜愛着。這次，美少女戰士將和

2017-05-08 日本我要分享

盧旺達穆沙沙集團嘎塔瓜拿處理站Musasa Cooperative詳細介紹

咖啡莊園

盧旺達穆沙沙集團嘎塔瓜拿處理站Musasa Cooperative詳細介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee）盧旺達以「千山之地(Land of Thousand Hills)」的名號，以及傳記電影「迷霧森林十八年(Land of Gorillas in the Mist)」而聞名，國家面積不到蘇格蘭的一半，卻有超過300萬的居民，爲東非洲一內陸

2017-11-26 咖啡莊園我要分享

盧旺達Ruli Sector產區Musasa穆沙沙集團|嘎塔瓜拿處理站水洗紅波

精品咖啡豆

盧旺達Ruli Sector產區Musasa穆沙沙集團|嘎塔瓜拿處理站水洗紅波

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）盧旺達 Ruli Sector產區Musasa穆沙沙集團|嘎塔瓜拿處理站水洗紅波旁的風味？盧旺達以千山之地（Land of Thousand Hills）的名號，以及傳記電影迷霧森林十八年（Land of Gorillas

2018-11-12 精品咖啡豆我要分享

什麼是第四波咖啡意式咖啡是第幾波咖啡浪潮第四波咖啡特徵

精品咖啡豆

什麼是第四波咖啡意式咖啡是第幾波咖啡浪潮第四波咖啡特徵

第四波咖啡你可能沒有注意到，但第四波咖啡在這裏。第三波玩家的激增和指數增長創造了咖啡的新浪潮。我們已經走了很長一段路，因爲地面的羅布斯塔咖啡罐裝滿了雜貨店的貨架，但是變化越多，它們保持不變。誰想我們會看到標有專業的速溶咖啡？單一產地埃塞俄

2019-07-30 精品咖啡豆我要分享

精選咖啡的起源

咖啡資訊

精選咖啡的起源

1974年，在《茶與咖啡》的一篇專訪中，怒森(Erna Knutsen)率先使用精選咖啡(Specialty Coffee)這個名詞，用以形容風味絕佳的高級咖啡豆，有別於只重視行銷而不重視品質的商業咖啡(Commercial Coffee)。美國是世界上最大的咖啡消費國，當時的市場幾乎全部商

2014-08-05 咖啡資訊我要分享

肯尼亞安達貝斯Endebess Estate莊園介紹肯尼亞咖啡莊園介紹

咖啡莊園

肯尼亞安達貝斯Endebess Estate莊園介紹肯尼亞咖啡莊園介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Endebess Estate位於肯尼亞東部裂谷的北部，靠近Trans Nzoiya縣的Kitale集鎮。擁有大約758英畝的土地總面積，其中248種是咖啡。提供的Natural採用Koitobos河的新鮮河水進行充分

2018-07-02 咖啡莊園我要分享

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