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宏都拉斯 Honduras 中美洲熱帶雨林國家,混合古馬雅的神祕氣息幾中美洲的熱情奔放,故適合製成單品、中度或深度烘培。咖啡豆帶着一股微微迷人的芬芳花果香,十分清香淡雅,口感溫和飽滿,微酸,餘韻回甘,屬於咖啡中的溫柔派。外型顆粒較小,色澤圓潤,呈淡
咖啡國別:哥倫比亞 咖啡莊園:AF(Agropecuaria Farallones) 莊園海拔:1500-2000m 咖啡目數:16-17目 處理方式:完全水洗處理 風味:口感圓潤,綿柔果酸,甜感清晰可變,香氣清香宜人 Agropecuria Farallones建立於幾代人的知識和奉獻精神之下。今天,我
哥斯大黎加咖啡: 哥斯大黎加聖泰瑞莎處理場迷霧莊園紅蜜批次Costa Rica Santa Teresa 2000 El Vapor Red Honey ($350/0.5lb)咖啡介紹: 哥斯大黎加聖泰瑞莎處理場Snata Teresa 2000 Micro Mill位處塔拉珠產區Tarrazu,是Roger Umana所有,位處2,000公尺上下
宏都拉斯(Honduras) 知名代表性咖啡:宏都拉斯 宏都拉斯的咖啡在許多喝咖啡的人耳中似乎有些陌生。對於生產咖啡,宏都拉斯的地理條件並不亞於其鄰近的咖啡生產國如瓜地馬拉及尼加拉瓜等。但先前宏都拉斯由於在生豆的處理及咻斏蠜]有強而有力的支持,因此在消
洪都拉斯位於中美洲北部,北臨加勒比海,南瀕太平洋的豐塞卡灣,東、南同尼加拉瓜和薩爾瓦多交界,西與危地馬拉接壤,多爲山地和高原。它屬熱帶氣候,氣溫溫和,雨量充沛,是咖啡生長的理想之地。 洪都拉斯出產兩種質量非常不錯的咖啡,備受咖啡愛好者的推崇
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