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IYEGO合作農場 統一加工，生產過程由肯尼亞咖啡委員（CoffeeBoardofKenya，簡稱CBK）督導，管理相當嚴謹，確保了肯尼亞咖啡的品質。肯尼亞豆的水洗加工技術及高標準品管，一直是產豆國表率。 【產地】 Kangema 產區 【莊園】肯尼亞 IYEGO 合作社 【土壤】火
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 【產地】Kangema產區 【莊園】肯尼亞IYEGO合作社 【土壤】火山壤，紅壤 【品種】SL28/SL34 【海拔】1500米-1800米 【雨量】降雨1200毫米 【處理方法】水洗 【收成】4-6月，10-12月 【等級
【口感】鮮明飽滿的藍莓鼻後味覺。西柚與柑橘的酸香口感；層次分明，前段有着微微柑桔香味，中段有飽滿的藍莓香，後段轉化出小量草莓香，桂圓甜，完美的西柚和白葡萄酒的風味，酸醇度適中。 【備註】:雙重發酵（48-72小時）鮮果浮選--脫果肉--發酵池上層發酵
IYEGO合作農場 統一加工，生產過程由肯尼亞咖啡委員（CoffeeBoardofKenya，簡稱CBK）督導，管理相當嚴謹，確保了肯尼亞咖啡的品質。肯尼亞豆的水洗加工技術及高標準品管，一直是產豆國表率。 【產地】Kangema產區 【莊園】肯尼亞IYEGO合作社 【土壤】火山壤
位於肯尼亞山（Mountain Kenya）周邊的KIAMBU 地區，海拔1800 米左右，這裏風光秀美，氣候宜人，光照充足，土壤條件優越，屬於肥沃的酸性紅壤,土質疏鬆，土層深厚，排水良好，PH 值在5.5～6.5 之間。 【產地】Kiambu產區 【莊園】SASINI 【土壤】火山壤 【品
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 肯尼亞 MURANGA（穆讓圖） MURANGA：隸屬中央省的此區約有10萬咖啡農。這個內陸產區是首批傳教士選擇的定居之處，因爲葡萄牙禁止他們在海岸區居
肯尼亞咖啡豆等級ABtop是什麼意思特點品牌分級莊園介紹 海拔、緯度、地質： 赤道從中貫穿肯尼亞，國境恰好位於南北緯十度以內。屬於熱帶產區，每年有兩次雨季，可收成兩次，60%集中十至十二月，另外40%在六至八月。咖啡主要種植於首都奈若比至肯尼亞山區周圍
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 生豆基本信息 生產者：唐卡西處理廠（Thungathi Factory）周邊的小農戶 產區： 肯尼亞 中部，穆蘭卡縣（Muranga County，Central Kenya） 海拔：1350-1950m 處理：全水洗，高架日
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