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1971年，安東尼奧種下了第一批咖啡苗，他與妻子創辦了一個家庭，養育了兩個女兒：瑪麗亞和瑪麗亞羅蓋里亞。最終，這兩個女人和她們的丈夫一起接管了農場的運營，開闢了新一代的咖啡生產商。隨着安東尼奧的最終通過，瑪麗亞和瑪麗亞羅蓋里亞決定繼續一起經營
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴西咖啡怎麼做：從一顆種子到一杯咖啡完成爲止 品名：2015年巴西COE卓越杯(日曬組)亞軍 南米那斯 卡莫鎮 蒂莉亞姊妹莊園 日曬 (Brazil Carmo de Minas Fazenda Irmas Pereira Nat
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 每一年的 巴西 卓越杯（COE）比賽，代表米那斯吉拉斯（Minas Gerais）州所產的咖啡往往包辦70%的獎牌，尤其是這個州的南部產區 南米那斯（Sul del Minas）更不在話下。 在整個南米
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 品名：巴西南米那斯聖塔露西亞莊園黃波旁去果皮日曬 (Brazil Carmo de Minas Fazenda Santa Lucia Pulp Natural) 風味敘述：核棗、花生巧克力、香草植物、蔗甜、可可、堅果、乾淨
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 品名：巴西 南米那斯 聖塔露西亞莊園 黃波旁去果皮日曬 （Brazil Carmo de Minas Fazenda Santa Lucia Pulp Natural） 風味敘述：核棗、花生巧克力、香草植物、蔗甜、可可、堅果、乾淨香甜 產區：
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這是一支非常獨特的 巴西咖啡 ，長於巴西，卻是埃塞原生種，由巴西 COE2015 Top2莊園出品；低溫厭氧處理，白天避開陽光，只在夜晚時沐浴着月光自然乾燥！極富浪漫色彩！因此我們稱
專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）關於HoshikawaKaffeHoshikawaKaffe（HSKWKF）位於日本琦玉縣，由店主鈴木洋介先生於2009年3月創立。咖啡是
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