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Izzo Alex II: Alex II採用E61的Grouphead,有着Gicar的PID以及2L的大型鍋爐,也有防燙手的Steam and Hot Water Wands,還有最大的特點,就是可以自由地在兩種給水方式之間切換。有這麼多優點,當然價格上自然不便宜,以HX的機器來說$1895算是非常昂貴。Ale
Alex II採用E61的Grouphead,有着Gicar的PID以及2L的大型鍋爐,也有防燙手的Steam and Hot Water Wands,還有最大的特點,就是可以自由地在兩種給水方式之間切換。有這麼多優點,當然價格上自然不便宜,以HX的機器來說$1895算是非常昂貴。Alex II也有個哥哥A
好久沒來了,曬曬咖啡臺。最近從Silvia+Nuova Simonelli MDX升級到了Alex Duetto II + Vario. 準備把Silvia賣了 曬圖:私人咖啡臺 來源:native Alex Duetto II ? 來源:網絡 Izzo Alex II 來源:網絡
Rocket/ECM Giotto Premium II Cellini Premium II: Giotto($1799)和Cellini($1699)是兄弟機,老實說除了外觀上的差異,還有鍋爐差了0.4L之外,其它的應該都是很細微的差異。兩者都是HX機,都是使用E61的grouphead,都是用儲水箱(Giotto另外有外接式的機型
品牌/機型 產地 加熱方式 加熱鍋爐體積 水泵類型 可用水源 衝煮頭類型及手柄/粉碗 價格區間 流行程度 蘭奇里奧 Silvia 意大利 單鍋爐 0.3L 震動泵 水箱 專業手柄 58mm粉碗 約4300 中 諾娃 奧斯卡 意大利 子母鍋爐 1.5L 震動泵 水箱 專業手柄 58mm粉碗 約5000
開始寫這篇的時候是今年六月,當時已經感覺得到現在這臺咖啡機即將壽終正寢,所以想要開始研究如何選擇下一臺咖啡機。幾乎半年過去了,研究不知道停在哪,文章也沈澱在衆多draft文底下。終於,大約兩個月前,在K和D共同見證下的某個早晨,老機器以自爆的形式
咖啡機在國際咖啡行業中種類等級極多,但是在國內常見的卻不多,適合家用的就更少了,所以也很容易梳理,整理了一些相關內容,一遍大家購買時參考。我並非行業人士,也更不能自詡專家,這些機器,有些使用過,有些也未曾使用過,所以爲了保證可信性,這些數
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一直以來都在這邊潛水,受到版上許多前輩的薰陶,看著看著不知不覺就從一個從不喝咖啡人踏入咖啡的世界,開始購買各式各樣單品豆嘗試,在跌跌撞撞了好幾次以後,最後穩定下來固定
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