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被古董環繞的幸福感：CAFE TOLIX HANNAM

韓國

被古董環繞的幸福感：CAFE TOLIX HANNAM

店主GU Ja-young是復古傢俱收藏家。CAFE TOLIX位於近期韓國最火熱的地區漢南洞，這裏聚集着多個國家的大使館，還有各種咖啡店和小規模的設計精品店。咖啡店的名字來自法國Tolix椅子，粗糙質感的白牆面和地面與19世紀20和30年代Tolix椅子完美搭配，原木傢俱和

2017-02-17 韓國我要分享

巴西卡杜拉卡杜艾品種咖啡豆風味特點口感區別巴西咖啡產區分級

精品咖啡豆

巴西卡杜拉卡杜艾品種咖啡豆風味特點口感區別巴西咖啡產區分級

巴西主導了咖啡行業。它約佔我們喝咖啡的三分之一。巴西的一個州米納斯吉拉斯州（Minas Gerais）生產的咖啡比世界上任何其他國家都要多。它也是世界上最大的咖啡消費國。巴西領導了衆多咖啡品種的開發。將重點介紹你可能會看到的一些最具標誌性的品種。 Mar

2020-05-10 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡烘焙常識海島咖啡非洲咖啡中烘焙口感

咖啡知識

精品咖啡烘焙常識海島咖啡非洲咖啡中烘焙口感

牙買加藍山(Jamaica Blue Mountain)完美的均衡口感，濃郁動人的香氣，至今仍是行家競逐的世間珍品。海島咖啡中淺烘焙牙買加藍山(Jamaica Blue Mountain) 來自加勒比海的咖啡之王，因量少及日本商社的壟斷使價格高居不下，完美的均衡口感，濃郁動人的香

2014-12-26 咖啡知識我要分享

瑰夏品種(Geisha)巴拿馬波魁特boquete瑰夏含量30%邱比特最好的

巴拿馬國家

瑰夏品種(Geisha)巴拿馬波魁特boquete瑰夏含量30%邱比特最好的

瑰夏品種(Geisha) 巴拿馬(Geisha)：草莓(strawberry)，茉莉花香(jasmine floral)，薄荷香(bergamot)，焦糖(caramelly)，巧克力(chocolate)，葡萄柚(grapefruity)，李子(plum)，柑橘(citrus-orange) 哥斯達黎加(Geisha)：甜蜜花香(sweet floral)，茉莉花香(ja

2016-04-14 巴拿馬國家我要分享

咖啡基礎常識：炭焙特級藍山咖啡簡介

藍山咖啡豆

咖啡基礎常識：炭焙特級藍山咖啡簡介

牙買加藍山(Jamaica Prime Washed)生產於牙買加的咖啡主要產區聖安琪(St.Andrew)海拔6000英尺以上，產量較No.1約多出四至六倍，價格亦偏高;同樣是藍山咖啡，卻不能以No.1直接命名，雖是如此，但仍有許多國際上的專業買家，專門收購該系列產品，部分較著名的

2017-02-27 藍山咖啡豆我要分享

咖啡豆種類多不多哪一種咖啡豆適合手衝

咖啡莊園

咖啡豆種類多不多哪一種咖啡豆適合手衝

山咖啡：產於牙買加。純牙買加藍山咖啡將咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，香味十分濃郁，香醇甘滑、有持久的水果味，形成強烈誘人的優雅氣息，是其它咖啡望塵莫及的。藍山咖啡屬於極品中的極品，每磅售價高達數千美元，目前牙買加島（Ja

2016-05-26 咖啡莊園我要分享

笑cry了！咖啡老闆和咖啡師的聊天，學什麼專業也躲不過老闆的

哈拉爾咖啡

笑cry了！咖啡老闆和咖啡師的聊天，學什麼專業也躲不過老闆的

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）老闆：小芮，聽說你的專業是學電商的？咖啡師：是的，老闆。老闆：那好，幫我上淘寶買咖啡糖，店裏用完了。咖啡師：老闆，請你尊重這門專業，電子商務是...... 老闆：請用ja

2018-08-30 哈拉爾咖啡我要分享

藍山咖啡的種類及特點介紹藍山一號咖啡豆等級劃分風味特徵描述

咖啡莊園

藍山咖啡的種類及特點介紹藍山一號咖啡豆等級劃分風味特徵描述

藍山咖啡的種類牙買加藍山地區的咖啡有三個等級：藍山咖啡（BlueMountainCoffee），高山咖啡（JamaicaHighMountainSupremeCoffeeBeans）和牙買加咖啡（Ja

2022-09-25 咖啡莊園我要分享

藍山咖啡的種類口感風味特徵牙買加藍山咖啡豆等級分類

咖啡莊園

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2022-09-25 咖啡莊園我要分享

JavaPresse手動咖啡研磨機怎麼樣 JavaPresse手動咖啡研磨機特點

精品咖啡豆

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JavaPresse手動咖啡研磨機，最受歡迎的選擇，最適合旅行。這是一款在亞馬遜上暢銷一段時間的機器，僅此一件就說明了。它並沒有吹噓許多花裏胡哨的東西，但它應該完成它應該做的完美無瑕的工作。 JavaPresse手動咖啡研磨機我喜歡它處理任何咖啡豆的能力。理

2019-05-20 精品咖啡豆我要分享

Sidikalang咖啡種植介紹蘇門答臘咖啡爪哇java是什麼牌子咖啡

精品咖啡豆

Sidikalang咖啡種植介紹蘇門答臘咖啡爪哇java是什麼牌子咖啡

咖啡豆介紹：西迪卡朗咖啡 Sidikalang咖啡種植在Sidikalang的Bukit Barisan地區。這座山上的土壤富含礦物質，而且氣候涼爽，因此Sidikalang可以生產出優質的咖啡。此外，這種咖啡成功地成爲世界上最合格的咖啡之一，許多人將這種咖啡與巴西合格的咖啡配對

2019-11-14 精品咖啡豆我要分享

牙買加藍山咖啡豆品牌推薦_咖啡店一杯牙買加藍山咖啡價格多少

藍山咖啡豆

牙買加藍山咖啡豆品牌推薦_咖啡店一杯牙買加藍山咖啡價格多少

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）你或許不熟悉牙買加在哪裏，但一定聽過鼎鼎大名的藍山咖啡。號稱咖啡中的極品，藍山咖啡到底有何特別之處？讓我們走一趟牙買加，探訪牙買加藍山咖啡豆的貴族身世。牙買加（Ja

2018-08-14 藍山咖啡豆我要分享

極品一號藍山咖啡豆檔次特點價格正宗牙買加藍山咖啡品牌推薦

咖啡知識

極品一號藍山咖啡豆檔次特點價格正宗牙買加藍山咖啡品牌推薦

極品藍藍山咖啡(JABLUM))是歷史悠久的正宗牙買加藍山咖啡品牌，其出產者是具有150多年曆史的馬維斯班咖啡公司，這家公司每年出產的藍山咖啡佔整個牙買加藍山咖啡產量的4成。藍山咖啡產自牙買加的藍山山

2022-12-01 咖啡知識我要分享

爪哇咖啡精品咖啡豆種類介紹

印尼西爪哇咖啡豆

爪哇咖啡精品咖啡豆種類介紹

爪哇咖啡，英文名java coffee，也被翻譯爲爪窪咖啡。爪哇咖啡(java爪窪咖啡)種植分佈爪哇咖啡豆(咖啡粉)屬於:羅巴斯達(Robusta)品種，主要產地分佈於非洲各國如科特迪瓦、安哥拉、馬達加斯加島等及菲律賓、越南及印度尼西亞(爪哇)等地。爪哇咖啡種植環境

2015-02-13 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

在無眠夜半來杯咖啡：臺北4間深夜Cafe，找回你內心的浪漫靈魂

臺灣

在無眠夜半來杯咖啡：臺北4間深夜Cafe，找回你內心的浪漫靈魂

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）你習慣在早晨匆忙喝杯咖啡，顧慮不了心靈的疲憊，爲的正是讓工作中的自己打起精神。下了班的城市依然吵雜，行人依舊匆匆，如果你也是不熬夜到眼皮沈下不罷休的話，不妨趁機細味平時所忽略的咖啡氣味

2017-09-25 臺灣我要分享

冰島特色咖啡館 Reykjavik Roasters雷克雅未克咖啡豆烘焙特點

精品咖啡豆

冰島特色咖啡館 Reykjavik Roasters雷克雅未克咖啡豆烘焙特點

冰島一覺醒來，還是覺得身在夢境，非得一壺熱咖啡，有時候，笑也是，哭也是，清晰的都已走遠，真實的卻恍若一夢，可是是誰可以牽着手到最後？ Reykjavik Roasters位於冰島首都雷克亞維克最熱鬧的一條商業大道附近，冰島第一大教堂Hallgrimskirkja （哈爾格

2019-06-02 精品咖啡豆我要分享

推翻咖啡傷肝理論英國研究證明喝咖啡可護肝

咖啡資訊

推翻咖啡傷肝理論英國研究證明喝咖啡可護肝

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 臺灣是乙型肝炎的高盛行地區，曾經一度被稱爲肝病之國，國民死因約有一成是肝病或肝癌病例。遏止肝病蔓延除了施打疫苗及定期篩檢外，其實還有個護肝法寶是我們日常可見的喔！那就是咖啡。科學研究推

2017-06-03 咖啡資訊我要分享

主要咖啡品種在不同國家和地區的風味表現

咖啡文化

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瑰夏品種(Geisha) 巴拿馬(Geisha)：草莓(strawberry)，茉莉花香(jasmine floral)，薄荷香(bergamot)，焦糖(caramelly)，巧克力(chocolate)，葡萄柚(grapefruity)，李子(plum)，柑橘(citrus-orange) 哥斯達黎加(Geisha)：甜蜜花香(sweet floral)，茉莉花香(ja

2014-09-13 咖啡文化我要分享

巴拿馬神曲莊園水洗精品咖啡豆風味口感香氣描述獲獎情況介紹

精品咖啡豆

巴拿馬神曲莊園水洗精品咖啡豆風味口感香氣描述獲獎情況介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 5147中美洲 Panama Los Cantares Washed 巴拿馬瓦肯山谷神曲莊園水洗處理風味敘述：甜蘋果、焦糖、橘皮、甜瓜、牛奶巧克力、愉悅的酸甜感品名：神曲莊園水洗生產者：瑪莉-傑琪（Marie Ja

2017-10-09 精品咖啡豆我要分享

關於世界各產區咖啡豆子的知識點：世界精品咖啡產區與風味描述

咖啡技術

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2015-12-26 咖啡技術我要分享

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