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何塞阿爾弗雷多Gesha系列 JosAlfredo是 巴拿馬 Ninety Plus Gesha Estates公司的總經理，2016年，他的三公斤重的實驗性作品被送到了Taste的 Ninety Plus 創始人和管家Joseph Brodsky。約瑟夫被這種狂野的，行業規範的破碎過程的全新風味所掩蓋。他鼓勵何塞阿
危地馬拉咖啡阿卡特南果產區的咖啡，是比較知名的咖啡產區，你有喝過這一產區的咖啡嗎？想不想了解一下呢？那就先來看一下紅櫻桃計劃瓜地馬拉阿卡特南果藝妓/瑰夏 Lot 2咖啡有什麼風味特點。 紅櫻桃計劃 瓜地馬拉 阿卡特南果 藝妓/瑰夏 Lot 2咖啡Sweet Maria
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 前街咖啡瑰夏2018| 巴拿馬翡翠莊園 紅標 日曬 | 藍標 水洗 | 綠標 日曬 危地馬拉/Linda Vista 琳達維斯塔LOT13 競標批次LOT13 處理法：蜜處理 品種：瑰夏 海拔高度：1500 m 城市：
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞 瑰夏 村( 藝妓 村)莊園 水洗 藝妓Lot#94 (Ethiopia Gesha Village Coffee Estate Washed Geisha Lot#94) 風味敘述:焦糖、檸檬、桃花香氣、花香尾韻、明亮豐富 熱帶水果香氣、熟果香、柑
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞水洗西達摩G1谷吉柯爾夏摩卡妮莎處理場LOT#2 (Ethiopia Washed Sidama Guji Kercha Mokonisa Mill Lot#2) 風味敘述：杏桃，檸檬、糖漬水蜜桃，嫩姜，花香調， 口感多汁豐沛，蔗糖甜、柑橘
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞 水洗 耶加雪菲 G1罕倩碧LOT#2 (Ethiopia Yirgacheffe Hanchebe Lot#2 Washed) 風味敘述：薑糖，咖啡花，伯爵紅茶，佛手柑， 養樂多綠茶，蜂蜜甜感，酸質細緻多變，紅糖尾韻。 產國:埃塞
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞水洗耶加雪菲G1潔蒂普鎮LOT#3 (Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Lot3 Washed G1) 風味敘述：花香與甜柑橘、橙色水果、茉莉氣息、 檸檬特色鮮明、口感豐富、圓潤的酸甜感、柔滑甜美。 產國:埃
哥倫比亞咖啡 產國是有名的咖啡產國，下面的這一款咖啡是水洗處理法咖啡，一起來看一下吧！ 關於哥倫比亞Antioquia Caicedo Excelso Micro-lot水洗咖啡 哥倫比亞是巴西，越南和印度尼西亞等世界上最大的咖啡生產國之一。咖啡在19世紀早期被引入哥倫比亞，傳
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 品名：哥倫比亞 薇拉省 多瑙河 莊園 卡杜拉 日曬 LOT#2 （Colombia Huila El Danubio Natural LOT#2） 風味敘述： 酒漬櫻桃， 無花果乾， 龍眼蜜， 紅酒口感 ，沉穩厚實， 焦糖漿
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞水洗西達摩G1丁圖村LOT2谷吉產區 (Ethiopia Sidamo Guji Dimtu Lot2 washed G1) 風味敘述：清新花香調、風乾橘類、萊姆香、 奶油、香料茶、酸甜感平衡、濃郁香甜口感。 國家：埃塞俄比亞(
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 品名： 埃塞俄比亞 瑰夏村（藝妓村）莊園 日曬藝妓 Lot#931 （Ethiopia Gesha Village Coffee Estate Natural Geisha Lot#931） 風味敘述：茉莉、甜桃、紅色水果、酒香、鳳梨 產國
尼加拉瓜咖啡 ，你喜歡嗎？我們很少提到 尼加拉瓜咖啡莊園 的咖啡，那下面就一起來看一下布宜諾斯咖啡莊園的咖啡吧！ 尼加拉瓜布宜諾斯咖啡莊園LOT 77 國家：尼加拉瓜 農夫：CarlosBandaa 海拔：1300 - 1500米 過程：自然 品種：Catimor 這款咖啡幾乎具有與
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 品名： 埃塞俄比亞 水洗西達摩G1 丁圖村 LOT2 谷吉產區 （Ethiopia Sidamo Guji Dimtu Lot2 washed G1） 風味敘述：清新花香調、風乾橘類、萊姆香、 奶油、香料茶、酸甜感平衡、濃郁香甜口感。 國家
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 品名： 埃塞俄比亞 瑰夏村 （藝妓村）莊園 日曬藝妓 Lot#961 （Ethiopia Gesha Village Coffee Estate Natural Geisha Lot#961） 風味敘述：香料、巧克力、酒釀、甜櫻桃、甜香 熱
衣索比亞兩款水洗咖啡介紹，一起來看一下吧！ 衣索比亞 水洗 谷吉 罕貝拉瓦米娜鎮 哈囉莎莎處理廠 Lot132 G1 衣索比亞 水洗 谷吉 罕貝拉瓦米娜鎮 塔塔加優處理廠 Lot125 G1 衣索比亞古吉高海拔的地理優勢， 而富含鐵質的紅棕土更提供了充足的養分，近年來除
產地：奇裏基省， 巴拿馬 香氣：10 酸度：9 身體：9 味道：10 回味：9 杯測評估： 精緻而又深沉的芳香，在水果和花卉表現方面光彩奪目，幾乎不可思議。水果從葡萄柚到荔枝到百香果; 鮮花和薰衣草，玫瑰。有巧克力和乾酪干邑減少，最後一個美味的共鳴，我們稱
哥斯達黎加舊金山1900 Tarrazu Micro-Lot，這款咖啡是我們最受歡迎的咖啡之一，我們很高興擁有它。 1900年的名字源自1900米的農場海拔，使其成爲哥斯達黎加最高海拔的咖啡農場之一。 近年來，我們曾多次訪問Hector Bonilla，與他和他的家人在Don Mayo微型工
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你真正瞭解微批次產地咖啡嗎？ 如果以量而言，微批次 micro-lot 通常是指少量的一千單位，可能是一千克、一千公斤、或一千磅，而 10 mini-lot 是 100 個 micro-lot 也等於 standar
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 產品： 埃塞俄比亞 水洗耶加雪菲G1 金蕾娜安芭雅鎮 席林加村 LOT6 （Ethiopia Yirgacheffe Gelana Abaya Silinga #6 washed G1） 風味敘述： 白花、荔枝、紅糖、甜檸檬、桃子、咖啡 漿果、風味飽滿
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 尼加拉瓜 |隱密莊園天然低咖啡因 尖頭波旁Laurina種 |蜜處理Lot 1802的風味？ 尖頭波旁原文Laurina（音：羅莉娜）或Bourbon Pointu，她的咖啡因含量僅0.6%左右，一般的阿拉比卡品
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地
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